相关松花蛋摆盘怎么做的餐饮知识

“用松花蛋摆个好玩的造型，有趣又好玩，增添点节日的气氛！”食材明细主料松花蛋（二个）圣女果（四个）黄瓜（一段）辅料姜（一块）蒜（二瓣）辣椒油（一匙）调料精盐（小半匙）一品鲜酱油（一些）陈醋（半匙）白糖（半匙）香油（半匙）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单...

“别的还好，要求刀工达到高级水平哦。我刀工太菜，废了好些材料。好歹弄出来这么点可以做成花朵的。”食材明细主料紫皮胡萝卜（适量）葱叶（适量）辅料食盐（适量）白糖（适量）白醋（适量（我没白醋，用的陈醋））酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）高级（难...

食材明细主料苹果（3个）辅料蕃茄酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果摆盘的做法步骤1、准备好食材2、苹果洗净，切去两头，上口尽量大些3、用刀把中间部分挖去4、用牙签在苹果皮表面画上m的字样5、用锋利的小刀刻...

“食的艺术。”食材明细主料白萝卜（半条）黄瓜（1条）圣女果（8只）红萝卜（半条）辅料盐（适量）白醋（适量）白糖（少许）原味（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）摆盘的做法步骤1、把白萝卜去皮，对半开，然后切成薄片。2、紫甘蓝用搞伴机打碎，入锅加水煮...

食材明细主料苹果（适量）香蕉（适量）辅料番茄酱（适量）果味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果摆盘的做法步骤1、选好原材料。2、苹果切成片。3、香蕉切成两段，一段备用。4、把香蕉和苹果摆好。5、加上番茄酱作点缀。完成！小窍...

水果大家一定都吃过，水果富含丰富的维生素和膳食纤维，每天适量吃点水果是对身体有好处的，可以促进人体代谢，有益瘦身，但不能把水果当成主食哦~水果也有很多种类，相信大家都有喜欢吃的水果，在想要生活变得精致的时候或者平时...

食材明细主料大蒜（2个）辅料红辣椒（1个）画笔（1个）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香梅花摆盘的做法步骤1、大蒜剥好！2、先用整个的蒜瓣装饰一个花朵！3、从蒜瓣的两边切片，中间的部分去掉！4、然后根据自己的喜好才好位置！5、...

食材明细主料松花蛋肠（适量）辅料腊肠（适量）猪肘花（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松花蛋肠拼盘的做法步骤1、成品图。2、准备食材。3、全部切好。4、摆盘，腊肠最后摆入盘中。...

“正是草莓成熟季，让我们稍微动一下手，让餐桌上出现一道靓丽的摆盘陪衬美食吧！”食材明细主料草莓（几颗）黑芝麻酱（两三勺）辅料鸡蛋西红柿面疙瘩（一碗）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花水果摆盘的做法步骤1、准备两三勺...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明细主料熏干豆腐（适量）辅料熏干豆腐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏豆腐摆盘的做法步骤1、熏豆腐一卷儿。2、将外皮熏得比较深的部分切下，对折成...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料腌制的萝卜片（几片）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）黄瓜摆盘的做法步骤1、黄瓜洗净对切。2、斜切3片，一头别切断。3、全部切好后中间一片弯曲（如图）。4、全部弄好。5、放入盘中摆成圆形。6、...

“闲来无事来玩花～”食材明细主料圣女果（2个）黄瓜（小半截）苹果（半个）辅料奇异果（1个）酸甜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷花摆盘的做法步骤1、苹果和奇异果。2、奇异果洗净去皮。3、切块的切块，切片的切片。4、奇异果在盘中摆...

食材明细主料西瓜（适量）辅料西瓜籽（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜摆盘的做法步骤1、把西瓜切成四份，取四分之一2、将西瓜切下约1.5厘米的薄片3、将切下来的西瓜平均分成4分4、如图所示，在西瓜皮处斜切两刀5...

“天气持续高温，而我对摆盘的热情却丝豪没减。”食材明细主料洋葱（半个）辅料黄瓜（小半截）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱荷花摆盘的做法步骤1、准备好的洋葱和黄瓜。2、对着洋葱切三刀。3、用手把洋葱掰开。4、如...

“买了几个圣女果，学做摆盘喽！想着有点难，做起来还可以，你也试试吧”食材明细主料圣女果（适量）莴笋叶子（适量）西兰花（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金鱼摆盘的做法步骤1、圣女果洗净。之前已经洗好配用的叶子，在盘子...

“草莓中含丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。”食材明细主料草莓（适量）辅料香菜（少许）...

“草莓含有丰富的维生素和矿物质，对人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血，今年为了吃草莓更安全更放心做摆盘更方便，果子特意买了几盆草莓回来放在阳台上，每天细心浇水照料，这下也不用担心做摆盘的问题了...

食材明细主料黄瓜（1根）豆芽（1把）包菜（半个）胡萝卜（一根）香肠（一根）辅料蒜末（适量）调料盐（少许）生抽（少许）酱油（少许）香油（几滴）陈醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意摆盘冷菜的做法步骤1、成品图。2、所有食材...

食材明细主料苹果（适量）茄子皮（适量）辅料南瓜（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）漫画摆盘的做法步骤1、用苹果刻出脸部，茄子皮做五官2、茄子皮刻出头发3、刻出耳朵4、用茄子皮刻出眼镜5、南瓜刻扇子，做最后的装饰～小窍...

“买的草莓极其失败，没有人吃，只好摆着玩了。”食材明细主料草莓（2只）辅料黑芝麻糊（1勺）原味（口味）未知（难度）梅花摆盘的做法步骤1、用芝麻糊画出枝干。2、草莓切成合适的形状，摆好。3、拍照。...

食材明细主料黄瓜（一根）辅料胡萝卜（一根）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜和胡萝卜都用工具刨成薄圆片。3、黄瓜片取一部分切掉中间，留两边。4、削出两根长条黄瓜皮...

“六一儿童节又即将到来，宝爸宝妈们准备给孩子们一个什么样的礼物呢？今天果子给大家带来一个蛋的食材创意菜谱，顺便希望通过这个蛋的菜谱故事来让我们一起蛋当重任，让孩子从小就能树立环保意识就靠你们的点点滴滴渗透了。...

“春节北方有吃生菜习惯，又称生财。”食材明细主料水萝卜（若干）生菜（若干）辅料鸡蛋酱（一碗）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花开富贵摆盘的做法步骤1、新鲜水萝卜去叶去须，拿两只筷子比着切花刀2、生菜切细条，用香菜捆一下...

食材明细主料石榴籽（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石榴籽摆盘并蒂花开的做法步骤1、原料。2、石榴剥籽备用。3、空盘上摆好树枝。4、如图摆好石榴籽。5、成品图。...

食材明细主料哈密瓜（1/2个）辅料哈密瓜（半个）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）哈密瓜摆盘的做法步骤1、哈密瓜半个。2、对切后再对切。3、用刀横着去掉两头（如图）。4、果肉和皮分开。5、将果肉反过来切出三条沟。6、用刀...