相关手版的餐饮知识

“简单方便又超美味，5分钟就能吃上的diy的美味早餐。最近买了一大块黄波芝士所以最近都是吃它了！黄波芝士拉丝效果一般，但胜在奶酪味道非常浓郁，芝士控果断爱呀呀！！粗粮搭配上营养的奶酪，再来杯牛奶麦片，充满能量的一天开始！”...

您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。辣椒选的大辣椒，会比尖椒更香，也没有那么的辣，猪肉可以选夹子头，炒出来更嫩，不得老。肉切好以后加生抽酱油、淀粉、白糖腌制一会儿，油热先爆香蒜末，再下肉，翻炒至变色就可以加入辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟葱香茄子大家肯定都有吃过的了。这是一道很常见很普通的做法。但是很多人做出来的味道其实只是一般而已。今天就给大家介绍一下快手版的葱香茄子。这...

食材明细主料手抓饼（2块）榴梿（适量）辅料马苏里拉芝士（适量）黑芝麻（适量）蛋黄液（1个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手版榴梿饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼，撕掉薄膜放油纸上，手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳朵：1/2个辅料蒜：10食盐：1/4茶匙葱：2根芹菜：1颗姜：10花椒：1花椒粉：1/4茶匙味精：1/4茶匙白糖：1/4茶匙辣椒油：2茶匙醋：2茶匙酱油：2汤匙具体步骤1.猪耳朵去清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.港式生面：150公克B.银芽：50公克草菇：50公克甜豆荚：30公克面筋：20公克香菇丝：20公克胡萝卜丝：20公克木耳丝：30公克金针：20公克A.高汤：250㏄老抽：2小匙蚝油：2小匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥肠：三两辅料红椒：半个青椒：半个笋：一小块蒜：5瓣姜花：适量葱丝：适量淀粉：三大勺生抽：一勺料酒：一勺醋：半勺糖：一小勺油（实耗一勺）：三大勺具体步骤1.红椒和青椒洗干...

“上次做春卷剩下的春卷皮，今天做了韭菜盒子，简单快捷，鲜香美味。韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶营养早餐轻松做。”食材明细主料鸡蛋（3个）春卷皮（6张）韭菜（150g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手版...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量糯米粉：适量辅料白糖：适量蜂蜜：适量芝麻：适量面包糠：适量具体步骤1.把南瓜去皮，切成小块，放在锅里蒸，蒸好后放入白糖，蜂蜜，搅拌，搅的很烂很溶为止，加入糯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟面：200公克绿豆：20公克红豆：20公克花豆：20公克大红豆：20公克莲子：20公克凉开水：50㏄白醋：2大匙糖：2大匙盐：1/2茶匙辅料具体步骤1.取一容器，将5种豆子洗净泡水3...

“做面包经常需要用到红豆，买的红豆难免有防腐剂，想想自己做吧，也不难，用电饭煲煮好以后放玻璃碗里，一层红豆一层白糖交替铺好，白糖融化就做好了，做糖渍红豆用的是大红豆，用赤小豆做出来的成品比较碎，不太好看。”食材明细主料...

“以往做虾都是先将处理过的虾炸过再烹调，味道当然不错可是含油量嘛就有些大啦。费油不说，最主要的是不健康方子我略有修改，本来这道菜的原方法是将腌过的虾进烤箱烤制，可是可能会稍费时间这次教给大家的是一个快手版的诱...

“多年来在工作上养成了一个习惯，对一些事情，总会不由自主分析：这是最好的方法吗？有没有更快捷更省时更省力的办法？有没有改善的可能？什么重要什么不重要？什么情况下我该怎样做，先做什么后做什么……这种习惯，深深影响到我的日...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料B.蛋白：2颗低筋面粉：1大匙玉米粉：1大匙细糖：1茶匙辅料具体步骤1.将豆沙馅分成12等份后，搓成丸子状，表面沾上薄薄一层低筋面粉备用。2.蛋白放入钢盆中打至溼...

“家人爱吃手抓饼，以前早上总是来不及，在不断的制作中，终于找到了一个简单方法，由原来的一个小时变成了十几分钟，味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟，简单快捷，作为早餐非常方便，窍门很简单，就是用开水和面，这样不...

食材明细主料馍（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手版鸡蛋馒头的做法步骤1、剩馒头1个2、切半厘米厚的片3、鸡蛋打散4、锅中加油烧热后放入过上蛋液的馒头5、炸至金黄色翻面，两面炸至金黄色即可...

“喜欢老面包，可是做起来时间耗费很长，前些日子在浓咖啡淡心情的博客里看到一款老面包，耗时短，又好吃，容易上手。所以大家都可以试一下，味道好极了。”食材明细面团材料高粉（200克）细砂糖（25克）盐（2克）牛奶（65克）蛋液（75克）干酵母（4克）...

食材明细主料猪肉（200克）辅料木耳（30克）彩椒（适量）调料鱼香肉丝酱（100克）盐（1小勺）料酒（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手版鱼香肉丝的做法步骤1、准备所需食材。2、猪梅肉切成细丝。3、加入一大勺味达美葱姜料酒、盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烤麸：5粒绿竹笋：100g干香菇：3朵葱：1根姜：10gA.酱油：2大匙糖：2茶匙高汤：250㏄B.香油：1茶匙辅料具体步骤1.烤麸每粒切成三小块；绿竹笋切成与烤麸同等大小；香菇泡发...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋粉：120可可粉：3勺鸡蛋：1个棕糖：30植物油：30牛奶：150ml辅料泡打粉：1勺苏打粉：1/4勺具体步骤1.取一个碗，鸡蛋打散，加入棕糖，再倒入油和牛奶。搅拌均匀。2.烤箱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：80绿茶粉：10辅料盐：2砂糖：75菜油：56水（或牛奶）：60蛋分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。：4个白醋：1/4小勺具体步骤1.把面粉，绿茶粉，盐混合筛...

食材明细主料腊肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（1朵）口蘑（1-2朵）菜头（3-4颗）鸡蛋（1只）韩国泡菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部，用饭勺稍微压实，略加少许水，胡萝...

“这道烤鱼排，用油量小，简单易做，外焦里嫩，麻辣鲜香。（麻辣味可根据自己口味酌情放料）。”食材明细主料巴沙鱼肉（半片）辅料花椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）姜粉（适量）料酒（15ml）胡椒粉（适量）花生油（适量）面粉（适量）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：想吃多少就多少辣椒酱：越多越好辅料葱：1-2根盐：适量糖：适量味精：适量具体步骤1.年糕切片，葱切丁。2.炒锅内放油，加热后倒入辣椒酱，炒。3.再倒入年糕，炒。4...

“软糯香甜，桂花浓郁，是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做，现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米（100g）辅料糖桂花（20g）蜂蜜（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内，...