“以往做虾都是先将处理过的虾炸过再烹调,味道当然不错可是含油量嘛就有些大啦。费油不说,最主要的是不健康
方子我略有修改,本来这道菜的原方法是将腌过的虾进烤箱烤制,可是可能会稍费时间这次教给大家的是一个快手版的诱惑“烤”虾比起烤箱来更加省时省力~~,我试了一下美味不减呢~”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
诱惑烤虾的做法步骤
1、准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。
2、将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜那样更加入味)。
3、将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦。
小窍门
不要忘了用牙签在保鲜膜上扎些小眼儿
如果用烤箱做就把虾放在可烤制容器或用锡纸包住虾,上下火烤10分钟左右虾完全变色即可。