相关豆腐火腿卷的做法的餐饮知识

豆腐火腿卷的做法 豆腐火腿卷怎么做

豆腐火腿卷的做法 豆腐火腿卷怎么做

食材明细主料豆腐(250克)火腿片(6块)辅料韭菜叶(12条)培根(适量)配料盐(适量)蛋白(一个)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐火腿卷的做法步骤1、火腿片,选正方形的,对半切。2、培根切碎备用。3、豆腐用叉压碎。4、豆腐里...

火腿豆腐汤的做法 火腿豆腐汤怎么做

火腿豆腐汤的做法 火腿豆腐汤怎么做

食材明细主料火腿(适量)豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐汤的做法步骤1、备豆腐和火腿,。2、火腿切片,豆腐切丁,切点香葱。3、烧油先煎豆腐丁,放点盐让豆...

白菜火腿豆渣卷的做法 白菜火腿豆渣卷怎么做

白菜火腿豆渣卷的做法 白菜火腿豆渣卷怎么做

“前天自己磨豆浆做豆腐剩下来的豆腐渣先用来蒸花卷吃。我的花卷拧得一点也不好,这还是跟某位亲学得,结果没拧出好样来。就只拧了这几个,剩下的面团就都直接上锅蒸了。加了豆腐渣的花卷吃起来别有一番风味。”食材明细主...

剁椒火腿豆腐的做法 剁椒火腿豆腐怎么做

剁椒火腿豆腐的做法 剁椒火腿豆腐怎么做

“豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在”食材明细主料嫩豆腐(适量)剁椒(适量)火腿(适量)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)葱碎(适量)配料蒸鱼豉油(适量)豆豉(适量)超辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒火腿豆腐的做法步骤1、剁椒豆腐所需...

烤火腿豆腐丁的做法 烤火腿豆腐丁怎么做

烤火腿豆腐丁的做法 烤火腿豆腐丁怎么做

“即将春节,开始打扫卫生,筹备年货,一年又一年,时光匆匆,让人感慨。”食材明细主料火腿(适量)豆腐(适量)红彩椒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤火腿豆腐丁的做法步骤1、将豆腐切成丁。2、将火腿切...

豆腐丁炒火腿的做法 豆腐丁炒火腿怎么做

豆腐丁炒火腿的做法 豆腐丁炒火腿怎么做

食材明细主料豆腐干(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丁炒火腿的做法步骤1、豆腐干,火腿,。2、豆腐干切丁,火腿切片,切点辣椒提辣。3、烧油下入豆腐丁。4、...

火腿豆腐羹的做法 #春时正好#火腿豆腐羹 火腿豆腐羹怎么做

火腿豆腐羹的做法 #春时正好#火腿豆腐羹 火腿豆腐羹怎么做

“我家小宝这一个月恐怕要吃流食了。所以,我想着法儿为他做即可口又有营养的羹汤供他下饭。”食材明细主料豆腐(200克)火腿肠(1个)胡萝卜(半根)韭菜(一把)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)虾粉(1/4勺)鸡精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)...

海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做

海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做

“确实很鲜的一道汤羹,豆腐嫩滑,海蛎鲜嫩,火腿鲜香,芹菜的点睛之笔不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明细主料豆腐(1块)海蛎(250克)火腿(适量)芹菜(少量)辅料香油(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生粉(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...

火腿脍豆腐的做法 火腿金针菇甜豆脍豆腐 火腿脍豆腐怎么做

火腿脍豆腐的做法 火腿金针菇甜豆脍豆腐 火腿脍豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(适量)甜豆(适量)金针菇(适量)火腿(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿脍豆腐的做法步骤1、豆腐切块浸泡在水里金针菇泡干净甜豆择好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆...

油豆腐炒火腿的做法 油豆腐炒火腿怎么做

油豆腐炒火腿的做法 油豆腐炒火腿怎么做

食材明细主料油豆腐(适量)火腿(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒火腿的做法步骤1、备油豆腐和火腿,。2、油豆腐切成两半,火腿切片,韭菜切段。3、烧油入进火腿片炒匀。4、...

火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做

火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做

食材明细主料老豆腐(适量)火腿肠(适量)辅料淀粉(适量)豆豉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净切成块状。2、准备淀粉半碗,火腿肠切片。3、锅里倒有加热后,把沾有淀粉的...

火腿豆腐羹的做法 火腿豆腐羹怎么做

火腿豆腐羹的做法 火腿豆腐羹怎么做

“请忽略我的刀工,哈哈。”食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料火腿肠(适量)油麦菜(适量)鸡蛋液(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿豆腐羹的做法步骤1、豆腐切成丝...

火腿豆腐的做法 火腿豆腐怎么做

火腿豆腐的做法 火腿豆腐怎么做

“懒人菜”食材明细主料豆腐(1块)火腿(1根)辅料韭菜(少许)配料油(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐的做法步骤1、火腿、豆腐切丁,韭菜切段备用2、选择平底锅,放入油,烧热,倒入豆腐,加少许盐,煎制微黄。3、加...

火腿豆腐黄豆炒肉的做法 火腿豆腐黄豆炒肉怎么做

火腿豆腐黄豆炒肉的做法 火腿豆腐黄豆炒肉怎么做

食材明细主料火腿(适量)黄豆(适量)豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐黄豆炒肉的做法步骤1、猪肉,尖椒,豆腐干,鲜黄豆,火腿。2、豆腐切丁,火腿切...

火腿肠毛豆豆腐的做法 火腿肠毛豆豆腐怎么做

火腿肠毛豆豆腐的做法 火腿肠毛豆豆腐怎么做

食材明细主料毛豆(225克)火腿肠(1根)豆腐(350克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿肠毛豆豆腐的做法步骤1、食材:毛豆、火腿肠2、豆腐3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将豆腐撕开包装,倒扣在盘中用刀划...

青豆火腿烩豆腐的做法 青豆火腿烩豆腐怎么做

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“豆类含有丰富的蛋白质和钙,用青豆和豆腐两种为主要食材,再配以火腿,不仅能提供视觉和味觉享受,还能供给丰富的营养,特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料嫩豆腐(300g)青豆(100g)火腿(25g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)葱段(适量)水淀...

黄豆火腿豆腐丁的做法 黄豆火腿豆腐丁怎么做

黄豆火腿豆腐丁的做法 黄豆火腿豆腐丁怎么做

食材明细主料鲜黄豆(适量)豆腐(适量)火腿(适量)辅料蒜片(适量)米椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆火腿豆腐丁的做法步骤1、备火腿,豆腐干,鲜黄豆,米椒。2、将火腿和豆腐干切丁,。3、...

火腿卷的做法 火腿卷怎么做

火腿卷的做法 火腿卷怎么做

食材明细主料面粉(500g)辅料发酵粉(3g)火腿肠(数根)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿卷的做法步骤1、面粉,发酵粉3g,加适量温水揉成面团,静止40分钟左右。2、火腿肠对半切开,面团发好揉好,切成小剂子,搓成长条,大约2.5倍火腿...

火腿腐皮卷的做法 火腿腐皮卷怎么做

火腿腐皮卷的做法 火腿腐皮卷怎么做

“一款小吃,荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可,简单易操作。”食材明细主料片状火腿(1包)豆腐皮(1张)青椒(1个)红彩椒(1个)洋葱(半个)小葱(1颗)娃娃菜(半壳颗)金针菇(适量)辅料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)咖哩粉(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适...

火腿花卷的做法 【北京】火腿花卷 火腿花卷怎么做

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“在北京,大年初二是回娘家的日子。今年在娘家住了两天,每顿饭的主食都没离开我最爱的面食。妈妈知道我爱吃面食,早就备好了等我回家。之前参加电台直播时,主持人曾问我我的做饭本领是天生的还是后天学习的,我毫不犹豫地回...