相关羽毛花纹蛋糕的餐饮知识

“看见有花纹的蛋糕挺不错，自己也胡乱做了个，做好了有点像羽毛形状，就叫它羽毛花纹蛋糕吧！”食材明细主料蛋白（3个）蛋黄（3个）低粉（50g）白糖（35g（蛋白15克，蛋黄20克））植物油（30g）牛奶（30g）辅料可可粉（适量）白醋（2.3滴）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

“戚风蛋糕卷算是我做的最多的一个了，三天两头都会做，这次来画点花纹的，不一样的感觉不一样的心情。”食材明细主料低筋面粉（90G）色拉油（50G）牛奶（50G）鸡蛋（5个）细砂糖（80G）抹茶粉（1小匙）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普...

“蛋糕拉花，你试过吗？美味与艺术同在的巧克力花纹蛋糕卷！”食材明细主料蛋黄（6个）砂糖（20g）色拉油（45g）牛奶（70g）低筋面粉（100g）辅料蛋清（6个）砂糖（70g）黑巧克力（10g）色拉油（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力花纹蛋糕卷的做法...

“上个周末完成的，吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷，就是蛋糕坯黄了点，不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下...

“尝试着用抹茶粉做了花纹蛋糕，虽然不是很好看，但还是挺好吃的。”食材明细主料蛋糕粉（50g）鸡蛋（4个）抹茶粉（5g）玉米油（30g）糖（70g）辅料水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶花纹戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋清蛋黄2、蛋...

“春天来了，万物复苏，百花盛开，到处一派美丽景色。心情也格外舒畅，做起事情来也非常开心，就连做个蛋糕也想变个花样呢！这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了！”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（80克）白糖（80克）低筋面粉（80克）果酱（适...

食材明细主料蛋黄（4个）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4个）柠檬汁（少许）白糖（50克）可可粉（适量）这是一片的量（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豹纹蛋糕的做法步骤1、将蛋黄4个放入碗中，依次加入水、植物油，拌好...

“这款蛋糕简单易上手，适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃，也可以随意翻新变化多样。”食材明细主料面粉（80g）鸡蛋（4个）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（8克）柠檬汁（少许）水（20克）辅料细砂糖（60克（蛋清用））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马花纹戚风蛋糕的做法步骤1、8克可可粉加20克热水搅拌均匀，形成可可液2、5个鸡...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（40g）辅料水或牛奶（50g）玉米油（40g）白糖（51g（蛋黄5g+蛋白30g+淡奶油16g））淡奶油（200g）可可粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花纹奶油蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加白糖，水，玉米油搅拌...

“我的第一个裱花蛋糕。烘焙之初就被潜藏的想法。学生时代大爱奶油，恨不得那蛋糕上满是奶油花；后来的后来基本上就刮去奶油只吃蛋糕坯了。想往着裱花蛋糕，却只能望洋兴叹：蛋糕可以自己解决，谁来解决奶油？吃货好奶油，却绝不会...

“虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于...

“手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（120毫升）芒果（一个）可...

“很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨，主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高，稍微有一步不到位就会导致最后的失败，所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。那么，当你被戚风蛋糕折磨时，不妨...

食材明细主料酸奶（100G）鸡蛋（2个）低粉（20）玉米淀粉（12G）植物油（24G）细纱糖（35G）辅料黑巧克力（10克）淡奶油（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石花纹蛋糕的做法步骤1、植物油加酸奶搅拌均匀2、依次放下蛋黄拌匀，放一个拌一个3...

食材明细主料低粉（5g）玉米淀粉（20g）奶油奶酪（175g）白糖（20g）牛奶（20g）小鸡蛋（2个）辅料柠檬汁（1大勺）黑巧（2块）奥利奥饼干（100g）黄油（25g）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）花纹芝士蛋糕的做法步骤1、低粉15g，玉米淀粉20g，奶油奶酪175g，白糖20...

“今天做款简单点的彩绘蛋糕卷，没什么难度了，就在烤盘上画几根斜线就行了！”食材明细主料低筋面粉（75g）鸡蛋（3个）蛋白用细砂糖（30g）蛋黄用细砂糖（35g）色拉油（40g）水（60g）玉米淀粉（1小勺）白醋（2滴）食用红色素（1滴）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（...

“第一次做蛋糕卷，样子虽丑，味道还不错。漫漫烘焙之路还需努力呀！”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）色拉油（40克）低筋面粉（80克）辅料细砂糖（80克）可可粉（适量）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花纹蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄...

食材明细主料蛋糕（一个（六寸））动物性奶油（200g）牛奶（150g）熟毛豆（150g）糖（30g）辅料吉利丁粉（10g）梨花（6朵）苹果味软糖（40g）水（150g）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梨花毛豆蛋糕的做法步骤1、六寸蛋糕一个，从中间切成两片。2、毛豆煮熟...

食材明细主料鸡蛋（三个）低筋面粉（60g）辅料色拉油（30g）可可粉（适量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中，蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...

食材明细主料低粉（80克）白砂糖（70克）鸡蛋（5个）辅料油（50克）牛奶（50克）可可粉（10克）柠檬汁（5克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化，加50g油搅拌至融...

“甜食是生活的一部分，吃一口，嘴里是甜的，心里也是甜的。”食材明细主料鸡蛋（411g）低筋面粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）辅料盐（1g）白醋（5滴）蛋黄（1个（表面花纹装饰））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花纹蛋糕的做法步骤1、准备原料...

食材明细主料低粉（85g）辅料白糖（蛋黄30g+蛋白50g）可可粉（5g）鸡蛋（5个）牛奶（40g）白醋（几滴）色拉油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八寸花纹戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋清分离装蛋清的盆要无水无油2、蛋黄里加入白糖牛奶色...

“哈哈！好好吃的蛋糕哦！你还等什么呢？赶快动手来做做把！！~~~”食材明细主料低筋面粉（140克）鸡蛋（4个）辅料牛奶（30克）鲜奶油（300克）调和油（30克）香草粉（1克）火龙果（适量）香蕉（适量）香梨（适量）苹果（适量）红提（适量）小番茄（适量）砂糖橘（适量）配料白糖（180...

“长颈鹿蛋糕卷美味，花纹貌似长颈鹿，漂亮又美味，深受吃货们的青睐。”食材明细主料白糖（60克）低粉（70克）可可粉（10克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）长颈鹿花纹蛋糕卷的做法步骤1、将4...