相关关中煎饼怎么做的餐饮知识

关中煎饼的做法 关中煎饼怎么做

关中煎饼的做法 关中煎饼怎么做

“传承妈妈的味道”食材明细主料面粉(250克)水(500ml)盐(2克)辅料椒叶(1克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中煎饼的做法步骤1、和面糊、以刚刚能挂住容器壁为准!里面可加椒叶和少量盐,搅拌至没面疙瘩!2、平底锅要凉的3、...

煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

“在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡中...

关西风味海鲜煎饼的做法 关西风味海鲜煎饼怎么做

关西风味海鲜煎饼的做法 关西风味海鲜煎饼怎么做

“前些天,“康熙来了”里的人气美食家柯老大在大陆的新书首发,我去凑了个热闹,不但现场得到了老大的亲笔签名书,还在现场学做了这道关西风味海鲜煎饼。现场先由老大讲解和演示,随后“有胆儿”的人也上来操练起来了。哈~我...

干煎鸡翅中的做法 干煎鸡翅中怎么做

干煎鸡翅中的做法 干煎鸡翅中怎么做

“鸡翅中肉质细嫩,老少皆宜。特别是小孩子都喜欢吃西式快餐店里的炸鸡翅,但长期吃这种油炸食品对身体非常不健康,不利于孩子的健康成长。其实用干煎这种做法就非常健康,平底锅干煎不用一滴油,煎的时候,鸡翅中体内油份都给逼...

关于中秋节的来历和传说,为什么中秋节要吃月饼?

关于中秋节的来历和传说,为什么中秋节要吃月饼?

中秋节是我国的传统节日,每逢八月十五中秋节全家要一起吃饭赏月吃月饼,是阖家团聚的幸福节日。每家每户为了庆祝中秋节,都会吃月饼,所以中秋节也被称为为月饼节,因为这是作为资深吃货最爱的节日之一了。下面我们来说说中秋...

煎鸡翅中的做法 煎鸡翅中怎么做

煎鸡翅中的做法 煎鸡翅中怎么做

“东菱牛排机在烹饪过程中,会根据选择的功能自动烹饪,在操作面板上有食物成熟度的状态显示;但是由于牛排机的功率足够大,用来煎小一点或薄一点的食物,一定要选择火力稍小一点的功能进行操作。”食材明细主料奥尔良口味鸡翅...

香煎鸡中翅的做法 香煎鸡中翅怎么做

香煎鸡中翅的做法 香煎鸡中翅怎么做

食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净备用2、前后各切两刀3、分别加入生抽盐油4、腌制半小时5、锅子烧热放入鸡中翅6、码好7、两面煎...

关中旦旦饼的做法 关中旦旦饼(五香饼) 关中旦旦饼怎么做

关中旦旦饼的做法 关中旦旦饼(五香饼) 关中旦旦饼怎么做

“1.面粉适量,发酵粉加茴香加干花椒叶(没有可以不加)和面。2.制作馅料:核桃仁、花生仁用搅拌机打碎,加芝麻、瓜子仁,盐两勺、五香粉适量、花椒粉适量,加面粉一小碗,倒入熟油,搅拌均匀做好馅料。3.发好的面揉光滑,分成大小相同的...

关中面郎怎么样?加盟好?

关中面郎怎么样?加盟好?

餐饮提问:关中面郎怎么样?加盟好?我是小同控回答:告诉你一下,关中面郎的小吃还是很好的,每一道都有本地特色,每天店里的人都爆满,我每次去都排好长的队,我觉得选择关中面郎没有错。...

煎饼饼皮的做法 煎饼饼皮怎么做

煎饼饼皮的做法 煎饼饼皮怎么做

“可卷万物的煎饼饼皮。”食材明细主料面粉(250g)辅料饮用水(50ml)调料花生油(10ml)猪油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)煎饼饼皮的做法步骤1、面粉里加入调料,搅拌均匀。2、舀一勺子倒在煎锅里,用勺子底部慢慢匀开,...

关中浇汤面的做法 关中浇汤面怎么做

关中浇汤面的做法 关中浇汤面怎么做

“这是陕西关中地区的一道美食。但凡红白事必不可少。大过年的第一顿饭它和饺子平分秋色。浇汤面,面少汤多,食面不喝汤。”食材明细主料挂面(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)五花肉(适量)黃花(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)调料粉(适量...

煎饼的做法 自制煎饼 煎饼怎么做

煎饼的做法 自制煎饼 煎饼怎么做

食材明细主料普通面粉(150克)绿豆面粉(150克)辅料薄脆(两个)香菜(适量)鸡蛋(3个)熟芝麻(适量)香葱(适量)生菜(适量)配料酱料(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎饼的做法步骤1、普通面粉150克、绿豆面粉150克。2、温水合成面糊,要...

中国十大煎饼品牌有哪些?

中国十大煎饼品牌有哪些?

我国的小吃行业在近几年来发展的真的是丰富多彩了。走到小吃街上我们可以看到琳琅满目的小吃。而在众多的小吃之中,煎饼果子的发展可谓是非常好的一个。目前在煎饼果子店铺门前总是门可罗雀。这足以见得煎饼果子目前的...

煎包煎饼的做法 煎包煎饼怎么做

煎包煎饼的做法 煎包煎饼怎么做

食材明细主料猪肉(适量)梅菜(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎包煎饼的做法步骤1、梅干菜泡软后洗净挤干水分2、猪肉剁沫,姜,蒜,葱切碎,跟梅菜搅拌均匀,加两个鸡蛋一样搅拌3、面...

油煎鸡中翅的做法 教你油煎鸡中翅 油煎鸡中翅怎么做

油煎鸡中翅的做法 教你油煎鸡中翅 油煎鸡中翅怎么做

“大家平时烤鸡中翅都是用烤箱。这次介绍大家用油煎的,很简单的。只要有耐心。嘎嘎。这是本人第二次发贴了。之前那个菜谱不专业。但好像也有好几千人点击。所以这次有信心了弄得稍专业一些。希望大家多提建议。本人在...

关中素臊子的做法 关中素臊子怎么做

关中素臊子的做法 关中素臊子怎么做

食材明细主料土豆(2个)辅料胡萝卜(1根)芹菜(1把)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)关中素臊子的做法步骤1、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,黄花、木耳泡软切碎,油炸老豆腐切丁,芹菜切...

香煎鸡翅中的做法 香煎鸡翅中怎么做

香煎鸡翅中的做法 香煎鸡翅中怎么做

食材明细主料鸡翅中(8个)辅料料酒(2匙)椒盐(10g)味极鲜酱油(2大匙)孜然粉(10g)黑胡椒粉(少许)迷迭香(适量)植物油(1匙)黄油(20g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡翅中的做法步骤1、将鸡翅中洗净控干水分,依次加入料酒、味极鲜酱油...

中秋吃月饼跟什么有关系

中秋吃月饼跟什么有关系

端午节过后的传统节日应该就是中秋节了,其实中秋节现在离我们也越来越近了,大家都知道在中秋节的时候吃月饼,但是中秋吃月饼跟什么有关系呢?中秋节除了吃月饼还吃什么呢?一、中秋吃月饼跟什么有关系大家应该都知道,中秋节...

中式煎羊排的做法 中式煎羊排怎么做

中式煎羊排的做法 中式煎羊排怎么做

“很多朋友问我在家怎么做羊排才能又方便又好吃,今天会为大家推荐一道简单到你不敢相信的羊排料理。”食材明细主料新西兰法切羊排(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)蜂蜜(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小...

中种法香甜煎饼的做法 中种法香甜煎饼怎么做

中种法香甜煎饼的做法 中种法香甜煎饼怎么做

“煎饼相信大家都吃过、做法多样、飞飞今天用做中种土司的方法做了这款煎饼、绵软香甜、非常好吃😋”食材明细材料A面粉(200g)水(100g)酵母(3g)辅料面粉(一大勺)白糖(2勺)玉米粉(一勺)糯米粉(2勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...