相关火龙果纸杯蛋糕的家常做法的餐饮知识

“火龙果纸杯蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（60克）低筋面粉（80克）色拉油（50克）火龙果（50克）淡奶油（100克）糖粉（15克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火龙果纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋白分离，蛋黄中加入20克糖搅打均匀。2、...

“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...

“一直都有人问我方子.很多人在网上看了方子大多数温度都是150-180我个人是觉得有点不合理.以前我也试过.觉得容易踏.后来有一个烘培长者告诉我.正常来说.低温起烤再转高温是比较容易成功的.所以现在我烤蛋糕基本是11...

“烤箱买了几年，几乎没怎么做过蛋糕，当年的冲动变成现今的热情☺️首次尝试做的纸杯蛋糕，由于天气较热，奶油打发好了却也融化得快，算是一个小败笔，但是孩子们惊喜的表情还是让我对做西点再次充满了期待。Enjoy😍”食材明细主...

“做牛油果面包剩下的半个牛油果，拿来做个戚风蛋糕。一动手却发现计划之时全然忽略了牛油果的分量。半个牛油果，仅够做6寸戚风的一半分量。箭在弦上，不能不发，计划中的6寸牛油果戚风，改作半份，两蛋变一蛋，似乎简单了些，容器呢...

“昨天做了这个纸杯蛋糕，因为使用了蛋糕粉，有专业配方，所以任何人都不会失败，简单极了，呵呵，就叫了简单版，很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟！”食材明细主料蛋糕粉（200克）蛋（2个）固体奶油（50克）牛奶（100m...

“很久没碰烘培了，很多工具搬着搬着就不见了。趁周末，为大王做个纸杯蛋糕🍰毕竟现在食品安全问题百出，家里有个娃，烘培的技能还是要具备的💕”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（90g）糖（50g）牛奶（60g）玉米油（60g）辅料米醋（3滴）奶香（口味）烤...

“不回缩不塌陷的纸杯蛋糕！超棒的方子~一定要试试哈！挤上打发好的淡奶油，放上草莓，立刻高大上有木有！”食材明细主料蛋白（170g）蛋黄（85g）低筋面粉（100g）纯净水（70g）玉米油（40g）辅料细砂糖（85g）香草精（一小勺）盐（一小撮）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

食材明细主料面粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）鸡蛋（3个）奶粉（5g）辅料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离，无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油，白糖，面粉（过筛最好），其他粉状...

“方法简单化，口感比全蛋打化要细腻，比戚风更挺拔不回缩。最容易上手的杯子蛋糕了。”食材明细主料低筋粉（130克）糖粉（110克）醋（3滴）辅料鸡蛋（3只）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、一、首先...

“那天去火龙果园摘果子，一下摘了过百斤回来，全是红肉的有机火龙果。放地上沾了两天地气后，放进冰箱冰了，哇，那糖粉去出来了。送人等等，自己留了20斤左右，每天每人吃三个，开心的不行。最后，还是想办法搞点新意思，今天就先做个火...

“高颜值纸杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（105克）鸡蛋（4个大约共240克）玉米油（70克）牛奶（80克）玉米淀粉（10克）辅料白醋（4滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、首先我们来准备材料、因为我在坑多多买菜买的...

“好长时间没做戚风了，天太热了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易变质，今天赶上老公过生日，就烤了个小纸杯，简单的装饰了一下，吃的时候一人一个，省去了切蛋糕的麻烦，也算过了一个生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明细...

“小朋友们的最爱。”食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）调料鸡蛋（适量）白醋（适量）牛奶（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、拿打蛋器打蛋白部分，到有尖角记得不要有水哦！放点糖。2、蛋黄，放面粉，加水。...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（90g）白糖（30g）辅料白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋打入无水无油的容器中。2、加白糖。3、用电动打蛋器打制有明显文路如图形状。4、筛入低粉拌匀...

食材明细主料低筋粉（70g）玉米油（40g）绵白糖（40g）酸奶（80g）鸡蛋（192g）辅料坚果（适量）葡萄干（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）坚果酸奶纸杯蛋糕的做法步骤1、国际惯例，材料大合影2、分蛋，一定要分干净，不然影响蛋白打发3、蛋黄打...

“一款坚果纸杯蛋糕，好吃又营养。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（70g）低筋面粉（110g）泡打粉（1/2小勺）开心果泥（50g）大豆油（80g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）开心果纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入盆中；2、加入...

“纸杯蛋糕是一种比较容易操作的甜品，高油脂和糖份让很多人望而却步，由此ANNA制作了这款全素的纸杯蛋糕，用牛油果替代以部分油脂，完全不使用黄油，成品滋润浓郁，富有巧克力的香气。制作过程也非常简单，只需要混合所有材料。牛...

“其实这个应该是cupcake的配方，但是家里没有纸杯了，再加上我比较懒。。。。味道很好，就是脱模有点费劲，所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油（100g）白砂糖（100g）鸡蛋（两个）普通面粉（100g）玉米淀粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）辅料炼乳（...

“简介：每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味，简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己亲手做的小蛋糕更有意思，这款纸杯蛋糕就是懒人福利，不需要过多步骤，尤其刚烤好还热着的时候最好吃，包装好了还可以送人喔！”...

“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作，烘焙的入门级，很简单也很好吃！”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）辅料盐（1克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...

“说起童年的味道，不得不想起美味的鸡蛋糕，浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕，都不舍得吃还要留着吃好几天，现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发，比较省力气，简简单单就做好了。...

“又到了吃芒果的happy季节，只吃水果比较单一的，和小孩们一起动手吧！”食材明细主料鸡蛋（4个）蛋糕粉（150g）芒果（1个）牛奶（70g）糖（50g）色拉油（35g）辅料小苏打（一小撮）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果纸杯蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋...

“海绵蛋糕中夹着果酱，表面在配上一层淡奶油。除了好看口感也很丰富。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（60g）黄油（20g）淡奶油（200g）草莓果酱（适量）辅料低筋面粉（50g）牛奶（33g）玉米淀粉（5g）细砂糖（40g，淡奶油用）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通...

食材明细主料低筋面粉（300克）鸡蛋（6）纯牛奶（250ml）塔塔粉（3克）棉白糖（一小碗）辅料冰冻野果子（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）野果沙冰纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离，蛋白蛋黄各装一个盆2、蛋白里加3克的塔塔粉，没有可以加5...