相关麻辣香味猪条的做法的餐饮知识

“香味浓厚，色泽光艳，麻辣回味，是道不错的家庭常食菜，做得好你值得拥，听说猪条的作用对人体机能可是很好养身食材哟...”食材明细主料猪皮（1斤）辅料尖椒（50克）蒜粒（30）五香粉（5克）孜然粉（12克）糊辣子（10克）花椒粒（10）红油（30克）大葱（20克）芝...

食材明细主料馒头（适量）水（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）油泼辣子（适量）麻辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香麻辣馍条的做法步骤1、馒头几个，切成厚片改切成条2、喷上一层水拌匀，然后撒上十三香3、拌匀后撒上辣子油拌匀，转到烤...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（1000g）辅料花椒（2g）八角（1个）桂皮（1块）香叶（1片）姜（5块）干辣椒（30g）孜然（2g）调料植物油（50g）盐（8g）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）神级（难度）麻辣猪肉条的做法步...

“四川人骨子里，猪手又称“抓钱手”，搭配火红的辣椒，意为“红红火火”。中国人向来讲究讨口彩，每逢春节，不论自家吃还是宴宾客，四川人都要做上一道香辣猪手，图个开年吉利。白醋软化了猪手的胶质，而葱、姜淡去猪手的腥味。我们...

“此菜是四川风味，味重麻辣，特别下饭~”食材明细主料红薯粉条（400g）豆瓣酱（2汤匙）干辣椒（7个）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）葱（2根）辅料豆腐皮（1张）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣粉条的做法步骤1、适量干粉条2、用热水泡软...

“我这是氽过水的猪肝，只因爱吃熟透了的，也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态，所以就过开水了。朋友不要见笑，煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水，直接放进汤汁里煮入味就行。”食材明细主料猪肝（适量）辅料干辣椒（适量）配料精盐（适...

“过年冷菜我家都是自己做，猪心买生的便宜自己做还放心，这样拌的真的很好吃！”食材明细主料猪心（1个）姜（1块）盐（适量）大料（2朵）熟花生米（适量）陈醋（少许）辅料大葱（1棵）蒜（2瓣）花椒（10粒）香菜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣猪肉条的做法步骤1、猪肉切条放入容器中加葱姜，加盐，鸡精。2、加生抽和料酒。3、加白...

食材明细主料猪肺（适量）青椒（适量）米椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）葱（适量）火锅底料（30克）豆瓣酱（一勺）大蒜头（适量）花椒（适量）姜（适量）辅料啤酒（一罐（500ml)）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）醋（少许）香油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗...

“这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜”食材明细主料苦瓜（2个）辅料油（适量）花椒（少许）...

食材明细主料牛筋（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）芝麻（适量）菜籽油（适量）味精（适量）麻辣芝麻香（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣麻辣条的做法步骤1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右（根据牛筋的软硬程度适当定时）。2、...

食材明细主料猪血（适量）辅料青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪血的做法步骤1、食材:猪血切片焯水...

“现在天气越来越热啦！今天上街看到新蒜苗不错，打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗...

食材明细主料猪蹄（适量）黄豆（适量）辅料辣椒面（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔...

“一道麻辣开胃的佐餐下酒小菜。”食材明细主料猪心（1个）嬾芹菜（80克）辅料八角（2只）桂皮（2小块）香叶（3片）大葱（1段）料酒（2汤匙）姜（3片）蒜（1瓣）干辣椒（5只）花椒（25粒）醋（2汤匙）老抽（半汤匙）生抽（1汤匙）胡椒粉（少许）盐（适量）油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（...

食材明细主料前腿肉（适量）辅料麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）配料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪肉的做法步骤1、1、前腿肉先切成片，再切成...

食材明细主料猪里脊肉（适量）胡萝卜（适量）青辣椒圈（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒圈（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣孜然猪肉条的做...

食材明细主料猪蹄（2只）黄豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热，把猪蹄入锅中煎到表皮发...

食材明细主料猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）熟花生碎（适量）香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）卤料（适量）料酒（适量）红油辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...

““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用的是青鱼肉，具体做法如下；”食材明细主料青鱼肉（20...

食材明细主料猪肝（适量）红辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹麻辣猪肝的做法步骤1、猪肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3、先将辣椒炒香，4、放进猪肝，5、炒...

食材明细主料猪皮（一斤）辅料干辣椒（适量）调料味极鲜料酒耗油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣猪皮的做法步骤1、肉皮摘洗干净，焯水过水，在放锅中煮三十分钟。放大料花椒桂皮香叶草果肉寇少许的...

食材明细主料猪脚（2个）辅料大葱段（适量）厚姜片（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）白扣（适量）草果（适量）花椒（适量）老抽（适量）盐（适量）花雕酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（...

“麻辣鲜香，口感好！简单易做，小酌两杯！老少皆宜！！！”食材明细主料土豆（4个（拳头大小））辅料辣椒（适量）大蒜（适量）鲜葱（适量）鲜姜（适量）调料1酱油（适量）调料2麻椒粉（适量）辣椒粉（（油辣椒））孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）鲜香麻辣薯条的做法步骤1、土豆...

“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下，酸酸辣辣QQ的，再配上一杯啤酒。绝伦儿！”食材明细主料猪肉皮（300g）辅料大葱（1根）大蒜（半头）香菜（若干）配料老干妈辣椒酱或辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）花椒...