相关柔软多层家常饼的家常做法的餐饮知识

柔软多层家常饼的做法 柔软多层家常饼怎么做

柔软多层家常饼的做法 柔软多层家常饼怎么做

“家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!”食材明细主料普通面粉(250g)开水(80g)凉水(80g)鸡蛋(半个)辅料玉米油((烙饼用))油酥面粉(1匙)玉米面(1匙)食盐(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)咸香...

家常炒饼的做法 家常炒饼^ ^ 家常炒饼怎么做

家常炒饼的做法 家常炒饼^ ^ 家常炒饼怎么做

“三人量”食材明细主料葱饼(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)蒜苔(适量)西红柿(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块,蒜苔切小段,葱切小段,洋葱切丝,西红柿切块2、热...

家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2...

家常千层肉饼的做法 家常千层肉饼怎么做

家常千层肉饼的做法 家常千层肉饼怎么做

“少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...

柔软酥香多层饼的做法 柔软酥香多层饼怎么做

柔软酥香多层饼的做法 柔软酥香多层饼怎么做

“北方人超爱吃面食,即使过年也要烙几张大饼。因为过年要卤肘子、酱牛肉,这些肉晾凉后切片,与蔬菜拌一拌,用大饼一裹就是一顿美味大餐。今天我又烙了几张大饼,外皮金黄酥香,内部柔软多层,光看两眼就爱了。揉一把也没见饼皮断...

家常烩饼的做法 家常烩饼怎么做

家常烩饼的做法 家常烩饼怎么做

食材明细主料大饼(适量)片粉(适量)绿豆芽(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加绿豆芽。4、翻炒...

家常焖饼的做法 家常焖饼怎么做

家常焖饼的做法 家常焖饼怎么做

“简单营养”食材明细主料饼(一张)圆白菜(四分之三个)木耳(数朵)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)酱油(适量)红烧酱油(适量)八角(三个)葱末(适量)胡椒粉(适量)鸡精(一点点)水(适量)姜末(适量)蒜末(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常焖饼的做法步骤...

家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

“以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出...

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

“偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、...

家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做

家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做

食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料色拉油(少许)精盐(少许)温水(少许)葱花(少许)五香粉(少许)白糖(少许)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒...

家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

家常酥饼的做法 家常酥饼怎么做

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我...

筋道柔软家常饼怎么做简单又好吃

筋道柔软家常饼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:适量辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.中筋面粉若干,放少许盐,调入温水后用筷子搅拌成絮。2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷...

柔软春饼的做法 冷藏都不开裂的柔软春饼 柔软春饼怎么做

柔软春饼的做法 冷藏都不开裂的柔软春饼 柔软春饼怎么做

“立春是吃春饼的日子,现在有说法二月二也是吃春饼的日子,也许各地风俗不同,在北方二月二是吃焖子的。其实,想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼,炒上几个小菜,饼里抹上面酱,夹上小菜、葱丝、黄瓜条,跟烤鸭的吃法差不多...

家常饼怎么和面烙的软

家常饼怎么和面烙的软

用温水和面,并用酵母粉发面25-30分钟。在制作家常饼时,需要的原料主要有面粉、温水、植物油、酵母粉、食用盐等等。在和面的过程中,要看面团的状态并不断的进行揉搓,直到面团彻底光滑成型即可。家常饼在烹制好之后,可以搭...

家常炒饼的做法 家常炒饼怎么做

家常炒饼的做法 家常炒饼怎么做

“简单的一道家常炒饼,快手饭菜。”食材明细主料大饼(适量)辅料洋白菜(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饼的做法步骤1、主要原料。2、大饼切丝备用。3、黄...

家常层烙饼的做法 家常层烙饼怎么做

家常层烙饼的做法 家常层烙饼怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌...

家常春饼的做法 家常春饼怎么做

家常春饼的做法 家常春饼怎么做

食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...

家常饼的做法 家常饼怎么做

家常饼的做法 家常饼怎么做

“前两天包饺子剩了一块面,恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃,就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(少量)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小...

家常千层卷的做法 家常千层卷怎么做

家常千层卷的做法 家常千层卷怎么做

“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面...

家常烧饼的做法 家常烧饼怎么做

家常烧饼的做法 家常烧饼怎么做

食材明细主料中筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)盐(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两...

家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也...

千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做

千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做

“今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)辅料葱花(50克)姜末(15...

家常软炸里脊的做法 家常软炸里脊怎么做

家常软炸里脊的做法 家常软炸里脊怎么做

“儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟...