相关滑入的餐饮知识

白萝卜丝炒肉,白萝卜清淡爽口,牛肉嫩滑入味图解

白萝卜丝炒肉,白萝卜清淡爽口,牛肉嫩滑入味图解

好久没有吃白萝卜了,就去菜市场买了一些白萝卜,看着牛肉还算新鲜,干脆就买了半斤牛肉回家做道白萝卜炒牛肉。白萝卜清淡不腻,牛肉软嫩入味,两者一起搭配,味道更加多层次,我个人比较喜欢吃细一点的肉,就切得比较细,喜欢吃大块的...

香蕉布丁,轻松滑入你口中图解

香蕉布丁,轻松滑入你口中图解

轻松制作一下布丁,慰藉一下今天都是痛苦的自己。香蕉布丁,需要的主要的材料也就是香蕉、纯牛奶、白砂糖以及白凉粉,只需要这几样简单的食材就可以制作美味到一口滑入的香蕉布丁了,再加上纯牛奶,带着一股香醇的奶味~主料香...

鸡蛋炒苦瓜要怎样炒才好吃?加入它,苦瓜不苦,鸡蛋滑嫩

鸡蛋炒苦瓜要怎样炒才好吃?加入它,苦瓜不苦,鸡蛋滑嫩

鸡蛋是日常常吃的一种食物,其营养价值颇丰,富含大量的蛋白质和钙,具有补钙、益智、壮骨的效用。苦瓜具有清热解毒的效用,所以尤其适合夏季食用。夏季,苦瓜炒鸡蛋是一道广受欢迎的家常菜,但许多人却不会炒这道菜,就因为不知道...

虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做

虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做

“买了几个鲜虾想做披萨的,结果没做成,就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁(10只)鸡蛋(3个)西兰花(少许)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁滑蛋的做法步骤1、...

比滑滑梯还要滑的盐水里脊,肉片滑嫩,真的是入口即化图解

比滑滑梯还要滑的盐水里脊,肉片滑嫩,真的是入口即化图解

小时候特别喜欢吃东北那边的菜,这道滑盐水里脊就是其中之一,肉片滑嫩,真的是入口即化,鲜香适口,特别下饭。家里的小孩儿嚷着要吃鱼香肉丝,但是家里没有木耳青椒,问他吃不吃滑盐水里脊,他立马就答应了,可见这道菜真的不错。主料...

滑滑的滑鱼块怎么做简单又好吃

滑滑的滑鱼块怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼是很好吃的一种肉类,经常见到的鱼的做法有红烧鱼,清蒸鱼,水煮鱼等等,那你有吃过滑鱼块吗?其实做法也是很简单的,而且滑鱼块做起来里面的鱼肉不会容易老,非...

清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做

清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做

“鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。...

滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做

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食材明细主料猪瘦肉(250克)小青菜(少许)辅料酱油(1小勺)盐(1/2小勺)鸡粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)红薯粉(2大勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、...

滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做

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食材明细主料嫩牛肉(100克)辅料鸡蛋(3粒)青葱(1汤匙)配料酱油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少许)鸡精粉(半茶匙)太白粉(半汤匙)水(1汤匙)盐(少许)料酒(半茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋牛肉的做法步骤1、材料图。2、肉切逆纹的薄片,...

素炒滑菇的做法 入夏素菜来袭--素炒滑菇 素炒滑菇怎么做

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“我觉得滑菇超级下饭,生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的,以前我觉得芋仔下饭。吃到滑菇也是滑滑的并且和芋仔相比别有风味,每次我吵滑菇孩子们都高兴的多吃一些饭。我都会忍不住的对孩子说适量的吃饭就可以...

安阳必吃的蒸豆腐脑,细腻爽滑,真正的入口即化!

安阳必吃的蒸豆腐脑,细腻爽滑,真正的入口即化!

不是夸张,是真的入口即化啊!位置很好找,装修也很漂亮,平时用餐时候人超多!豆腐脑和汤是分开的,自己根据口味添加!绝对是安阳最好吃的豆腐脑!口感细腻!3种口味的豆腐脑,山菌4元,鸡汁6元,牛肉8元。包子和蒸饺也很好吃,面皮柔软,肉馅鲜...

白果蒸鸡蛋,丝滑香浓,入口即化图解

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现在到了冬天,妈妈做的早饭由包子馒头变成了一些粥、羹、汤水之类的。今天妈妈起了个大早,为全家人熬了白果鸡蛋糖水,冒着白气,光是看着就让人的心头涌起一股暖意。喝起来甜甜的,胃里特别舒服,而且鸡蛋白果富含大量的蛋白质...

鱼肉鲜美嫩滑,入口即溶的红烧嘎鱼图解

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嘎鱼又叫黄骨鱼,肉质非常的鲜美,并且鱼刺很少。一般用于红烧或者炖汤,今天做的是一道红烧嘎鱼,用嘎鱼配合生姜,大蒜及各种调料一起红烧炖煮而成,鱼完全吸收了各种调料的香味,而且肉质嫩滑,入口即溶,鱼肉富含丰富的蛋白质,各种维...

入口弹滑之酸甜豆腐羹怎么做简单又好吃

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准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料辅料具体步骤1.香菇用温水充分泡发后洗干净挤干水份切小块备用.豌豆和玉米粒也都冲洗一下沥干.西红柿留皮去籽瓢切成拇指大小待用.2.蛋豆腐切厚片(可...

入口超滑经典提拉米苏-附手指饼干方子怎么做简单又好吃

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准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:40分钟主料马斯卡彭奶酪:250甘露咖啡力娇酒:10ml柠檬汁:5ml蛋黄:3个细砂糖:30吉利丁:5鲜奶油:110白咖啡(液体非粉末):15鸡蛋:1个低筋面粉:20辅料具体步骤1.先制作...

虾滑 自制虾滑

虾滑 自制虾滑

“冬天,空气中满是火锅的气息,在一众火锅料中,丸子类看似低廉不起眼,却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味,有了爽脆的口感,又能保持虾仁原有的营养成分。事实上,虾滑的制作也远比我们想象的简单,在家中也...

太妃糖的做法 甜而不腻,入口丝滑——太妃糖 太妃糖怎么做

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“春节为家人朋友准备的糖果,现在才有空整理之前也做了部分牛轧糖,熬糖的过程辛苦,只有做过的才知道,很多人也害怕失败,或者有些是用棉花糖代替熬糖的部分,而今天吾爱要分享这款既是解决了你家里开封多的淡奶油,又是零失败的...

鲜滑入口的牛肉豆腐馅儿混沌怎么做简单又好吃

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准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟馄饨,又称云吞、抄手,是源于我国北方的传统面食之一,以薄皮儿包馅,小编最喜欢的就是荠菜猪肉馅儿的,煮熟后略感透明,带上汤料食用,味道非常鲜美。但是最近小...

在家自制虾滑,Q弹爽滑,细腻入味,比外面买的好吃百倍

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虾滑是用虾子泥制作而成的,其中营养价值颇丰,富含丰富的蛋白质和微量元素,具有补肾、补气血、预防心血管病的效用,人们常吃它,对身体好处多。许多朋友想自己做虾滑,觉得自制虾滑比超市买的成品更加新鲜,但苦于不会做,所以,下面...

古蔺桂花鸡,陈皮和酒腌制入味,鸡肉细滑不塞牙图解

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说到这道菜我可就来劲了,桂花鸡是我最爱的一种烹饪方式,陈皮和酒腌制入味,鸡肉细滑不塞牙,一口咬下去,整个人都升华了,现在正是桂花盛开的好时节,桂花浓郁的香气配上鲜美的鸡肉,让人欲罢不能,喜欢的朋友千万别错过了。主料花雕...