相关佛手白菜的做法的餐饮知识

“白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效...

“白菜的吃法很多，一般都是、炒、炖，做馅等吃法，今天泽瑞妈稍稍花点小心思，用白菜帮和肉馅做一道美味营养，又美哒哒的佛手白菜。这道佛手白菜，做法简单，而且有荤有素有颜值，用来宴客也不错哦~~”食材明细主料白菜帮（5片）猪肉馅（1...

食材明细主料佛手瓜（适量）大白菜（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒大白菜的做法步骤1、佛手瓜去皮切片，不粘锅烧热倒入玉米油，快速倒入佛手瓜大火煸炒。2、倒入大白菜大火煸炒。3、大火煸...

“#夏日饮品#厨房小白一枚，夏日比较喜欢吃些凉果，陈年佛手是最爱之一，陈年佛手具有药用价值，消食去胀、消风怯痰、降火清心、安神解毒的作用。休闲午后，泡上一杯佛手茶饮，尽享美妙时光……”食材明细主料陈年佛手（数块）辅料开...

“佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物，还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜（一个）杏鲍菇（半个）...

食材明细主料白佛手瓜（270克）胡萝卜（125克）辅料鸡蛋（3只）面粉（适量）香葱（适量）调料五香粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白佛手瓜煎饼的做法步骤1、食材：白佛手瓜、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、鸡蛋、面粉、香葱...

“马蹄拌入肉馅中，使得肉馅香而不腻；蛋液经过处理，煎成了薄薄的蛋皮，炸制后，外酥里嫩。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉馅（50克）马蹄（50克）辅料面粉（10克）玉米淀粉（2克）葱（1段）姜（2克）盐（1克）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸佛手...

食材明细主料白佛手瓜（315克）虾皮（25克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、虾皮。2、将白佛手瓜去皮清水一下捞出。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、起锅倒油烧...

食材明细主料鱼豆腐（95克）白佛手瓜（220克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：鱼豆腐、白佛手瓜。2、将白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片，鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：300g肉馅：100g辅料盐：适量淀粉：适量油：适量葱：适量生抽：适量姜：适量香油：适量具体步骤1.肉馅中加入葱姜盐鸡精香油生抽搅拌均匀。2.加入水淀粉搅打至...

“炎热夏季来了，爱吃素菜。”食材明细主料素排骨（200克）花椰菜干（十几朵）辅料葱（1根）生姜（1片）大蒜（1片）配料食盐（少许）酱油（1汤勺）料酒（2汤勺）白糖（少许）味精（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花椰佛手的做法步骤1、先将花椰菜干冲...

食材明细主料白佛手瓜（375克）熟鸭肝（115克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、熟鸭肝。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、将白佛手瓜清洗一下捞出、去皮。4、放...

食材明细主料白佛手瓜（335克）莴笋（半根）培根（2片）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根莴笋炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、莴笋、培根。2、将莴笋去皮，白佛手瓜也去皮清水一下捞出。3、莴笋放在...

“一款知名的糕点，适合高大上的宴会制作，也适合家庭聚餐”食材明细主料面粉（500g）辅料豆沙馅（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）佛手酥的做法步骤1、用菊花酥的方子来制作佛手酥，前面步骤全部一致，重点将成型先将椭圆形...

“佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明细主料茄子（一个）番茄（一个）洋葱（四分之一个）肉糜（二两）辅料番茄酱（两汤匙）蒜末（一汤匙）淀粉（适量）配料盐（自调）糖（一茶匙）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子横竖刀切...

“此菜为做法为蒸，简单低脂开味。”食材明细主料茄子（1个）葱花（少许）辅料芝麻油（少许）辣椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子一个洗净。2、从中间一切为两半，注意不要切到茄子蒂。3、再把茄子...

“记得上大学的那年，有一个周末，带着要好的室友去了姑姑家，因为姑姑家离学校不远。姑姑给我们做了肉饼，先把面团擀成饼，然后用饼皮包上肉馅，做成肉饼。当时觉得特别好吃，饼皮酥脆，肉馅一咬流油。室友我俩吃了好多，撑得坐不下。...

食材明细主料白佛手瓜（2个）香干（1块）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、香干、榨菜丝。2、将白佛手瓜清洗清洗捞出、去皮。3、放在案板上切...

食材明细主料佛手瓜（1只）淡菜（300g）辅料盐（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜淡菜汤的做法步骤1、所有食材2、淡菜洗净，佛手瓜去皮洗净切块3、锅中放水，放入佛手瓜煮开煮3分钟4、然后放入淡菜煮开5、淡菜开口后放盐...

食材明细主料面粉（400克）辅料豆沙（150克）配料糖（30克）酵母（4克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手包的做法步骤1、面粉加糖、酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团。2、醒发15分钟，下剂子擀皮，包入馅心。3、把一边用...

“佛手百财寓意着财运旺旺。”食材明细主料牛肉碎（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）白糖（少许）葱末（适量）芹菜碎（适量）淀粉（少许）麻油（少许）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）佛手百财的做法步骤1、准...

食材明细主料佛手瓜（两个）大蒜（适量）白芝麻（适量）辅料葱姜（适量）生抽（适量）耗油（适量）白糖（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜咸菜的做法步骤1、佛手瓜清洗干净。2、佛手瓜去皮。3、切成薄片。4、锅中烧水，用热水...

“佛手酥，很喜欢这个名字，上次的不太成功，这次再做一次”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）佛手酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长条，对折3、卷成卷4、按压成园饼5、擀...

食材明细主料白佛手瓜（230克）甜不辣（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜不辣炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、甜不辣。2、将白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片，甜...

“白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料大白菜（50g）猪肉（50g）辅料香菇（2个）葱（适量）姜（适量）油（适量）五香粉（适量）蚝油（...