相关西洋菜鸡蛋蒸饭怎么做的餐饮知识

“吃惯了平时煮、烧或煎、炸出来的食物，乍品尝到蒸出来的美食，滋味还真的不一般。由于蒸具将食与水分开，纵令水沸，也不致触及食物，使食物的营养价值全部保持于食物内，不易遭受破坏，保持食品的原汁原味。因此，每吃一口，感觉就像...

“当看到不粘汤锅时，就想着这锅做鱼汤太方便了，先把鱼煎了直接加水就可以熬上，适合象我这种懒人，特别是冬天，还可以少洗一个锅。虽然广州的冬天不算冷，但我还是希望每天都能喝上暖暖的一锅汤。浓浓的鱼汤，再加上时令的西洋菜...

食材明细主料西洋菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西洋菜鸡蛋滚汤的做法步骤1、西洋菜摘洗干净备用。2、锅中水开加入适量猪油。3、打入一个鸡蛋。4、鸡蛋煮多少成熟根据自己喜...

“只要有剩饭，总是会想着拿来炒饭吃，有什么食材就炒什么，都很好吃呢！”食材明细主料西洋菜（适量）肉末（适量）剩饭（1碗）辅料生抽（适量）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西洋菜肉末炒饭的做法步骤1、剩饭捣散。2、猪肉一...

“今天老公感冒了，很可怜的浑身酸痛，流着清鼻涕，还有点咳嗽。中午的时间又比较赶，就做个简单的对治愈感冒很有效果的洋葱西红柿鸡蛋浇饭吧!这个菜虽然很简单，但是不要小瞧这个菜呢，因为有洋葱和西红柿的完美搭配，对治愈感冒...

食材明细主料鸡蛋（3个）西兰花（55克）白洋葱（105克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白洋葱西兰花炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、西兰花（已清洗）、白洋葱（已清洗）2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液...

“夏天要以清淡饮食为主，洋葱这样搭配也是别有风味啊！”食材明细主料西红柿（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱洗...

“酸甜咸味都有，好吃的一道快手菜，用家中现有食材炒的，一会就端上桌开饭了。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（3个）洋葱（半个）辅料尖椒（半个）花椒粉（适量）盐（适量）糖（少许）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒洋葱鸡蛋的做法...

食材明细主料鸡蛋（1只）开洋（40克）肉末（185克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋开洋蒸肉末的做法步骤1、食材：鸡蛋、开洋（已泡）、肉末2、将泡好的开洋合入肉末中。3、打入鸡蛋。4、接着，加适量的...

“玉灵膏是中医食疗古方，采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成，是补血补气的臻品，具有极佳的美容效果，非常适合血虚的女性食用。”食材明细主料桂圆肉（200g）辅料西洋参（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂圆蒸西洋参...

“西红柿鸡蛋盖饭是大学四年中对学校食堂的最深记忆，寒冬中饥饿的我总是无法掩盖对一盆西红柿鸡蛋盖饭的渴望，后来毕业了，在外面很少能吃到类似的美味，没办法只有自己研究了，基本上在南方就这样做西红柿鸡蛋，不只是糊糊，还是...

“西洋菜是非常好的润肺佳品，到了冬天肺热的时候，喝点西洋菜汤对呼吸系统是很有益的。搭配西洋菜煲汤宜用老一点的鸡特别是老母鸡，补气补血；再搭配红枣或蜜枣一起，这样煲出来的汤更鲜甜。”食材明细主料西洋菜（1把）鸡肉（380克...

“西洋参性凉味甘，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。最大的优点的补气养阴，润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火参”。枸杞子性味甘平，有滋补肝肾，益精明目，治肝肾亏虚，阳虚遗精，精少不育，血虚，头晕目眩，视物不明，两目干涩，消...

“朋友给了我几个大黄瓜，这是她家今年第一次种植黄瓜。前些日子外出旅游数天，由于天气炎热回来的时候黄瓜竟然长得巨大而且有点老了。这样的黄瓜除了煲汤以及生吃之外似乎没有什么好用的做法，还剩下一条的时候还真有点发...

食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（两个）洋葱（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋炒洋葱的做法步骤1、西红柿一个洗净，洋葱洗净切成小块儿。2、鸡蛋炒碎盛出备用。3、西红柿切成小块儿...

“最近迷上了吃鸡蛋干，开始为了买这个东西还跑了好几个超市，后来问了很多人都表示没听说过，宝宝表示很郁闷呀，但是为了满足对吃的追求，终于派老公出去买到了。鸡蛋干长得像豆腐干，吃起来我觉得挺像乡巴佬鸡蛋的味道，直接当零...

“头伏饺子，今儿换种吃法，大早起来，烫面备馅，给家人蒸一锅皮薄馅大的素馅蒸饺，好吃不腻，吃的过瘾。”食材明细主料高筋粉（300g）西葫芦（半个）鸡蛋（3个）韭菜（1小把）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟...

“这菜也叫金银蛋西洋菜，好看又好吃。”食材明细主料西洋菜（4小把）咸鸡蛋（3个）辅料蒜（3瓣）玉米油（1大匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗净，切段2、蒜切片3、咸蛋白蒸熟，切丁，蛋黄捏开成小块。(...

“*西洋芥末和蛋黄酱混合的浓厚的奶香加点微微的呛鼻的新口感。*用锡箔纸包起来只要上锅蒸熟就可以吃，简单，健康，省时间！”食材明细主料去骨鸡腿肉（一块）辅料卷心菜（两枚）黑胡椒（小1/5）盐（适量）西洋芥末（小2）蛋黄酱（大2）奶香（口味）蒸（工...

食材明细主料鸡蛋（适量）瘦肉（适量）西洋参（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西洋参鸡蛋瘦肉汁的做法步骤1、材料如下。2、瘦肉剁成泥。3、贴在大碗边。4、打入鸡蛋。5、加入适...

食材明细主料西洋菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）西洋菜的做法步骤1、姜，蒜，切末，备用2、西洋菜洗净3、油锅热了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入锅中，翻炒5、盖上锅盖30秒6、加点鸡精粉7、...

食材明细主料西红柿（两个）鸡蛋（1个）辅料白糖（少量）植物油（少量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿蒸鸡蛋的做法步骤1、西红柿洗净底部划个十字口倒入适量开水，好去皮2、西红柿去皮切块放原汁机里摇3、原汁机摇汁是渣汁分...

“蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜，火腿、木...

食材明细主料鸡蛋（2个）洋葱（半个）西红柿（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿切块，洋葱切块，鸡蛋打散备用。2、大蒜切丁，大葱切小段备用。3、油锅烧热，倒...

“洋葱是很好的提神食物，早上起来不想上班，来一碗洋葱炒饭吧。”食材明细主料洋葱（适量）鸡蛋（适量）剩饭（一碗）辅料蒜蓉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒饭的做法步骤1、把米饭...