相关火腿豆腐块的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料老豆腐（适量）火腿肠（适量）辅料淀粉（适量）豆豉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净切成块状。2、准备淀粉半碗，火腿肠切片。3、锅里倒有加热后，把沾有淀粉的...

“豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在”食材明细主料嫩豆腐（适量）剁椒（适量）火腿（适量）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）葱碎（适量）配料蒸鱼豉油（适量）豆豉（适量）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒火腿豆腐的做法步骤1、剁椒豆腐所需...

“即将春节，开始打扫卫生，筹备年货，一年又一年，时光匆匆，让人感慨。”食材明细主料火腿（适量）豆腐（适量）红彩椒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤火腿豆腐丁的做法步骤1、将豆腐切成丁。2、将火腿切...

食材明细主料火腿（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿豆腐汤的做法步骤1、备豆腐和火腿，。2、火腿切片，豆腐切丁，切点香葱。3、烧油先煎豆腐丁，放点盐让豆...

食材明细主料鲜黄豆（适量）豆腐（适量）火腿（适量）辅料蒜片（适量）米椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆火腿豆腐丁的做法步骤1、备火腿，豆腐干，鲜黄豆，米椒。2、将火腿和豆腐干切丁，。3、...

食材明细主料豆腐（适量）甜豆（适量）金针菇（适量）火腿（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿脍豆腐的做法步骤1、豆腐切块浸泡在水里金针菇泡干净甜豆择好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆...

食材明细主料毛豆（225克）火腿肠（1根）豆腐（350克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火腿肠毛豆豆腐的做法步骤1、食材：毛豆、火腿肠2、豆腐3、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中用刀划...

“贴秋膘咱就多吃鱼，买了一条黑鱼，比较大，取了一条鱼肉。黑鱼刺少，取的鱼肉基本没有刺。用新鲜的鱼肉搭配鲜美的火腿，鲜上加鲜，好吃到没朋友。”食材明细主料黑鱼肉（500g）火腿片（60g）辅料玉兰片（100g）调料食用油（适量）葱（适量）酱油（10g...

食材明细主料豆腐（250克）火腿片（6块）辅料韭菜叶（12条）培根（适量）配料盐（适量）蛋白（一个）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐火腿卷的做法步骤1、火腿片，选正方形的，对半切。2、培根切碎备用。3、豆腐用叉压碎。4、豆腐里...

火锅，是中国的传统美食，尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中，人们不仅冬天爱吃火锅，夏天也是如此，因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大，而且...

“饵块为云南特有，是云南最富特色的传统食品之一。饵块是用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。最常见的有饵块，饵丝，制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云...

“请忽略我的刀工，哈哈。”食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料火腿肠（适量）油麦菜（适量）鸡蛋液（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）火腿豆腐羹的做法步骤1、豆腐切成丝...

“2016年在忙碌中结束了，虽然忙碌，但却觉得格外充实，幸福！作为新年的第二道菜，希望2017年如菜谱名字般【花开富贵】【锦上添花】【花团锦簇】【花好月圆】~~o(∩_∩)o哈哈，我是不是太贪心了点？~【豆腐火腿丸子】采用蒸的烹饪...

“我家小宝这一个月恐怕要吃流食了。所以，我想着法儿为他做即可口又有营养的羹汤供他下饭。”食材明细主料豆腐（200克）火腿肠（1个）胡萝卜（半根）韭菜（一把）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）虾粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

“豆类含有丰富的蛋白质和钙，用青豆和豆腐两种为主要食材，再配以火腿，不仅能提供视觉和味觉享受，还能供给丰富的营养，特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料嫩豆腐（300g）青豆（100g）火腿（25g）辅料玉米油（1汤匙）盐（适量）葱段（适量）水淀...

“今天做的是“豆腐火腿球”。。其实是我弟弟饿了要我给他做吃的。。冰箱里又没有多少东西的所以我就把它们都凑合凑合。。弟弟吃着说不错呢。。。但是我觉得还是材料有限如果同样的做法材料换下味道会更好。。（更完美...

食材明细主料鱼块（1块）毛豆（200克）土豆（1个）火腿片（1片）辅料姜片（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿鱼块佐豆泥的做法步骤1、鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末，涂抹均匀，腌制一下；2、烧热锅，倒入...

食材明细主料油豆腐（适量）火腿（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒火腿的做法步骤1、备油豆腐和火腿，。2、油豆腐切成两半，火腿切片，韭菜切段。3、烧油入进火腿片炒匀。4、...

“懒人菜”食材明细主料豆腐（1块）火腿（1根）辅料韭菜（少许）配料油（适量）食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿豆腐的做法步骤1、火腿、豆腐切丁，韭菜切段备用2、选择平底锅，放入油，烧热，倒入豆腐，加少许盐，煎制微黄。3、加...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

“确实很鲜的一道汤羹，豆腐嫩滑，海蛎鲜嫩，火腿鲜香，芹菜的点睛之笔不可少，去腥增香，口感上也多了些爽脆！”食材明细主料豆腐（1块）海蛎（250克）火腿（适量）芹菜（少量）辅料香油（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（适量）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...

做火锅的步骤，首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅，其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材，火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净，然后在电磁炉专用锅中倒入水，将火锅底料放进锅中...

食材明细主料豆腐干（适量）火腿（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丁炒火腿的做法步骤1、豆腐干，火腿，。2、豆腐干切丁，火腿切片，切点辣椒提辣。3、烧油下入豆腐丁。4、...

“我非常喜欢喝汤，没有汤吃饭都不香，有空时候就煲肉类汤，忙碌一般就做点快手汤羹，这次收到美食天下的试用品，对于我这个爱喝汤的人来说，真的是快捷汤羹的好配料，一点点蔬菜或者豆腐，加上一袋高汤料或者一碗鸡汤，2分钟左右就可...