相关四叶的餐饮知识

四叶日本料理如何加盟?加盟流程分析!

四叶日本料理如何加盟?加盟流程分析!

四叶日本料理是一家非常专业的日本料理专卖店,日本料理可以说是年轻人非常喜欢的美食了,如果你聚会宴请的时候选择在日本料理专卖店,那么请客会非常有面子,尤其是四叶日本料理品牌整体打造的是充满着日式风格,四叶日本料理...

早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

食材明细主料面粉(250g)酵母(适量)梅花肉(90g)辅料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐肉饼的做法步骤1、面团发酵2、发酵好的面团3、肥瘦相见的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽...

馋嘴鸡腿的做法 【四叶小馆】馋嘴鸡腿 馋嘴鸡腿怎么做

馋嘴鸡腿的做法 【四叶小馆】馋嘴鸡腿 馋嘴鸡腿怎么做

食材明细主料琵琶腿(4只)辅料生抽(按需)花椒粉(一小吧)小米椒(6个)辣椒油(按需)大蒜(2瓣)醋(一点)麻椒粉(一小吧)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馋嘴鸡腿的做法步骤1、琵琶腿洗净2、去掉骨头3、煮熟捞出4、浸入凉水速度冷却增加弹...

软绵绿豆糕的做法 【四叶小馆】软绵绿豆糕 软绵绿豆糕怎么做

软绵绿豆糕的做法 【四叶小馆】软绵绿豆糕 软绵绿豆糕怎么做

“香甜清热”食材明细主料绿豆(500g)糖(150g)玫瑰花瓣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软绵绿豆糕的做法步骤1、绿豆用凉水泡发2、泡发好的绿豆上锅蒸软3、采摘新鲜玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖里6、蒸好的绿豆...

三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

食材明细主料面粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)辅料生抽(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三层肉饼的做法步骤1、面团和好醒10分钟2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿3、面团上案板4、擀成薄片5...

甜黄粑的做法 【四叶小馆】甜黄粑 甜黄粑怎么做

甜黄粑的做法 【四叶小馆】甜黄粑 甜黄粑怎么做

食材明细主料黄粑(200g)玫瑰糖(30g)芝麻(2g)辅料食用油(5g)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜黄粑的做法步骤1、准备食材:黄粑切小(贵州特产,糯米制成,软糯香甜),芝麻,玫瑰糖2、锅中放少量调和油,不必烧热3、放入切好的黄粑炒至黄粑...

美味的竹炭四叶花三明治怎么做简单又好吃

美味的竹炭四叶花三明治怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的竹炭四叶花三明治,这是一道非常美味的点心。三明治的做法十分简单,只需要加两片吐司,而且吃起来非常的营养健康。而且方便,四叶花就是把三明治用模...

简易糖葫芦的做法 【四叶小馆】简易糖葫芦 简易糖葫芦怎么做

简易糖葫芦的做法 【四叶小馆】简易糖葫芦 简易糖葫芦怎么做

“酸甜可口,助消化”食材明细主料山楂(200g)辅料白糖(80g)冰糖粉(20g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易糖葫芦的做法步骤1、新鲜山楂2、清洗干净滤干水分3、锅中放入白糖和冰糖粉4、加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡5、关...

三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做

三椒爆羊肉的做法 【四叶小馆】三椒爆羊肉 三椒爆羊肉怎么做

食材明细主料羊肉(500g)辅料大蒜(一个独头蒜)剁椒(一汤勺)干辣椒段(一把)姜(一小块)青椒(6个)花椒(一把)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三椒爆羊肉的做法步骤1、准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片2、锅中放油爆香姜蒜3...

糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

糖醋排骨的做法 【四叶小馆】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

食材明细主料排骨(250g)白糖(120g)醋(60g)辅料生抽(10g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净控干水2、食用油淹没排骨炸,炸至金黄3、勾兑糖醋汁,白糖:醋:生抽=6:3:14、倒出多余的油,锅中留排骨和少许油脂...

金银花茶的做法 【四叶小馆】三伏:金银花茶 金银花茶怎么做

金银花茶的做法 【四叶小馆】三伏:金银花茶 金银花茶怎么做

食材明细主料金银花(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)金银花茶的做法步骤1、金银花茶2、采摘新鲜的金银花3、采摘好4、蒸锅上汽,上锅蒸3分钟5、太阳下晾晒干6、晒干的金银花7、放入器皿8、烧开水冲泡来喝9、既能宣...

小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做

小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做

食材明细主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料盐(2g)黄油(14g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、配量表,图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...

果丹皮的做法 【四叶小馆】果丹皮 果丹皮怎么做

果丹皮的做法 【四叶小馆】果丹皮 果丹皮怎么做

食材明细主料山楂(250g)苹果(100g)辅料冰糖(50g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果丹皮的做法步骤1、准备食材:新鲜山楂和苹果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊4、糊糊...

酸梅汤的做法 【四叶小馆】酸梅汤 酸梅汤怎么做

酸梅汤的做法 【四叶小馆】酸梅汤 酸梅汤怎么做

食材明细主料干山楂(1把)冰糖(按需)玫瑰茄(3朵)乌梅(12粒)豆蔻(8粒)陈皮(1小把)甘草(1小把)干桂花(1把)辅料水(4L)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2、加水大火煮开转小火慢慢熬2...

酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做

酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做

“下酒神器”食材明细主料干蚕豆(200g)小辣椒(8个)西红柿(1个)大蒜(6个)辅料盐(2g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆蚕豆的做法步骤1、干蚕豆凉水泡发2、控干水3、冷油下锅把蚕豆炸制金黄关火4、然后继续在油里浸泡数分钟,...

豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做

食材明细主料豆腐(一墩)淀粉(5g)蛋清(一个)生抽(10ml)香醋(1点)糊辣椒(20g)辅料米饭(5g)鱼腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭,搅拌均匀3、捏成小团子4、...

糯米饭的做法 【四叶小馆】糯米饭 糯米饭怎么做

糯米饭的做法 【四叶小馆】糯米饭 糯米饭怎么做

“香喷喷的糯米饭”食材明细主料糯米(适量)香肠(适量)豌豆(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米饭的做法步骤1、准备食材:香肠2、糯米(可以不需要用水浸泡一晚)3、剥好的豌豆4、香肠切成小粒5、切好的香肠6、香肠和糯米...

鸡腿卷饼的做法 【四叶小馆】鸡腿卷饼 鸡腿卷饼怎么做

鸡腿卷饼的做法 【四叶小馆】鸡腿卷饼 鸡腿卷饼怎么做

食材明细主料面粉(200g)鸡腿(4只)辅料胡椒粉(1g)生菜(5片)黄瓜(一根)盐(2g)淀粉(20g)生抽(4ml)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿卷饼的做法步骤1、鸡腿剔骨,再花上几刀2、放入生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制一会3、锅内抹油,放入鸡腿...

南瓜手擀面的做法 【四叶小馆】南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做

南瓜手擀面的做法 【四叶小馆】南瓜手擀面 南瓜手擀面怎么做

食材明细主料面粉(300g)小白菜(100g)西红柿(50g)辅料盐(2g)白油(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜手擀面的做法步骤1、南瓜切粒2、加水用搅拌机搅拌成汁3、南瓜汁和面4、面团擀平卷起来切丝5、切好的面条撒上面粉防止沾...

猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做

猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做

食材明细主料猪肉皮(200g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪冻的做法步骤1、猫爪冻,可爱Q弹2、肉皮洗净煮熟3、切成小粒,放入豆浆机,按比例加入水,点选豆浆开始制作4、豆浆机自动工作完毕,把煮好的肉皮浆倒入猫爪模具,冷...

野菜四叶菜,你都吃对了吗?

野菜四叶菜,你都吃对了吗?

说起野菜,大家一定不会陌生,毕竟现在的人越来越注重养生,时不时的就会给自己弄一点野菜吃吃,既养生又能帮助消化,那么说起野菜四叶菜,大家一定就一头雾水了吧,四叶菜是谁,什么是四叶菜,一大堆问题就从脑海中冒出来了,其实,四叶菜...

白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做

白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做

食材明细主料新鲜豆豉(100g)油渣(80g)辅料小辣椒(15个)小番茄(7个)大蒜(3个)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白油豆豉的做法步骤1、新鲜豆豉(如果没有的可以用干豆豉,只是没有那么柔软,口味上会有一些欠佳,也可以用纳豆来代替...

青瓜猕猴桃的做法 【四叶小馆】青瓜猕猴桃 青瓜猕猴桃怎么做

青瓜猕猴桃的做法 【四叶小馆】青瓜猕猴桃 青瓜猕猴桃怎么做

“这个果汁可使我们产生饱腹感,祭祭五脏庙,还能促进排毒,乃是居家旅行美容养颜瘦身必备佳品是也。”食材明细主料青瓜(一根)猕猴桃(一个)辅料玫瑰花瓣(适量)凉开水(50ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜猕猴桃的做法步骤...