食材明细主料琵琶腿 (4只)辅料生抽 (按需)花椒粉 (一小吧)小米椒 (6个)辣椒油 (按需)大蒜 (2瓣)醋 (一点)麻椒粉 (一小吧)麻辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)馋嘴鸡腿的做法步骤1、琵琶腿洗净2、去掉骨头3、煮熟捞出4、浸入凉水速度冷却增加弹性5、捞出沥干切块备用6、小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒粉用一些生抽腌制一会儿7、加入辣椒油、生抽和醋搅拌均匀8、淋在鸡腿上9、搅拌均匀即可享用10、又是一道下饭神器呀11、切小块更易入味呀12、做零食也很棒啊!配上饮料13、剩下的汤汁可以煮一个金针菇进去拌来吃,也好棒啊!14、快来试一试吧!