相关小馆的餐饮知识

小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部...

旺角小馆能加盟?

旺角小馆能加盟?

餐饮提问:旺角小馆能加盟?大大的,软软的。回答:应该可以的,如果不行你就去开个旺角大馆...

喜鹊小馆烤肉餐厅加盟成本是多少

喜鹊小馆烤肉餐厅加盟成本是多少

近年来市面上的烤肉餐厅越来越多,给消费者带来了多种消费选择,喜鹊小馆烤肉就是一家深受消费者喜爱的烤肉品牌。该品牌发展至今已经在市面上积攒了较大的人气,是许多消费者在吃烤肉时的首要选择,也是很多加盟商都看好的加...

懒人毛豆的做法 【四叶小馆】懒人毛豆 懒人毛豆怎么做

懒人毛豆的做法 【四叶小馆】懒人毛豆 懒人毛豆怎么做

食材明细主料毛豆(300g)辅料盐(按需)大料(2个)五香粉(一小勺)香叶(6片)花椒(一小吧)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人毛豆的做法步骤1、毛豆拣选干净2、用水淘洗干净3、把所有材料放进锅里,大火煮开,小火慢煮至豆子软烂即可。4...

桃酥的做法 【四叶小馆】烤烤:桃酥 桃酥怎么做

桃酥的做法 【四叶小馆】烤烤:桃酥 桃酥怎么做

食材明细主料面粉(400g)植物油(200g)糖(150g)小苏打(一小勺)泡打粉(一小勺)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桃酥的做法步骤1、蛋液、糖、植物油混合搅拌均匀为A(蛋液留一丝丝,后面刷桃酥用)2、面粉、泡打粉、小苏打混...

软绵绿豆糕的做法 【四叶小馆】软绵绿豆糕 软绵绿豆糕怎么做

软绵绿豆糕的做法 【四叶小馆】软绵绿豆糕 软绵绿豆糕怎么做

“香甜清热”食材明细主料绿豆(500g)糖(150g)玫瑰花瓣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软绵绿豆糕的做法步骤1、绿豆用凉水泡发2、泡发好的绿豆上锅蒸软3、采摘新鲜玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖里6、蒸好的绿豆...

有才叔的小馆怎么加盟?

有才叔的小馆怎么加盟?

有才叔的小馆是我国的一家著名的火锅品牌,市面上更是出现了很多的加盟店,许多加盟商看到商机都想要加盟进来。有才叔的小馆在市面上知名度较高,而且产品的口味也相对较好,是一个好评如潮的品牌。那么有才叔的小馆怎么加盟...

椒浇芒果的做法 【四叶小馆】椒浇芒果 椒浇芒果怎么做

椒浇芒果的做法 【四叶小馆】椒浇芒果 椒浇芒果怎么做

食材明细主料芒果(一个)小辣椒(9个)辅料鱼露(60ml)冰糖粉(10g)柠檬醋(15ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒浇芒果的做法步骤1、硬的青芒果一个(硬的拌来才好吃)2、芒果切成条3、辣椒切小圈圈,混入鱼露、柠檬醋、冰糖4、腌制5...

弄堂小馆加盟费用

弄堂小馆加盟费用

目前能够让众多的创业者能够争先投资的行业恐怕也就餐饮行业了吧,餐饮行业为什么这么火爆呢?因为人人都要吃饭啊啊!因此很多人都想要在餐饮行业实现自己的创业梦想。那么投资餐饮行业,面对众多的餐饮品牌,创业者也是十分...

煜北西北小馆加盟怎么样

煜北西北小馆加盟怎么样

西北菜应该是大家最喜欢吃的一种传统美食,食材非常新鲜,很多消费者在面对西北菜时都垂涎欲滴,因此西北菜这个项目也备受创业者喜爱,比如煜北西北小馆就是很多人都想要加盟的品牌。那么煜北西北小馆加盟怎么样呢?就让我们...

鸡腿卷饼的做法 【四叶小馆】鸡腿卷饼 鸡腿卷饼怎么做

鸡腿卷饼的做法 【四叶小馆】鸡腿卷饼 鸡腿卷饼怎么做

食材明细主料面粉(200g)鸡腿(4只)辅料胡椒粉(1g)生菜(5片)黄瓜(一根)盐(2g)淀粉(20g)生抽(4ml)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿卷饼的做法步骤1、鸡腿剔骨,再花上几刀2、放入生抽、淀粉、胡椒粉拌匀腌制一会3、锅内抹油,放入鸡腿...

宝宝土豆饭的做法 【四叶小馆】宝宝土豆饭 宝宝土豆饭怎么做

宝宝土豆饭的做法 【四叶小馆】宝宝土豆饭 宝宝土豆饭怎么做

食材明细主料米饭(500g)土豆(一个)辅料白油(一点)酱油(2m l)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝土豆饭的做法步骤1、土豆切粒2、大米淘净和土豆混合,电饭锅煮饭键。3、煮好的土豆饭4、碗里放上白油和生抽5、舀入米饭拌匀即...

弄堂小馆加盟利润

弄堂小馆加盟利润

弄堂小馆作为一家餐饮行业里面火爆的中餐馆子,一直以来凭借着各式各样的中式炒菜而闻名整个餐饮行业。弄堂小馆的炒菜不仅选材新鲜,制作精湛,而且味道正宗好吃又营养健康,符合现代人们对美食的那种追求和享受,因此大受消费...

辣凉薄荷的做法 【四叶小馆】辣凉薄荷 辣凉薄荷怎么做

辣凉薄荷的做法 【四叶小馆】辣凉薄荷 辣凉薄荷怎么做

“薄荷,辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等”食材明细主料薄荷(1两)辅料生抽(适量)糊辣椒面(适量)葱花(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...

猪肉脯的做法 {四叶小馆}小零食:猪肉脯 猪肉脯怎么做

猪肉脯的做法 {四叶小馆}小零食:猪肉脯 猪肉脯怎么做

食材明细主料猪肉糜(500g)生抽(适量)蜂蜜(适量)辅料芝麻(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。2、封上保鲜膜腌制一晚上3、烤盘铺上油纸,肉糜用擀面...

蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

“简单美味”食材明细主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)辅料生抽(20ml)大蒜(2个)醋(10ml)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽...

东园小馆加盟流程是什么

东园小馆加盟流程是什么

东园小馆是一间主营淮扬菜的餐馆,是美食行业中的大品牌,选择开一家东园小馆不怕没有顾客,它是一个非常值得加入的加盟项目,因为它具有强大的消费者群体,市场竞争力十足。那么东园小馆加盟流程是什么呢?让我们详细的来了解...

简易糖葫芦的做法 【四叶小馆】简易糖葫芦 简易糖葫芦怎么做

简易糖葫芦的做法 【四叶小馆】简易糖葫芦 简易糖葫芦怎么做

“酸甜可口,助消化”食材明细主料山楂(200g)辅料白糖(80g)冰糖粉(20g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易糖葫芦的做法步骤1、新鲜山楂2、清洗干净滤干水分3、锅中放入白糖和冰糖粉4、加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡5、关...

猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做

猫爪冻的做法 【四叶小馆】猫爪冻 猫爪冻怎么做

食材明细主料猪肉皮(200g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫爪冻的做法步骤1、猫爪冻,可爱Q弹2、肉皮洗净煮熟3、切成小粒,放入豆浆机,按比例加入水,点选豆浆开始制作4、豆浆机自动工作完毕,把煮好的肉皮浆倒入猫爪模具,冷...

三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做

食材明细主料面粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)辅料生抽(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三层肉饼的做法步骤1、面团和好醒10分钟2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿3、面团上案板4、擀成薄片5...

馋嘴鸡腿的做法 【四叶小馆】馋嘴鸡腿 馋嘴鸡腿怎么做

馋嘴鸡腿的做法 【四叶小馆】馋嘴鸡腿 馋嘴鸡腿怎么做

食材明细主料琵琶腿(4只)辅料生抽(按需)花椒粉(一小吧)小米椒(6个)辣椒油(按需)大蒜(2瓣)醋(一点)麻椒粉(一小吧)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馋嘴鸡腿的做法步骤1、琵琶腿洗净2、去掉骨头3、煮熟捞出4、浸入凉水速度冷却增加弹...

早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

早餐肉饼的做法 【四叶小馆】早餐:肉饼 早餐肉饼怎么做

食材明细主料面粉(250g)酵母(适量)梅花肉(90g)辅料花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐肉饼的做法步骤1、面团发酵2、发酵好的面团3、肥瘦相见的梅花肉4、剁成肉糜5、葱花、花椒粉、生抽...