相关冬瓜猪蹄筋鸡汤的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤的材料很丰富，同时也具有很高的营养价值，能够补充维生素，蛋白质等营养元素。倒上一碗鸡汤，鸡肉的香气扑鼻而来，而冬瓜外皮绿油油的，内里是白...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟冬瓜猪蹄筋鸡汤是一道营养价值极高的滋补汤品，汤汁不仅浓郁爽滑，而且香气悠长。其中，冬瓜具有清热解暑的功效，本性寒凉，但作为浓汤的辅料使其适合绝大多数...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄筋：300辅料小白菜：100姜：10黄酒：30味精：1盐：3小葱：10鸡油：25具体步骤1.将干蹄筋放入清水锅中，先大火后小火，煮2小时左右，使其涨发后捞出；2.涨发后摘去肉蒂筋...

“冬瓜最适宜夏天食用，冬瓜有较高的营养价值，具有清热解毒，利水消痰，除烦止渴和祛湿解暑等功效，我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤，这道汤里加入了蹄筋和开洋，不仅味道鲜美，而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜（300g）猪蹄筋（20...

食材明细主料冬瓜（245克）青菜（110克）油面筋（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋青菜冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗净切开）、油面筋2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻...

“猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤...

食材明细主料冬瓜（500g）油发干蹄筋（50g）辅料芹菜（1棵）葱（1棵）蒜头（4片）辣椒（适量）香菇（2朵）鸡汤（适量）调味料盐（适量）鸡粉（1勺）鲍汁（2勺）鸡汁（1勺）糖（少许）生粉水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜...

“暑气越来越浓之时，喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要，但冬瓜一定要带皮煲，这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分，常吃冬瓜皮能利水消肿，对糖尿病人更有好处，因此做冬瓜...

食材明细主料黑木耳（5克）油面筋（6个）冬瓜（1块）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）。2、油面筋。3、冬瓜。4、将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成...

“粤菜中，最为出名的是因应四时不同，而煲汤养生。煲汤，可谓粤菜文化的灵魂！借美食家此次活动，岛主药仙把多年积累下来的汤，都分享给大家！”食材明细主料粉葛干（50克）绿豆（60克）猪脚筋（30克）陈皮（5克）蜜枣（1粒）猪瘦肉（300克）其他（口味）煲（工...

食材明细主料猪蹄（490克）南瓜（295克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）南瓜猪蹄汤的做法步骤1、食材：猪蹄（已清洗焯水）、南瓜（已清洗切开）、香葱2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。3、加...

“猪蹄胶原蛋白对孩子家人都身体好”食材明细主料猪蹄（2个）冬瓜（适量）辅料葱（颗1）姜（颗1）蒜（块1）干辣椒（适量）白糖（匙2）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法步骤1、锅里方入糖化开到入猪蹄。2、化开到入猪蹄...

食材明细主料蹄髈（1只）冬瓜（500g）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块2、锅中放水，放入蹄髈和黄酒，再放入姜煮开改小火煮303、放入...

食材明细主料蹄髈（630克）冬瓜（250克）青菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）2、将已焯水的蹄髈下入高压...

“儿童好比春天的幼苗，极需细心呵护，优质的食材就是好的肥料，我们的春苗有了营养才会生长发育良好，身体好脑筋才会好，国家的将来就看他们了，正如梁启超所说的“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤...

“猪肝有补肝明目，养血功效.含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。冬瓜润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效”食材明细主料冬瓜（500...

食材明细主料猪蹄筋干货（4到5根）辅料姜（少于）蒜（少许）酱油（少于）盐（少于）葱（少于）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒猪蹄筋的做法步骤1、自家做滋补品，所以从店里拿回来😊分享给大家😁猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后...

食材明细主料肉末（265克）油面筋（13只）冬瓜（500克）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：肉末、油面筋、冬瓜。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放...

“咸香Q弹”食材明细主料猪脚（适量）牛筋（适量）鸡蛋（适量）面（适量）辅料八角（适量）葱（适量）老姜（适量）腌制梅子（适量）沙姜（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）香菜（适量）小葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄牛筋面...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟开洋蹄筋冬瓜汤是非常美味又营养的一道汤，也经常出现在酒席上，非常适合老人和小孩吃，补充营养。多吃冬瓜对人十分有好处的，非常适合夏天吃，具有具有清热解...

食材明细主料猪骨（一斤）冬瓜（一块）辅料油（适量）调料盐（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨冬瓜汤的做法步骤1、猪骨加适量姜片，料酒焯水，洗干净。2、冬瓜切大块。3、一起放入高压锅，加适量水，姜片，上汽后转小火煲15...

“猪蹄配上鲜嫩的冬笋，经过长时间的炖煮，汤色微黄清香，猪蹄软糯酥烂，入口即化。轻轻啜一口汤，一种久违的香味弥散于唇齿之间。”食材明细主料猪蹄（2个）冬笋（200克）咸肉（120g）辅料料酒（20ml）姜片（3片）葱（2段）盐（3克）水量（1600ml）咸鲜（口味）炖（...

食材明细主料猪蹄（约750克）面筋（适量）辅料姜片（少许）红葱头（少许）干辣椒（少许）八角（少许）香叶（少许）草果（少许）甘草（少许）山楂片（少许）调料油（少许）酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋，需要用...

“酸木瓜是云南特产同时也是一味中药，具有较高的营养价值和药用价值，味道酸香，这种酸木瓜有强身健体、袪风除湿、保肝益肾、强筋壮骨、舒经活络、消除疲劳等功效。”食材明细主料猪脚（1000克）辅料酸木瓜（半个）调料盐（适量）姜（一...

食材明细主料蹄膀（适量）冬瓜（适量）海带（适量）辅料生姜（适量）白醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀冬瓜海带汤的做法步骤1、蹄膀洗净放入锅中焯水。2、冬瓜去皮洗净切块。3、海带干泡发后洗净。4、将焯水后的蹄...