相关免蒸的餐饮知识

“宫廷奶酪，在当年想必只是皇帝享用的美味。流传着无数的版本，大多是蒸，偶尔也见有烤或蒸烤的。其实，早就发现，如果米酒够力，无须助力，也会生成颤颤巍巍，凝冻般的奶酪。也不一定必须是米酒汁，米粒儿也很好用，差别只在于软软的颗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时奶酪是大家都喜欢吃的食物。免蒸烤宫廷奶酪是用牛奶和酒酿的米粒，再加上枸杞制作而成的。免蒸烤宫廷奶酪十分受到老人和小孩子的喜欢，枸杞的点缀使得食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马蹄粉：100黄片糖：100冰糖：65水：670荸荠：5个辅料具体步骤1.糖，切碎的荸荠，一半的水，一起煮至糖融化，如果喜欢成品颜色黄一点通透一点就全部用黄片糖，加了冰糖会...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟这道免蒸烤宫廷奶酪，确实名副其实，不用蒸，也不用烤，而是等它自然凝固而成。这道宫廷奶酪，口感香甜滑嫩，而且有一点儿弹性，Q弹爽滑，非常好吃，尤其现在夏天...

“用平底锅做叉烧，效果一点不比用烤箱做的差，能节电，对于家中没设置烤箱的朋友，可以说是一个福音。”食材明细主料精猪肉（400-500克）烧烤酱（3汤匙）辅料生抽（2汤匙）老（1汤匙）高度酒（3汤匙）花椒粉（1茶匙）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“今天来个很简单，很经典的蔬菜和肉的结合，将肉直接塞在蔬菜里，上锅蒸熟，蔬菜里混合着肉馅，肉里又多了丝蔬菜的清香，很是滋味！西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。能增强免疫力，发挥抗病毒和...

“第一眼，你会觉得它并不起眼没有化妆的外表，只有那淡淡透露出来的“肤色”是我不喜欢复杂的东东嘛其实就是懒装饰，每样东西在眼里都觉得最自然最朴素的时候最美这奶酪布丁倒是让我大为改观虽然吧它看似很平凡，口感却有意...

可以将一个碗倒扣在盛烧白的碗上。盖一个碗不仅可以防止烧白里面的水分蒸发，还可以保证里面的水汽充足，以及避免碗中进入水，做出来的烧白口感更加好。在烧制烧白之前要提前将五花肉切片并且进行腌制，这样烧出来的烧白肉颜...

“不用熏的腊鱼，无烟腊鱼，健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香，但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的腊鱼有烤的香味，而且无污染。”...

“第一次看见别人做的这个免揉面包我便爱上了。说一定要试试！但这次我加了些糖，担心家里小朋友一点不吃呀！所需材料不多，而且家里也都有，但却没有陶瓷锅，但这也难不倒呀！做出来效果个人觉得还行，外部感觉有点像吃锅巴哈！”食材...

“披萨饼底不用揉，你造吗？直接拌拌。发酵后不用擀皮儿，拉成大饼。这样省事儿的饼底也是焦脆的，而且内部还很柔软，一样的香喷喷。”食材明细主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）盐（1克）植物油（5克）辅料马苏里拉奶酪（100克）培根（2根）青椒（2...

1、在蒸屉里铺上一层纱布，不仅能使包子底部避免水分吸收过多，还能让水蒸汽被纱布吸收并排除。2、等水烧开之后，再把包子放进锅里蒸，通过时间的缩短减少水分沾湿包子底部。3、可以在包子的底部涂些面粉或油，能有效地隔离水...

“每天宅在家里，捣鼓吃的，利用冰箱的存货，拌了个凉皮。这免洗凉皮很筋道，零失败。”食材明细凉皮材料（4-5人份）普通面粉（450g）蕃薯粉（45g（地瓜粉sweetpotatostarch））水（675g）盐（1茶匙）油（适量）配料西芹（半颗）干木耳（5g）胡萝卜（1根）鸡蛋（4个）蒜（5...

包子凉水上锅，使用中火蒸即可。包子在蒸之前，可以进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。包子蒸好以后，不要着急掀开锅盖，以免包子瞬间受冷，引起回缩。蒸好的包子可以直接吃，也可以搭配姜汁一起吃，口味会更加丰富。吃不完...

“早就想做蒸蛋糕了，不用烤箱、不放油，只需鸡蛋、低筋面粉和糖。研究了几个网上的方子，有不打发鸡蛋的，加泡打粉啥的；也有全蛋打发和只打发蛋清的戚风蛋糕做法。偷懒做了第一种，直接失败，也不知人家是如何做成的。第二次做的...

“免揉欧包~没有高筋粉(250g)与全麦粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加盐6g，2g酵母搅匀。倒入中筋粉300g，搅成团盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。手上沾水取出面团反复抻开折叠三次，团成面团不要把气泡擀破。放烤箱发酵30分钟，撒面粉...

知道为什么现在越来越多的人经常感觉到疲惫，很多事情都跟不上节奏，也会的很多小感冒。那是因为人体的免疫力降低了。知道有那些可以增加人体的免疫力吗？就让我们来介绍介绍，下面跟着我来看看那些是免疫力食物吧。免疫力食...

“最近超迷韩国的综艺《白钟元的三大天王》，有一期是的主持人白钟元去往各个地区品尝炸猪排，当时在屏幕面前把我馋的哟，那口水，这次回来特地自己做了大猪排，个人不是很喜欢炸的食物，不仅费油，而且后期处理油也麻烦，所以将炸换...

餐饮提问：TECHWOOD电烧烤炉，招代理，免加盟费，免代理费、免品牌费，真的？heyw79回答：中山市丰业电器有限公司实行了“免加盟费、免代理费、免品牌费、免保证金、不限进货量、厂价直销、高额奖励”等优惠政策，将丰厚的利润、广阔...

“突然好想吃鱼，于是在超市买了一条大头鱼，本来是让那杀鱼的师傅给切成厚块，打算用来炖的，可他会错意，给俺切成薄片了。没办法，将错就错按原方法来做了，结果还是那么的鲜美呢～”食材明细主料鲜鱼（500克）生姜（50克）蒜头（2瓣）辅料盐（1...

食材明细主料牛奶（240ml）鸡蛋（240ml）白糖（50g）明胶粉（10g）水（适量）香草粉（半小匙）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、准备材料：牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。2、先用白糖40克放锅...

的做法">免揉欧包怎么做"title="免揉欧包的做法免揉欧包免揉欧包怎么做">的做法"/>“清晨伴随着和煦的阳光来一片沾满果酱的欧包一杯热乎乎的牛奶旁边还有炒蛋和沙拉享受美好的一天开始包少油、少糖、低热量的特...

“这是一款配方不用太精细，口味可以多变，不用揉面，成功率几乎百分之百的蒸糕，特别适合新手和一岁以上宝宝当做早餐辅食与手指食物。”食材明细主料宝宝辅食胡萝卜泥（30g）鸡蛋（1只）酵母（约3g）中筋面粉（1cup，约250g）水（100ml（或牛奶））辅...

使用竹制或者是木质的盖子能避免水蒸气滴到包子上，铺好垫布滴下的水滴也不会弄湿包子；若没有竹制或者是木制的盖子也可以使用盖子顶部比较高有排气孔的，蒸包子的时候在排气孔上盖一层面部的垫布，也可以避免水蒸气滴到包子...

改善发面环节以及馅料放入量要适中。在蒸包子之前，发面是比较重要的步骤，在发面过程中要放入适量的酵母粉，使得包子的面皮吃起来更加有嚼劲一些。在时间控制上，蒸包子只要在水开后等待15-20分钟即可。常见的包子馅料有白...