相关法式奶油酥盒的家常做法的餐饮知识

“奶油酥盒VolAuvent是法国的著名料理，是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鲜嫩的海鲜或肉类，再倒入香浓的奶油汁而做成的，昨天跟婆婆学做了volauvent-它也是婆婆私藏菜谱之一哦，它看上去不仅精致诱人，海鲜和奶油加上香脆的...

“温暖午后，咬一口唇齿之间的馨香~”食材明细主料蛋黄（1只）黄油（70克）细砂糖（45克）低筋粉（115克）辅料香草精（2滴）细砂糖（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）英式黄油酥粒的做法步骤1、细砂糖、软化后的黄油，香草精盛入同一容...

“刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！”食材明细主料肉馅（适量）长条茄子（适量）辅料葱末（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）果珍（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸茄盒的做法步骤1、超市...

“有网友留言想看‘意式奶酥🥯’，今天它来了！奶香四溢的‘意式奶酥🥯’，还原纯正的意式美味，一口下去，酥到满口奶香🥛，幸福感爆棚😋！你绝不能错过！〰️skr〰️”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（25g）蓝莓果馅（适量）辅料低粉（100g）淀粉（67g）糖粉（5...

食材明细主料动物奶油（适量）糖粉（适量）谷物（适量）辅料可可粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）谷物奶油盒子的做法步骤1、准备好所有食材，各种谷物。2、奶油加糖粉打发出纹路就可以了。3、裱花袋用夹子夹好，装入奶油。4...

“一碗金色一碗秋，一语藕丝一语休。一禾柴火温水酒，一雨栖梧重乡愁。霜降时节，露水清凉🍂酥炸几枚藕盒，聊作思乡情意🍂”食材明细主料肉馅（300g（偏肥一点））脆藕（两瓜）辅料鸡蛋（两枚）大葱（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...

食材明细主料无盐黄油（250克）砂糖（100克）牛奶（30克）奶油（70克）辅料蛋黄（3个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式奶油霜的做法步骤1、黄油软化打至顺滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小...

“夏天的味道~”食材明细主料黄桃（适量）稀奶油（200ml）酸奶（200ml）辅料奥利奥（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果奶油盒的做法步骤1、黄桃切片或切丁2、将奥利奥的夹心刮去，并压成碎末3、稀奶油用打蛋器搅拌成浓稠状...

“看过《好先生》之后决定做一道给自己最爱的人，虽然准备材料的过程还是蛮周折的，而且我也不知道原味应该是怎样，不过做出来她爱吃就满足了。由于是晚上11点做的（和电视剧时间差不多）做起来比较有感觉，但是照片就不是太清楚...

“外皮酥脆，馅料可口！”食材明细主料面粉（300克）辅料虾皮（适量）西葫芦（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟！2、醒面的时间用来准备馅料，西葫芦...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常韭菜盒子的做法步骤1、合面，用温水比较好，我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟，韭菜切成陷，根据自己口味加盐，香油，蚝油，酱油，十三香。3、和完面把面...

“茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口...

“头天为了做豆乳盒子时，特地烤了一盘戚风蛋糕；待完成后发现还剩下一半蛋糕片，于是不由地就想到了另一个甜品~水果奶油盒子；刚做的豆乳盒子还没消化，再接着做这个就不新鲜了；得赶紧将剩余蛋糕收拾收拾放冰箱放着；第二天一早...

食材明细主料发酵黄油（150克）白砂糖（80克）香草荚（1/10条）盐（2克）蛋黄（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶油酥饼的做法步骤1、香草荚剖开，取出香草籽，然后放进白砂糖里搓揉让香气粘附到砂糖中...

食材明细主料糖（15g）奶油（200g）辅料水果（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶油盒子蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖打好，一桶一升的淡奶油，加入80克糖，打好放冰箱备用2、水果自己喜欢的，切丁。准备一个小磨具，装饰。挤奶油3、...

食材明细主料藕（1个）猪肉（200克）辅料鸡蛋（1个）糯米粉（50克）面粉（50克）盐（1匙）鸡精（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）香油（1匙）油（1匙）淀粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净，外皮削掉2、藕切成薄片3、将切好的藕片放入...

“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量...

“饱餐后，吃上这个，加上一杯咖啡或茶，清新消化之感,男女老少皆喜爱。我每次邀朋友来家聚会饱餐后，都会做一次。根据自己现有的烘焙工具，可以做成长方形的或圆形的。”食材明细主料低筋粉（110克）米粉（130克）杏仁坚果粉（60克）糖粉（5...

食材明细主料鸡蛋（两个）油菜（两颗）粉条（适量）面粉（半碗）辅料葱（半根）虾皮（少许）盐（少许）生抽（少许）食用油（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散，油菜切碎，葱切碎。3...

“不喜欢甜食的我，看到这个咸味奶油盒子蛋糕时心里雀跃了！品味后，觉得好满足，好享受。成品图拍得不咋地，写过程是为了记录。此配方是两个709ml的盒子配方。我第一次做记错了，后面才发现，赶紧纠正的。”食材明细主料纯牛奶（40g...

“最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋，少许盐，也可...