相关芋头猪肉包的家常做法的餐饮知识

“采用一次发酵制作芋头猪肉包子，操作简单，省时省力，蓬松暄软的面皮，搭配绵密鲜香的馅料，营养丰富，美味可口。”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）清水（400克（根据面粉的吸水性增减））芋头（1大个）辅料猪肉末（400克）食用油（30克）蚝油（3小...

“每次吃蒸芋头，就会想起刘罗锅，看人家吃的芋头咋那么面，我买的芋头不面，却很有胶质，特别粘稠，试试做面包馅怎么样。蒸熟的芋头加点白糖和奶粉做成馅，真不错，不一样的额口感！”食材明细主料高筋粉（300g）牛奶（140g）白糖（40g）全蛋液（40g...

“买的猪头肉一次吃不完，放一边凉透了拌菜的话太腻，就给爱吃肉的少爷炒了菜。”食材明细主料猪头肉（150克）包菜（半个）葱姜（适量）花椒（小许）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪头肉炒包菜...

“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（200克）小葱（150克）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...

“芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。...

“秋季吃芋头有润肺、排毒、减肥的功效。芋头与猪肉作馅，做成芋头肉包，肉含芋味，芋有肉香，粉糯清香，松软绵滑，是我们家餐桌上常见的包子，百吃不厌。”食材明细主料普通面粉（600克）酵母（6克）温水（300克）猪肉末（300克）芋头（500克）辅料植...

“芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...

食材明细主料猪肉（500克）芋头（500克）辅料葱（1根）姜（适量）鸡腿菇（3个）配料盐（一勺）鸡精（一小勺）胡椒粉（适量）老抽（一勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉烧芋头的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成片，芋头切成滚刀块。葱切碎，姜切丝...

作为我们日常经常使用的肉类的一种，猪肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而猪肉中的猪头肉更是引起细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的猪头肉之外，我们还可以自己在家制作干净又美...

“一道快手家常菜。包菜和卤好的猪头肉用郫县豆瓣炒至，一道非常可口的下饭菜。”食材明细主料卤猪头肉（100g）包菜（适量）辅料葱（10g）姜（5g）郫县豆瓣（15g）美极鲜（5ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒猪头肉的做法步骤1、猪头...

食材明细主料芋头（适量）猪肉（100克）米（小半杯）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料盐（少许）油（少许）腌制生抽（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头猪肉粥的做法步骤1、备好食材：如图：米洗净(我是提前洗好泡一会之后...

食材明细主料猪脚（半个差不多2斤）芋头（半个）辅料干香菇（7个）姜（数片）调料盐巴（2勺）冰糖（1块）鸡精（半勺）料酒（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净，锅内放油热锅放入姜片炒出香味，加入猪...

食材明细主料芋头（750克）红薯粉（约300克）辅料瘦肉（150克）蘑菇（50克）荠菜（150克）配料盐（适量）生抽（适量）姜粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟，去皮4...

食材明细主料猪头肉（400g）辅料剁椒（适量）豆豉（适量）黄酒（适量）米醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家猪头肉的做法步骤1、主料猪头肉400克，辅料本芹韭黄2、在广锅内烧适量热大豆油，3、先下韭黄吵出香味，4、下猪头肉，在加...

“秋季正是芋头采收的季节，芋头营养丰富，不管是料理菜肴或制作点心，都是不错的选择，用来制作包子，香醇绵密的芋头，蓬松暄软的面皮，非常美味可口。”食材明细主料普通面粉（800克）酵母（8克）清水（400克（根据面粉的吸水性增减））芋头（1大个...

食材明细主料芋头泥（150克）高筋面粉（220克）水（145克）白糖（40克）酵母粉（3克）盐（3克）猪油（15克）色拉油（15克）芝麻（少许）蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）芋头小面包的做法步骤1、称好材料A。2、全部混合，搅拌均匀。3、用小火边煮...

“嘿嘿！大家不要见笑啦！丑包子又见天明。没办法啦，自认手艺差得很，可是又想吃。外头的包子贵吃啊，手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠，虽然很丑起码馅料可放多呢！重要安全健康！”食材明细主料韭菜（适量）面粉（适量）酵母（适...

食材明细主料猪蹄（半个）香芋（一个）辅料精盐（适量）酱油（适量）茶籽油（适量）姜片（适量）食用油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄蒸芋头的做法步骤1、将猪蹄去毛冼净过开水待用。2、猪蹄切大块。3、锅里烧油放进猪蹄和姜片炒...

“昨天做了芋头馅，用来做了些面包。方子还是日式牛奶卷的配方，没办法，改别的方子，老公一吃就吃得出来，强烈要求不能变改方子。真心说这方子烤出来的面包超软，放3天还是软，朋友说这方子的面包比85度C的好吃。😂我通常都做多些...

“平常都是用新鲜香葱做包子，三月份时家里的干葱头晒好了，加了一大把到馅里，那包子做出来那个香哪！家里小朋友超喜欢-----喜欢挖馅吃呀！”食材明细主料猪腿肉（550g）面粉（适量）干葱头（一把）香葱（一小把）辅料花生油（适量）盐（适量）酱油（适...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐泡（适量）芋头（400克）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酱油（适量）麻油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧芋头豆腐肉包的做法步骤1、将前上肉去皮。2、切葱花，姜末，...

“干燥的季节该让自己的皮肤加加“油”了，一般的加“油”方式总会是菜，而我今天给大家带来的是饭，这个饭也可是算是我们台州这边的特色吧。猪肉有了芋头的相伴也不会觉得太油腻，没有尝过的朋友可要试试哦！特别是不爱吃白米...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪...

“只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕，超好吃的哦！”食材明细主料芋头（500克（一个））腊肠（200克）虾米（100克）辅料油（5ml）盐（3g）五香粉（2克）胡椒粉（1克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头糕的做法步骤1、备用品：芋头去皮切丁腊肠切...

“这款是能当点心也能作为主食吃的，不太甜，里面馅料软软的，外皮枣香味浓。”食材明细主料红枣（20颗）面粉（200克）红糖（适量）辅料芋头（5颗）炼乳（1匙）奶粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣芋头包的做法步骤1、红枣适...