相关速成的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟速成锅贴，菜如其名，是一道制作起来非常简便、耗时短的美味锅贴。选用事先制作好的速冻水饺成品，先加少许清水入锅焖煮煮熟。然后在其底部撒上少许面粉，在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候最爱吃的零食清单上，绝对有锅巴的一席之地呢有没有，速成锅贴是不是也让你联想到了锅巴呢？这道速成锅贴的主要食材不是锅巴，而是美味的水饺呢。速成...

食材明细主料猪肉（100克）蒜苔（250克）辅料色拉油（适量）姜（2片）蒜（2颗）水淀粉（适量）调料食盐（1/2茶匙）酱油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将白菜洗净,切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)2.倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准.3.腌了大概10...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料飞饼皮：4张菠萝：适量辅料砂糖：适量肉桂粉：适量玉米淀粉：适量水：适量具体步骤1.菠萝切块，加入肉桂粉，放入糖水中熬煮。2.调入玉米淀粉水，一边用木铲继续，一边煮，...

“第一次尝试发菜谱，发现自己有好多不懂的地方，需要学习的东西好多好多，亲们，请你容纳我的不足，我会加油，会尽力做好的，谢谢！”食材明细主料白萝卜（1个）辅料白醋（750克）配料糖精（适量）精盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）速成...

“省时省力的健康酸豆角，炎炎夏日，开胃爽口！”食材明细主料长豆角（250g）辅料白醋（5ml）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三十分钟速成酸豆角的做法步骤1、把豆角切丁，放入适量盐腌制20分钟。2、把腌豆角的水倒掉（也可以...

“有时早餐做晚了，最快应对的方法就是炒饭或土豆粉。”食材明细主料土豆粉（适量）胡萝卜（1个）洋葱（1个）辅料味极鲜（适量）调和油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）土豆粉的做法步骤1、胡萝卜切细丝，便于容易炒熟。土豆...

餐饮提问：比较好的短期烘焙的加盟店速成技术价格多少懂ai情哥回答：短期培训不同学校价位不同，但是还是建议你去一些大的厨师院校学习比较好，因为一些小的厨师学校本身自自己的大部分资金肯定会用于自己的主营学科，对于短期...

“青椒诚然可以独善其身，干煸油淋，各尽其妙。但和猪肝一起爆炒就像天生一对似的，青椒鲜辣可口带着肉味，猪肝脆嫩带着青椒的辣意，可下饭三碗，可佐酒半斤。不尽让人感叹，有吃的厌的山珍海味，没有吃的厌的青椒炒猪肝呀。”食材明...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（少许）糖（少许）白醋（少许）香油（少许）蒜瓣（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣丝的做法步骤1、莴苣去皮切丝（我的刀功还行吗？哈哈）不用过水抄。蒜切末。一根莴苣一顿吃不了，剩余部分放冰箱冷...

“自制早餐三明治”食材明细主料吐司（适量）辅料培根火腿（适量）千岛酱（适量）生菜（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速成三明治的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋火腿下锅煎一下3、出锅空油4、生菜好小，是麻麻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟想必大家都吃过三明治，但是有的人一定觉得很难做吧，当然不是啦，原味三明治这个做法相当的简易，对于上班族来说这绝对是高效又简易，还能满足你的肚子和口感...

“简单又美味的寿司，在家饿的时候随便做来吃吃，超解馋！”食材明细主料紫菜片（一张）米饭（适量）肉松（适量）胡萝卜（适量）芝士片（适量）纯肉火腿肠（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）寿司的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块牛肉：一小块葱：适量姜：适量蒜：适量.生抽：适量白糖：适量味精：适量盐：适量十三香：适量淀粉：适量香油：适量辅料具体步骤1.1豆腐切小块(尽量小点,别太大,好...

今年中秋节，还在纠结买什么月饼吗？不如自己亲自动手制作月饼皮吧。这里给大家推荐一款简单的月饼皮制作方法，做出来的月饼皮好吃又不腻。这个中秋，来点自制月饼送给亲朋好友，分享传递温暖，过一个温馨的中秋节吧。主料中筋面...

“相对其他西餐，批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃，还挺馋的。美国人也一样，不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖，皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它，实在有热量过高的压力，周末遥遥无期，看来只有平日的早餐解决了。某人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：适量土豆：1番茄：1辅料咖喱酱：适量具体步骤1.将土豆去皮切小块放在锅里煮煮到土豆熟透锅里可以加点食用油和盐2.将番茄切小块放进锅里和土豆一起...

不是。超市采购的三黄鸡都要经过检测机构，不定时也会抽查。三黄鸡是我国很知名的土鸡，吃起来肉质嫩滑、脂肪丰满、皮脆骨软，十分鲜美。速成鸡是指饲养过程中喂了药物加速成长起来的鸡，这种鸡的皮比较厚，还很松弛，看上去毛孔...

“其实，火锅很简单，只是可能味道与外面卖的不一样，不过，重要的是享受过程，我做的时候就是太享受了，后面忘了照相了，哈哈。”食材明细主料德庄火锅底料（一包）牛肉（一斤）辅料花椒粒（一把）鱼丸（5颗）干辣椒节（一碗）金针菇（半斤）生姜（两大块）毛...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟速成早餐饼，荤素搭配，营养又美味，从此营养不懈怠，让你的早餐不单调。速成早餐饼的制作方法简单，利用家里剩余的食物就可制作，随心所欲的加入喜欢的食材，搭配...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟什锦泡菜炒肉是一道家常必备的菜肴。泡菜浓烈而咸香的味道非常诱人，配合瘦肉来炒，非常美味，泡菜可以是家里自制的，也可是买回来的，原料便于获取，处理起来也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面：30鸡蛋：两个辅料火腿：适量洋葱：适量胡萝卜：少许具体步骤1.把材料放在一起拌匀，少加一些水。2.把锅烧热，添少许油，放小火，倒入半成品，至饼面金黄，就可以吃...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟早上的时间每一秒都很珍贵啊，多少人因为睡懒觉，而随便对付一下早餐。早餐要吃好，即使匆忙，也不要亏待自己啊。这份速成早餐饼是千层葱油饼，它只要十分钟就...

“这是前两个月的图了，有时在超市，会时不进买块咸肉用来炒菜，价格便宜，煎起来相当的香，又很好下饭。当时在田里收了白菜，一时间不知配搭什么炒比较好，搜索冰箱，找到了块咸肉，顿时有了主意，于是把咸肉切成薄片香煎，用煎过的肉油炒...