相关红烧鱼块的的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500生姜：适量葱：适量红椒：适量洋葱：适量辅料食油适量适量适量：适量食盐：适量白酒：适量椒盐粉：适量生抽：适量蚝油：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1生姜和葱...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：适量辅料姜片：适量葱段：适量具体步骤1.鱼块处理干净后，用盐腌10分钟。姜切片，葱切段备用。2.用姜擦一下锅底，以防粘锅。锅内放油，放入鱼块小火煎炸。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧竹轮：1/2包鱼肉：1香菇：40公克豆苗：1红萝卜片、嫩姜片各：6片葱：1/2支蒜头：2瓣海鲜火锅高汤粉：1/4小香菇蚝油：1小匙水：2大匙香油：少许沙拉油：1大匙盐：1/4小匙辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鱼：适量大葱：适量姜：适量蒜：适量辅料盐：适量料酒：适量水：适量酱油：适量蚝油：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1洗净的鱼切块。2鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鱼：半条辅料酱油：少许料酒：少许小葱：少许盐：少许糖（红糖）：少许蒜：2瓣姜：三片具体步骤1.倒油，油热后，葱蒜爆香。2.鱼由锅边滑入，不时翻一翻。3.倒入料酒，再翻。4....

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1000辅料盐：3油葱姜：适量高汤：1碗胡椒粉：2醋：15糖：5蒜：1头酱油：5具体步骤草鱼一条，宰杀洗净后取中段切成2厘米宽的块，加葱姜、胡椒粉、黄酒腌制10分钟...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1条辅料白糖：少许鸡精酱油料酒：适量生姜葱干红辣椒盐：适量具体步骤鱼身子横着切约2cm宽的大块炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟红烧鱼块的做法是比较简单方便的，我是一个比较爱吃鱼的人，所以我自己就会经常做关于鱼的料理，这样我自己吃饭才开心，吃着自己喜欢的菜，而且还是自己做的，就...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：1条辅料具体步骤1.原料。2.鲤鱼洗净切块，放入料酒，盐，胡椒粉腌制1小时。3.腌好的鱼块裹蛋液。4.热油下锅炸鱼块。5.炸至鱼块金黄后捞出。6.炒锅倒油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳙鱼：适量辅料葱姜蒜：适量料酒：适量盐：适量干辣椒：三颗具体步骤1.鱼身洗净淘米水去腥，我还蛮喜欢用淘米水去腥的2.忘记拍照了，把鱼身上的肉切成块，用盐、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条辅料姜盐葱白糖老抽清水料酒：适量具体步骤老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料活鲤鱼1尾：750辅料黄蔑：10党参：6水发香菇：15冬笋片：15白糖：30料酒：10盐：3酱油：10葱：10姜：15蒜：10味精：1水豆粉：20菜油：500猪油：50清汤：500具体步骤1.鲤鱼去鳃、鳞、鳍...

食材明细主料草鱼（500g）辅料老抽（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）葱（适量）辣椒酱（1勺）十三香（适量）白糖（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧大块鱼的做法步骤1、草鱼切大块后放入盐、老抽、十三香腌制30分钟2、腌制好的...

“买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（...

食材明细主料黑鱼（一条）辅料生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）糖（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼一条洗净2、切成块、加入料酒、盐腌制一会3...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）椒粉（适量）白酒（适量）白醋（适量）桂花香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净，在鱼头下方划...

“同样的方法还适合红烧鱼头。”食材明细主料大鱼块（适量）辅料冻豆腐（适量）生姜（4片）蒜末（适量）小红椒（适量）小葱（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）调料盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）其...

食材明细主料草鱼（半条）青椒（一个）小米粒（一个）蒜苗（两颗）辅料蒜瓣（五个）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鱼块的做法步骤1、买回的草鱼切块，用生姜，料酒，盐腌制半天。2、青辣椒，小米粒切丝备用。...

“家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我...

食材明细主料鱼腩（适量）辅料香葱（少许）生姜（3片）大蒜（删除）小辣椒（3瓣）配料盐（半勺）料酒（1勺）白糖（删除）老抽（少许）白胡椒粉（删除）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱...

“鱼香即鱼的香味，我觉得红烧鱼块，这样做才是纯口味的鱼香味道。”食材明细主料水（500-600克）辅料干辣椒（3个）八角（2瓣）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（15粒）米醋（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）冰糖（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...

食材明细主料炸好的熟鱼块（适量）大蒜（100克）米椒（适量）姜（适量）辅料老抽（适量）米酒醪糟（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧熟鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、大蒜和米椒切好。3、起锅烧油。4、下米椒...

食材明细主料鱼块（350克）大蒜苗（适量）生姜丝（适量）辅料盐（各2克）胡椒粉（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、鱼块，去除内脏，洗干净切断，用料酒，盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底...

食材明细主料鱼块（500克）辅料香葱（适量）调料玉米（适量）盐（适量）料汁蚝油（半勺）生抽（2勺）老抽（少许）白糖（适量）香料辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净。2、准备...