相关港式甜品——椰汁西米露凉粉的餐饮知识

“某港式甜品店有一款椰汁西米露凉粉我挺喜欢吃的，回来自己山寨一把！做法也挺简单，我又多了款招待客人的甜品。”食材明细主料黑凉粉（适量）水（适量）椰汁（椰浆）（适量）小西米（适量）蜂蜜（少量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米...

食材明细主料椰浆（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）辅料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀：小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火两分钟后，关炉，盖上...

食材明细主料西米（适量）凉粉（一包）椰子（一瓶）辅料清水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰子凉粉西米露的做法步骤1、西米要煮到全部透明！这个时间比较久。2、少量的水中加入一包黑凉粉。3、搅拌。4、锅中烧开水...

“春天来了，到处都是嫩绿，不如把这种这么可爱的颜色也加入菜式里头吧......”食材明细主料绿西米（50mL）椰浆（100mL）牛奶（30mL）黄糖（6汤匙）清水（1000mL）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁绿西米露的做法步骤1、锅子里加600mL的...

不需要。在市场买来可以直接喝的椰汁饮料是不需要经过煮沸的，把煮好的西米过凉水，之后再加入椰汁饮料即可。在炎炎夏日还可以往椰汁西米露里加些冰块，或者直接放在冰箱里冷藏，喝起来都是非常解暑的。在西米煮好后需要将其...

“一直很喜欢芒果那种独特的芳香，不仅拥有诱人的色泽，还具有香甜滑嫩的果肉，吃过以后简直欲罢不能。如果能够自己在家做一道和芒果有关的甜品，那岂不是既方便又能享受美食啦。喜欢芒果的你赶快尝试一下这款芒果西米露吧，Q...

食材明细主料紫薯（3个）西米（3大勺）辅料牛奶（100ML）椰子汁（100ML）火龙果（半个）奶香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯椰汁西米露的做法步骤1、紫薯去皮切丁，上锅蒸30分钟，放凉备用，火龙果切丁备用2、将紫薯加100ML牛奶用搅拌机搅拌...

“因为自己很喜欢吃芋圆，在外面吃的，要不就是太硬，要不就是太软没口感，都不尽人意，这是第二次做，第一次失败了，不知道是不是粉的问题，这次终于成功了，一次吃个够！😍😍😁😁”食材明细主料紫薯（1个）红薯（1个）红豆（适量）木薯粉（400g）芋头（1...

“西米主要成分是淀粉，由棕榈树类的核或软核，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米具有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。还可使皮肤恢...

“一道简单的甜品，味道超级不错，有点酸酸甜甜的味道，夏天来一份，正好解暑。”食材明细主料香蕉（2根）西米（适量）蔓越莓（少许）辅料椰汁（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蕉椰汁西米露的做法步骤1、大火烧开，倒入西米，煮10分钟...

食材明细主料西米（150g）椰浆（200ml）白砂糖（80g）辅料水果（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米露的做法步骤1、奶锅中加入大半锅水，大火烧开2、倒入150克西米3、中火烧开煮15分钟，期间用勺子慢慢搅拌，以防粘锅。4、之...

“西湖边某五星级酒店的做法，太简单了，简单说下做法吧”食材明细主料芒果（300克）椰浆（200克）辅料西米（100克）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果椰汁西米露的做法步骤1、材料椰浆，芒果，西米（可以直接用椰子汁那就更简...

“前段时间小侄女到我家来玩，让我给她做西米露吃，正好家中有火龙果，便做了这款西米露，小侄女和儿子一人一份，吃的美美的。”食材明细主料西米（2把）火龙果（1个）椰汁（适量）辅料白糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰...

“一直喜欢西米露的晶莹、圆润，象可爱的小精灵，也是夏天爽爽的甜品，将芒果、椰汁和西米一起制成芒果椰汁西米露，能够美容皮肤，开胃健脾，吃出美丽，吃去夏天的烦脑。”食材明细主料芒果（2只）辅料小西米（若干）配料椰汁（一杯）甜味（口味）...

“滋润，缓解秋燥。”食材明细主料西米（半碗）芋头（半个）辅料椰浆（一碗）调料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰汁芋头西米露的做法步骤1、准备材料。2、清水烧开，放入西米，煮15-20分钟，中间剩一点白点后关火焗半小时。3...

“香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料凉粉：50西米：100椰子汁：适量辅料水：适量蜂蜜：适量具体步骤1.取100ml的冷水把50g的黑凉粉调成无核糊状2.倒入1L煮沸的水中3.搅拌加热至无颗粒即可关火...

“这道清爽宜人的椰汁芒果西米露就做好啦！看着是不是很有夏天的感觉？因为是盛夏时节，芒果与椰汁最好事先冰过，和冷藏过的西米相混合，喝起来才特别凉爽哟！”食材明细主料椰汁（一瓶）芒果（两个）辅料糖（20克）西米（100克）甜味（口味）煮（工艺）...

“西米，又叫西谷米，是东南亚特产，它是由棕榈科植物提取的淀粉制成的，是一种加工米。它温中健脾，对脾胃虚弱、消化不良有一定的辅助治疗功效。并且它还有恢复皮肤自然润泽的功效，所以从它踏入广东的那一刻起，热情的广东人已把...

“夏天到了，各种清凉甜品做起来~【巧煮西米】——喜欢吃西米做的各种，芒果西米露、柠檬蜜西米露，西米布丁等等，但是不喜欢一直守着锅看着煮西米，煮西米还容易粘锅，觉得各种麻烦！于是研究了各种煮西米的方法，最后觉得二次焖煮...

“西米露甜品，夏天可以放进冰箱后再吃，吃起来透凉，过瘾。”食材明细主料西米（适量）冰糖（适量）盒装椰汁（适量）切好的香芋粒（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋椰汁西米露的做法步骤1、材料：西米、冰糖、盒装椰汁、切好的...

“不知道从什么时候起，开始爱上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯，融入香浓的椰汁，加上爽滑的口感，甜品控们~~~还在等什么呢？动动手，在炎炎的夏日给家人和自己送上清凉香甜的椰汁紫薯西米露吧！”食材明细主料西米（20克）紫薯（1个...

“超多人的最爱【椰汁西米露】”食材明细主料小西米（100g）椰浆（400ml）细砂糖（40g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁西米露的做法步骤1、原料：小西米100g，椰浆400ml，细砂糖40g。这些是3-4杯的量哈2、先用温水把西米泡半个...

“每到夏日都无比怀念泰国海岛的美景和风情，当然还有海岛上新鲜可口的芒果、椰汁啦，他们同样都是营养丰富的食物，在炎炎夏日还能缓解食欲不振、晕眩呕吐等不适症状，想不到这可口的美味饮品还有如此功效呢，这款泰式风情特饮...

“西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要...