相关蚝油爆炒猪腰的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚝油爆炒猪腰材料简单，制作简单，吃起来酸辣可口，是一道普通又美味的家常菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，猪腰吃起来非常劲道，动物内脏...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪腰：1个辅料蒜：几瓣姜：几片青椒和红椒：各一个枸杞：十几个具体步骤1.猪腰洗净切开'撕去外面的膜'去里面的猪臊''用盐水泡一会2.在浸泡猪腰时'把姜蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪肉作为人们日常最常见的肉类食材，一直都是家家户户餐桌上的美味，也是人体蛋白质等营养物质的来源。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蚝油爆炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟由于新鲜猪腰的含水量较多，故在下锅烹制时往往难以把握火候，要是出锅时过于嫩，那就会出现溢血现象，而要是炒得过久，则又会口感僵硬。这里，我就结合自己的经...

“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法，烧烤，爆炒，喜欢那种嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗...

食材明细主料猪腰（一个）辅料青瓜（1/2）调料猪油（适量）酱油（少量）蚝油（少量）盐（少量）老干妈（少量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪腰的做法步骤1、猪腰去筋膜切好，投洗多次。2、青瓜切片。3、热油。4、炒。5、炒变色放青瓜。6...

食材明细主料生菜（适量）蚝油（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蚝油生菜的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末炒香放两勺耗油翻炒均匀。2、放生菜。3、翻炒均匀不用放盐，因为耗油是咸的。4、出锅了。...

“羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死.又是秋天海虾上市时,...

“爆炒腰花是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。腰花，就是猪的肾脏，并没有什么特别之处。可是腰花生俱来的那股大腥味，足以让厨房混沌很久。如果处理不好，下锅后的味道令人难以入鼻。今天买腰花，老板告...

“西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。西兰花食疗作用：菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、...

“一盘微咸帯甜、嫩滑香糯的蚝油爆炒水萝卜是您下酒、佐餐的最佳菜肴。原来蚝油还有如此妙用！不妨您也试试？”食材明细主料水萝卜（450克）辅料香葱（少许）葱丝（少许）姜丝（适量）配料蚝油（10克）色拉油（50克）绵白糖（50克）食盐（2克）咸甜（口味）炒...

需要。炒腰花是一道非常美味的食物，味道麻辣鲜香，软糯可口。想做出好吃的炒腰花，首先食材处理很重要，其次在炒制前焯水，可以去除腰花的腥味，同时能让菜品颜色更加漂亮。在腰花炒到八成熟时加入耗油，可以使食材更好的入味，同时...

“爆炒腰花是一道常见的家常菜，以猪腰为主料。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰（2个）辅料泡发黑木耳（适量）胡萝卜（适量）配料老抽（1/2勺）香醋（1/3勺）料酒（1勺）水淀粉（3勺）蒜片（适量）...

食材明细主料黄心白菜（适量）辅料青红辣椒（适量）调料蒜末（适量）猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热，倒入辣椒、蒜末炒香。5...

食材明细主料猪肾（2个）黄瓜（适量）辅料木耳（50克）黄瓜（1个）葱（10克）姜（5克）配料料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）盐（2克）白糖（10克）醋（15毫升）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）爆炒腰花的做法步骤1、先把猪腰子洗净，从中间切开去掉...

食材明细主料培根（适量）圆白菜（适量）辅料花椒粒（适量）干辣椒（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蚝油爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成片备用2、培根切片3、锅中放少许底油，放入培根，炒出油脂，放花椒粒和干...

“爆炒腰花是一道常见的家常菜，以猪腰为主料。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）水淀粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适...

“在某饭店吃过这道菜，不过菜里猪腰好少，就10多片，猪肝放得多。我相反，猪腰比猪肝多，自己炒就分量足了，炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰（一对）猪肝（适量）辅料大蒜子（6个）红椒（1个）洋葱（半个）芹菜（适量）辣椒末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）...

食材明细主料莴笋叶（适量）蚝油（适量）辅料姜丝（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净备用2、锅中热油下入姜丝炒香3、下入莴笋叶大火翻炒几下4、加两勺耗油翻炒均匀即...

“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适...

“腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻”食材明细主料猪腰（1个）黄皮椒（2个）木耳（10克）辅料葱（1棵）大蒜末（5克）油（适量）盐（适量）生抽（1茶匙）鱼露（1匙）生粉（1匙）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪腰花的做法步骤1、将腰子洗净，一剖两片，批...

食材明细主料猪腰子（1副）辅料青椒（2个）红椒（1个）烹饪料油（30ml）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒腰花的做法步骤1、青红椒和猪腰子准备。2、猪腰子表皮洗净，从中间切开。3、这个是两个猪腰子...

“这盘菜端上桌，大家都说好吃，嫩嫩的口感，没有一点腥味，秒光的节奏。”食材明细主料猪腰（2个）尖椒（1个）胡萝卜（半个）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）葱（1根）姜（1块）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

“鲜嫩爽口的腰花，这样做没有臊味！”食材明细主料猪腰（两个）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）木耳（一小把（喜欢吃可以多一点））洋葱（三分之一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...