相关微波炉豉汁蒸带鱼的餐饮知识

“带鱼刺少肉嫩，适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时，而且带鱼肉紧致，特别是倒入豉油之后，味道完全被鱼肉吸收进来了，特别的有滋味。”食材明细主料带鱼（两条）辅料盐（2克）料酒（30克）植物油（20克）蒸鱼...

“超——级方便的做法，很快很好吃，太省力气啦！最近换了微波炉，送的蒸盒，感觉很方便，所以每天一道蒸菜～”食材明细主料青虾（适量）辅料清水（适量）调料食盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸虾的做法步骤1、青虾去虾线...

10分钟左右。通常用微波炉清蒸带鱼时间控制在10分钟左右即可，若带鱼不到1斤的重量，通常蒸7分钟左右即可，若是时间不好掌控，可以多次操作。用微波炉做清蒸带鱼的时候，选择的鱼要新鲜，蒸的时候放点生粉，保持鱼肉的鲜嫩，保鲜膜也...

10分钟。蒋带鱼处理好以后，可以在鱼背上划几刀，这样可以保证里面的肉也熟了，高温可以进入到鱼肉内里。可以用锡纸包一下带鱼，因为锡纸是吸热且耐高温的，这样可以使温度更高，鱼肉保留鲜味的同时肉质感也更好。带鱼中放入姜丝...

食材明细主料带鱼（200g）辅料料酒（适量）青椒（1个）小红椒（3个）姜（适量）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（少许）胡椒粉（适量）葱（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净，切段，抹干水分。2...

“微波炉对人们来说已不再是什么奢侈品了，是现在家庭厨房的必需品，甚至一些不具备做饭条件的公寓也都离不开它，因为它的方便实用性颇受人们的喜爱。那怎么充分发挥它的功能呢？它可不仅仅是用来加热一下牛奶，或烤下面包而已...

五分钟。不同功率的微波炉加热的时间会有些许差异，一般家用日常微波炉加热炸带鱼5分钟即可。若担心炸带鱼会在微波炉的加热下炸开，可以选择将炸带鱼用筷子掰开，鱼肉段部分撕开后，不仅能提高加热速度，还能预防炸带鱼受热后...

“家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料小鱼干（7条）辅料葱（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2、葱姜切好。3、将葱姜铺...

15分钟。用微波炉蒸鱼前应先将鱼用姜片、料酒、盐等腌制一段时间，这样可以去掉鱼的腥味，腌制鱼时在鱼身上划口有利于腌制入味。蒸鱼时应在盘子中加入一些水，防止蒸出的鱼过干。蒸鱼口感清淡，新鲜细嫩，清香扑鼻。...

“不占锅的清蒸多宝，大饭店口味，年夜饭的重头戏！过年做饭有木有觉得锅不够用，盘子不够用，碗不够用，不用锅做多宝鱼，10分钟～大饭店的清蒸多宝也不过如此吧！！！”食材明细主料多宝鱼（1000g）辅料蒸鱼豉油（15ml）葱（若干）色拉油（少许）姜（若干根）...

“微波炉蒸鱼方便，简单，用它做蒸鱼节省时间！由于整个食品都是在密封的环境里完成，食品营养不会流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明细主料鱼（1条）辅料料酒（适量）葱（二根）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）八角（几粒）花椒（少量）十三香（适...

15-20分钟。在蒸腊鱼前，要注意将干腊鱼放在水中浸泡一段时间，以去除表面的盐分，使得口感更佳。为了熟得更快，蒸腊鱼之前可以先用水拍打几个小时，使鱼肉饱满，拍打完后，只需要将调制好的腊鱼放微波炉蒸熟即可。在在蒸之前可以...

“家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料鱼干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前浸泡2-3小时。2、葱姜蒜切好备用。3、葱姜蒜...

鱼肉是非常鲜美的，所以很多人都特别喜欢吃鱼肉，利用清蒸的方式进行烹饪么可以使鱼肉当中的营养成分更好的保留下来，通常我们会用蒸锅蒸，但其实我们也可以使用微波炉蒸鱼，那么微波炉蒸鱼要几分钟？微波炉蒸鱼又需要注意什么呢...

“自己一个人在家，真的有些时候不太想起油锅做饭~自己一个人想着怎么方便怎么好。于是我家的微波炉每每到这个时候就是我的救星啊。话说我家的微波炉用来热剩菜的时候还真的比较少（之前说了我都快成我家的剩菜回收站了）...

8分钟。需要注意的是清蒸时使用中高火，3分钟左右拿出来翻一面继续清蒸，使带鱼能均匀受热。带鱼可用于红烧、清蒸、香煎、油炸。带鱼烹饪前将其侧面的鱼线及体内的血线清理掉，避免烹饪好的带鱼有腥味或发苦；烹饪过程中，盐足...

10分钟左右。使用微波炉蒸带鱼的话需要将微波炉调成中火，10分钟左右的时间即可熟透。但是带鱼肉较为厚实的，可以延长5分钟左右的时间。另外在蒸鱼之前需要将鱼处理干净，之后用料酒和葱姜蒜腌制一下。因为带鱼本身的鱼腥...

食材明细主料鸡蛋（1只）葱（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）油（适量）牛奶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸蛋的做法步骤1、先滴上几滴油拿着碗小心顺着油绕圈转让油过一下碗四周2、把鸡蛋打入碗内打匀3、加放少许牛奶勿...

“地瓜、红薯傻傻分不清楚。。。。”食材明细主料地瓜（3个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉蒸薯的做法步骤1、地瓜洗净.2、洗好的地瓜放入大碗中.3、加适量清水（喜欢咸香味的朋友可以加一点精盐）.4、水到碗的1/2...

我们家大朋友小朋友都爱吃鱼，做鱼一直是以清淡为主，比较喜欢吃鱼原汁原味的味道，所有清蒸鱼是我家最常做的了，有个做蒸鱼的小技巧，就是用微波炉来做，超级简单的，比蒸锅做更方便省事，今天就教给大家这道超鲜微波炉蒸鲻鱼。主料...

“过年了，鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不论何种鱼，讨个“年年有余”的口彩，很是吉利。我家有老有小，鱼刺如果太小太多，会造成食用上的麻烦，那平鱼就是最好的选择了，不但有“年年有鱼”的好口彩，还有“平平安安”的吉祥寓言...

“馒头鱼---一种非常鲜嫩的海鱼，它外表如黄花鱼一样，但不是黄花鱼，个子就那么小，长不大，此鱼清蒸最好吃了。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍，在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪...

高火蒸15分钟左右。微波炉草鱼蒸的时间视鱼的大小而决定。在烹饪过程中，为了防止鱼在微波炉内过度蒸发水分，需要将鱼盘裹上保鲜膜，这样可以保持鱼肉不会变老，蒸的过程中需要中途拿出来换面，这样使得鱼受热均匀，让鱼更入味鲜...

15分钟左右。使用微波炉蒸带鱼，不需要全程高火。将微波炉设置到中火转15分钟左右的时间即可让带鱼熟透。在蒸带鱼之前是需要将带鱼提前腌制一下的，因为带鱼本身就会有一种比较浓重的鱼腥味道，不经特殊处理，蒸出来的带鱼鱼...

15分钟。蒸制带鱼时候，需要把带鱼切成小块再蒸。等待锅里的水烧开后，把盛有带鱼的盘子放进去蒸煮，用大火蒸10分钟，然后关火蒸5分钟即可。如此蒸出来的带鱼鲜嫩可口，肉质细嫩。辨别带鱼是否蒸熟的方法是用筷子戳一戳鱼，若能...