相关橙丁磅蛋糕的做法的餐饮知识

橙丁磅蛋糕的做法 橙丁磅蛋糕怎么做

橙丁磅蛋糕的做法 橙丁磅蛋糕怎么做

“翻出一袋放了好久的橙皮丁,本着不浪费的原则,用到了很适合这个季节的磅蛋糕里,味道超好啊~~材料:蛋糕体:黄油125g,糖粉125g,鸡蛋150g,低筋面粉100g,玉米淀粉100g,牛奶35g,泡打粉3g,盐一小撮,橙皮丁50g,朗姆酒10ml糖浆:细砂糖15g,水2...

柠檬磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么做

柠檬磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻,加了百香果的磅蛋糕香气更美,加了...

橙香磅蛋糕怎么做简单又好吃

橙香磅蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:100低粉:100鸡蛋:2只白砂糖:100辅料糖渍橙皮:80泡打粉:1/2小匙盐:3具体步骤1.黄油室温软化,用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白,呈羽毛状。分次加入提前...

香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

“香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方...

香橙葡萄磅蛋糕的做法 香橙葡萄磅蛋糕怎么做

香橙葡萄磅蛋糕的做法 香橙葡萄磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕里,放足了橙皮丁和葡萄干,加上橙皮提香、橙汁增润,无比香甜可口。搭配一杯绿茶,那是再合适不过——”食材明细主料低筋面粉(150g)无盐黄油(150g)细砂糖(120g)鸡蛋(3个(约150g))辅料葡萄干(100g)糖渍橙皮(100g)橙皮屑(1个量)鲜榨橙...

六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕 翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做

六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕 翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做

“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...

红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做

红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不...

双色磅蛋糕的做法 双色磅蛋糕怎么做

双色磅蛋糕的做法 双色磅蛋糕怎么做

“据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的...

香橙芝士磅蛋糕的做法 香橙芝士磅蛋糕怎么做

香橙芝士磅蛋糕的做法 香橙芝士磅蛋糕怎么做

“香橙芝士磅蛋糕口感较结实,橙香奶香浓郁,非常耐饿。”食材明细主料奶油奶酪(60克)黄油(60克)蛋(2个)糖(65克)低粉(150克)泡打粉(2克)橙皮碎(1个)橙汁(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙芝士磅蛋糕的做法步骤1、备材料2、...

香橙巧克力磅蛋糕的做法 香橙巧克力磅蛋糕怎么做

香橙巧克力磅蛋糕的做法 香橙巧克力磅蛋糕怎么做

食材明细主料黄油(150克)糖粉(100克)鸡蛋(2个)低粉(130克)可可粉(20克)泡打粉(3克)黑巧克力(20克)辅料橙子(1个)白砂糖(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香橙巧克力磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,用刮刀压拌成泥状。2、筛入糖...

经典香橙磅蛋糕的做法 经典香橙磅蛋糕怎么做

经典香橙磅蛋糕的做法 经典香橙磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕磅是一款非常基础,非常简单,非常经典的蛋糕。口感扎实,潤泽,奶香浓郁。因为黄油和糖的分量不轻,所以加入了橙皮和橙汁的香橙磅蛋糕,解腻之余又加了几分清新,真是非常喜欢。据说它源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有...

奶油磅蛋糕的做法 奶油磅蛋糕怎么做

奶油磅蛋糕的做法 奶油磅蛋糕怎么做

“口感超细腻哒~”食材明细主料黄油(140克)低筋面粉(190克)白糖(黄油)(80克)白糖(70克(蛋白))鸡蛋(4个)淡奶油(100克)辅料泡打粉(3克)盐(1克)柠檬汁(几滴)香草精(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油磅蛋糕的做法步骤1、准备食材,黄...

紫薯南瓜丁磅蛋糕的做法 紫薯南瓜丁磅蛋糕怎么做

紫薯南瓜丁磅蛋糕的做法 紫薯南瓜丁磅蛋糕怎么做

“一直以来,对磅蛋糕怀有又爱又恨的感情,喜欢它醇厚的黄油香,却又怯于伴随而来的高热量。在参照了一些前辈方子的基础上自己又加了一些紫薯丁,这样可以更多地平衡磅蛋糕的油腻感,自我感觉糕体看上去也炫彩了一些。难得做一...

糖渍橙皮磅蛋糕的做法 糖渍橙皮磅蛋糕怎么做

糖渍橙皮磅蛋糕的做法 糖渍橙皮磅蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(2个(110克左右))动物性淡奶油(80克)糖渍橙皮(50克)辅料泡打粉(3克)黄油(140克)朗姆酒(8克)配料细砂糖(140克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化后加入细砂糖...

橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做

橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做

“橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇...

咖啡磅蛋糕的做法 咖啡磅蛋糕怎么做

咖啡磅蛋糕的做法 咖啡磅蛋糕怎么做

“咖啡磅蛋糕”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(125g)现磨咖啡(20)糖霜(60g)鸡蛋(1个)盐(3g)细砂糖(20g)辅料无铅泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡磅蛋糕的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打...

香橙磅蛋糕的做法 香橙磅蛋糕怎么做

香橙磅蛋糕的做法 香橙磅蛋糕怎么做

“特别喜欢橙味的蛋糕,这次买的橙子水分特足。就把它做成磅蛋糕,大家都知道,磅蛋糕最好冷藏三天,等回油了再吃,不过我家人等不及,立马就吃了,实在是被烤蛋糕时满屋的橙香味诱惑到了。”食材明细主料黄油(80克)绵白糖(80克)橙子(1...

柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做

柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做

“挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)...

橙香磅蛋糕的做法 橙香磅蛋糕怎么做

橙香磅蛋糕的做法 橙香磅蛋糕怎么做

“磅蛋糕源于18世纪的欧洲,有着悠久的历史。磅蛋糕的名字来源是因为只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为油脂含量比较高,也被叫做重油蛋糕。随时时间的流逝,人们更倾向于清淡的口味,所以磅蛋糕...

巧克力橙色磅蛋糕的做法 巧克力橙色磅蛋糕怎么做

巧克力橙色磅蛋糕的做法 巧克力橙色磅蛋糕怎么做

“金色的顶部,分裂和漂亮的表皮,我喜欢这个蛋糕的表皮,很有分量,这是故意的!不要让这个蛋糕给你。需要一个好,长时间烤。在小旋转烤箱里,要用探针温度计,做这个蛋糕需要大约一个小时完成。别担心,有深的金色的表皮在上面就表...

磅蛋糕的做法 磅蛋糕怎么做

磅蛋糕的做法 磅蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(4个)黄油(200克)糖粉(160克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磅蛋糕的做法步骤1、准备材料:鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓...