相关单股麻花面包的家常做法的餐饮知识

单股麻花面包的做法 单股麻花面包怎么做

单股麻花面包的做法 单股麻花面包怎么做

“做个单股麻花面包作为零食。”食材明细主料高筋面粉(290g)牛奶(170g)白糖(40g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(3g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)单股麻花面包的做法步骤1、所有原料放入面包机中和面发酵。2、发酵好的面...

五股辫子面包的做法 五股辫子面包怎么做

五股辫子面包的做法 五股辫子面包怎么做

““辫子面包”的做法有多种,其中一种就是“五股辫子面包”,“五股辫子面包”是立体的形状,无论怎么旋转都可以看到辫子的形状。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(2克)玉米油(60克)纯净水(150克)调料白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)...

中种四股辫大面包的做法 中种四股辫大面包怎么做

中种四股辫大面包的做法 中种四股辫大面包怎么做

“用中种法制作的面包,口感更加松软、有弹性。长长的拉丝也让人感到欣喜。中种法制作的面包不易老化,放两天也不会变干变硬。但说实话,这么好吃的面包,根本就等不了两天。”食材明细中种面团高筋面粉(190克)清水(110克)酵母(2...

麻花辫面包的做法 麻花辫面包怎么做

麻花辫面包的做法 麻花辫面包怎么做

“现在这个特殊情况,我们宅在家里就是为国家省资源,小区的邻居一天都说没事做要我教他们做点吃的,好吧那我就做一个这个新手也容易做的面包吧。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)白糖(45g)奶粉(12g)蛋液(25g)食盐(2g)黄油(2...

家常花生芝麻小面包怎么做简单又好吃

家常花生芝麻小面包怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时家常花生芝麻小面包是一种烘焙紺品,松软又可口可味!家常花生芝麻小面包的花生含有丰富的蛋白质、糖份、还有维生素元素增加人的記憶力!芝麻含有高的脂肪...

糖霜麻花面包的做法 糖霜麻花面包怎么做

糖霜麻花面包的做法 糖霜麻花面包怎么做

“烤箱版麻花,外皮稍酥内部绵软。”食材明细主料高筋面粉(200g)白糖(30g)奶粉(5g)水(80g)鸡蛋(1个)酵母(2g)盐(2g)黄油(20g)辅料白砂糖(适量)牛奶(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜麻花面包的做法步骤1、主料中除了黄油和盐其它...

3股辫牛奶面包的做法 3股辫牛奶面包怎么做

3股辫牛奶面包的做法 3股辫牛奶面包怎么做

“今天我跟大家分享3股辫面包的做法,相比2股辫来,这个编法真是太容易了!尤其你是女生或者家有女娃的,头上编的辫子基本上都是3股辫,简单又好看。之所以做3股辫,是因为我想做个从1-10股辫的面包系列,如果你不喜欢编辫子,直接忽...

芝麻葱花面包的做法 芝麻葱花面包怎么做

芝麻葱花面包的做法 芝麻葱花面包怎么做

“面包的种类很多,平时吃的最多的就是甜的小餐包。孩子说甜面包吃腻了,那咱就换个口味,做一款咸口的芝麻葱花面包。这款面包葱香怡人,咸甜适口,柔软有弹性,孩子最爱吃,顿顿吃都不腻。详细做法分享,当早餐吃超棒哒。”食材明细...

麻花面包的做法 麻花面包怎么做

麻花面包的做法 麻花面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(一个)调料酵母(2克)白糖(10克)盐(2克)玉米油(35克)温水(115克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻花面包的做法步骤1、温水、盐、糖、酵母放一起搅拌均匀。2、放面粉、油、鸡蛋搅拌成絮状。3、揉...

紫薯麻花面包的做法 紫薯麻花面包怎么做

紫薯麻花面包的做法 紫薯麻花面包怎么做

“紫薯麻花面包:方法简单好做,颜色惊艳漂亮!紫薯的益处太多了,这里就不赘述了。因为天然,所以健康!真真是好做好吃又好看!”食材明细主料高筋面粉(100克)盐(1克)酵母粉(2克)牛奶(93克)辅料全蛋液(13克)糖(20克)黄油(18克)紫薯泥(适量)清淡(口...

中种四股辫面包的做法 中种四股辫面包怎么做

中种四股辫面包的做法 中种四股辫面包怎么做

“用中种法来做面包能延长面包放置的时间,长期低温发酵也使得面包有一种独特的香味,把面包整形成辫子的形状,金黄的颜色和胖乎乎的模样,美美的,一出炉就喜欢上了”食材明细中种面团高筋面粉(200g)牛奶(150g)酵母(2g)主面团高筋面...

2股辫酸奶芝士面包的做法 2股辫酸奶芝士面包怎么做

2股辫酸奶芝士面包的做法 2股辫酸奶芝士面包怎么做

“今天跟大家分享2股辫面包,面包的大小胖瘦,完全取决于面条的粗细长短。如果一开始还不会编,可将面条搓短一些,掌握基本的编法之后再逐渐搓长,做出更好玩的2股辫。2股辫的编法其实也没有严格的做法,就如我今天分享的这6根,细...

麻花辨面包的做法 麻花辨面包怎么做

麻花辨面包的做法 麻花辨面包怎么做

“哈哈,越来越爱弄面包了,简直上瘾了”食材明细主料特精粉(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)辅料食物油(适量)红糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻花辨面包的做法步骤1、红糖用开水化开,温后加入酵母2、加入食物油,(没有...

三股辫子面包的做法 三股辫子面包怎么做

三股辫子面包的做法 三股辫子面包怎么做

“三股辫子面包,漂亮的造型、金黄的色泽、细腻柔软的口感……离不开的是好的烤箱和好的面包机,而我刚好有超棒的卡士960A蒸汽风炉,和那解放双手,20分钟出膜杠杠的东菱6D面包机!”食材明细主料砂糖(45g)酵母(10g)炼乳(15g)低筋面...

麻花小面包的做法 麻花小面包怎么做

麻花小面包的做法 麻花小面包怎么做

食材明细主料高粉(130克)低粉(50克)黄油(25克)鸡蛋(25克)白糖(25克)牛奶(90克)辅料酵母(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花小面包的做法步骤1、原料:高粉130克,低粉50克,黄油25克,鸡蛋25克,白糖25克,牛奶90克,酵母2克2、后油法将...

单股辫子面包 家常版怎么做简单又好吃

单股辫子面包 家常版怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母粉:2面粉:450辅料玉米油:80白糖:80纯净水:150具体步骤1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。30分钟左右揉出筋...

砂糖麻花面包的做法 砂糖麻花面包怎么做

砂糖麻花面包的做法 砂糖麻花面包怎么做

食材明细主料高粉(200克)牛奶(90克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(2克)酵母粉(3克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂糖麻花面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒...

四股辫子面包的做法 四股辫子面包怎么做

四股辫子面包的做法 四股辫子面包怎么做

“各种花样面包的基础制作方法大同小异,区别不大,关键是花样的制作方法。所以这款“四股辫子面包”重点的是分享“四股辫子”的的编法。常见的多是3股辫子,所以这个4股辫子因属于是另类。挺好玩的,值得一试。”食材明细主...

麻花型面包的做法 麻花型面包怎么做

麻花型面包的做法 麻花型面包怎么做

“自制麻花型面包颜色美观,形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)鸡蛋(1个)辅料酵母(5g)调料白糖(45g)食用油(35g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2...

一股辫牛奶面包的做法 一股辫牛奶面包怎么做

一股辫牛奶面包的做法 一股辫牛奶面包怎么做

“今天跟大家分享“一股辫”面包的做法。从图片上看,这面包很像“三股辫”,其实不然,它是用一根面条编出来的。撒了芝士粉不但面包有了活泼感,在口感上也更丰富了。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)辅料干酵母(2.5...

家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...

四股麻花辫子面包的做法 四股麻花辫子面包怎么做

四股麻花辫子面包的做法 四股麻花辫子面包怎么做

“原方是阿姿妹老师的,她用的是T55粉,做过一次,就得没有高粉做的那样柔软,所以将T55改成了高粉,口感小妞喜欢。”食材明细主料高筋面粉(255克)低筋面粉(65克)细砂糖(50克)牛奶(145克)黄油(65克)新鲜酵母(16克)全蛋液(30克)盐(5克)辅料熟白...

麻花辫心面包的做法 麻花辫心面包怎么做

麻花辫心面包的做法 麻花辫心面包怎么做

“做这款麻花辫心面包。柔软又口感不错!拧成麻花辫心面包很创意丰富”食材明细主料低筋面粉(30g)高筋面粉(120g)辅料黄油(15g)盐(1g)表面刷蛋液(适量)牛奶(90g)白芝麻(适量)干酵母(2g)白糖(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻花辫心...