相关炖整鸡的做法的餐饮知识

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖整鸡的做法步骤1、锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2、把鸡炸制...

“清炖鸡汤既简单美味，又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重，赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味，趁热撒一点香菜，滴几滴味极鲜，喝上一大碗，浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧，把鸡汤烧热，放一点紫菜，打...

“本来一个人在家是从来不考虑买整鸡的，因为怕吃不完，今天看到这只鸡还挺不错，就买了一只。”食材明细主料三黄鸡（1只）腌汁大葱（适量）藤椒（适量）小米椒（适量）酱油（适量）老酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小...

“下周四就是感恩节了--真心感谢父母带我来到尘世间，我所拥有的一切喜怒哀乐皆因父母给予我生命才能让我体味。上班族的我，每日还需照顾自己的家庭和孩子，只能周末去陪陪父母。这周六提前烤一只整鸡给他们带去。老父非常...

食材明细主料整鸡（一小只，去内脏洗净）姜片（4片）料酒（少许）胡萝卜（1根）蘑菇（100g）枸杞（适量，冷水泡发）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净，胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。（这里我使用...

“母亲节，懒女儿不用愁。电压力锅焖整鸡，30分钟搞掂。这个帮手真心省心，一键按下，就不用管她了。期间，厨子尽可以忙活别的。至于前期的准备工作，Soeasy。”食材明细主料三黄鸡（一只，约2斤）葱头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（约1...

“吃燕窝有一段时间了现在做起来也算熟练了吧只是吃法个人还是偏好原味真正好的燕窝是不需要添加任何东西自己本身有一股馨香当然也可以根据个人的口味或甜或咸”食材明细主料血燕条（8克）辅料印尼香草（一枚）清淡（口味）炖（工...

2个小时左右。才能使蹄髈炖的入口即化，若是使用高压锅炖蹄髈则只需要40分钟左右，而且用高压锅炖出来的蹄髈，不仅口感软，还不会觉得黏腻。在炖蹄髈之前一定要先把蹄髈焯水，去掉腥味和血沫，焯水后捞出过凉水，这样肉质会更加紧...

羊头肉是我们日常生活中常见的肉类，具有很高的营养价值、有很好的滋补作用。羊头肉肉质细腻，而且含有的脂肪和胆固醇的含量比其他肉类相对要少，吃起来更健康。说起炖羊头方法其实很简单，只要把整个羊头放在水里煮可以了。...

相信很多朋友都知道喝鸡汤可以治感冒的小偏方，其实，这并不是没有科学依据，因为鸡汤中含有丰富的蛋白质和营养物质，能够帮助人体战胜疾病，同时又给身体补充适当的水分。那么，大家知道整只鸡怎么炖汤才好喝吗？下面，就让我们一起...

“烀整鸡，有肉有汤，热气腾腾，满屋子的香气，无需太多的调料，原汁原味，烂乎乎的鸡肉，炖得脱骨，热乎乎地撕下来，蘸着汁吃，真是爽翻天，解馋又过瘾，再喝上一碗热乎乎的鸡汤，鲜美无边啊。”食材明细主料整鸡（一只（柴鸡最好））蒜瓣（适量）辅料姜片...

“看到外边卖的烤鸡总是忍不住咽口水，这家里有烤箱的最不能错过的就是烤整鸡，当时满屋的香气弥漫，都会忍不住的趴烤箱看看，当颜色诱人的烤鸡取出来的刹那，无论是谁都会忍不住的弄下一块尝尝，又香、又嫩、太过瘾了。市面上的...

鸡鸭鱼肉是我们平时主要的荤菜，鸡肉当中含有非常丰富的蛋白质及脂肪含量又少，因此被很多人所喜欢，尤其是一些减肥人士更是把鸡肉作为自己每天所必需补充的肉类之一。那平时我们吃的鸡一般都是剁成块，或者是单独的鸡翅、鸡...

“这是元旦做的~烤的稍微有点焦，但是味道还算可以~~”食材明细主料整鸡（一只）辅料大蒜（4颗）姜（两块）小米辣（两颗）糖（一小勺）老抽（一小勺）葱（半根）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蒜香烤整鸡的做法步骤1、姜...

鸡肉是我们日常生活中经常吃到的肉类食物，鸡肉相对于猪肉来说价格比较便宜，尤其是现在猪肉价格比较贵，因此鸡肉受到了大家的欢迎，那么大家知道整个鸡要蒸多久吗？现在来看看。一、整个鸡要蒸多久很多人都喜欢吃蒸的鸡，我们如...

鸡汤是一种非常治愈的美食，平时大家经常说心灵鸡汤不就是对鸡汤的认可吗，在忙碌之后喝上一碗鸡汤这就是给自己的治愈，鸡汤味道鲜美营养价值高，是很好的滋补的食品，很多人平时都是在外面喝鸡汤，自己不会制作，经常会有人问整只...

随着科学技术的不断发展，做菜的工具和方法也越来越百变。一个简单的大鸡腿现在就有很多的做法能做出许多不同的口味。吃腻了满大街的KFC与麦当劳如果能够自己在家里做出自己爱吃的美食岂不是美哉。下面我就给大家介绍...

各种靓汤是家里餐桌上的一道风景线，尤其是在这样的季节，来一碗营养丰富的靓汤，真的就是恨美好的一件事情了。各种汤类那么多，但是最经典的当然还是各种鸡汤啦。那么，说到这里，你们对于整鸡炖汤的做法肯定也是充满了好奇吧。...

日常生活中，鸡是普通居民家里经常吃的一种动物肉，这其中，人们一般吃的是鸡肉。不仅如此，鸡的很多部位都可以拿来单独做菜，比如说鸡腿。鸡腿做法多样。今天，小编来为大家简单介绍一下整鸡腿的做法大全吧！一、整鸡腿的做法大全...

“都说：好吃的鸡不需要任何的食材搭配和特别的厨艺，要的就是原汁原味！如何简单高效烹饪一顿满足众人口味、色香味俱全的晚餐，对于一个需要兼顾事业和家庭的妈妈来讲，是每天必经的挑战。有汤有菜、有荤有素是最低标配！今天，【...

鸡肉是我们平时吃的最多的一种食材，它不仅含有大量蛋白质，还能够为人体及时提供所需的各种微量元素。而且鸡肉的做法有很多种，每一种都有它独特的口感和特色，是一款可塑性非常强的食物。炖整只鸡也是最常见的做法，那整只鸡...

“主料：整鸡一只辅料：黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油；”食材明细主料整鸡（1只）盐（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）色拉油（适量）辅料黄酒（适量）五香粉（适量）蜂蜜（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“还没用过烤箱的烤叉和旋转功能，这次正好得到长帝焙Man烤箱的试用，于是决定来试试，我想烤鸭老公说还是烤鸡吧，鸭太油了，OK，听一家之主的！”食材明细主料三黄鸡（1只）生姜（15g）大蒜子（7个）洋葱（半个）大葱（1/3根）柠檬（1个）辅料食盐（适量）生抽...

孩子特别喜欢吃香菇，所以家里会常备一些，因为疫情的原因家里也是囤了好几只鸡，今天打算做一道香菇炖鸡，香菇非常的香滑，鸡肉超嫩，汤汁浓香，味道鲜美，泡香菇的水不要倒掉哦，炖鸡肉的时候一起加入，比加水更香呢！主料香菇：20g鸡：半只...

“猪蹄一般都是剁成小块在烹饪，但是在招待朋友时一个香烂的整个的猪蹄更有卖相，那么如何保证猪蹄不剁也能烂糊入味呢，先蒸后炖，是整猪蹄香烂的关键。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料葱（1根）姜（7片）蒜（6瓣）干辣椒（2个）大料（2个）桂皮（1小块）...