相关粉条炖冬菇鸡怎么做的餐饮知识

“记得上次和同事吃东北菜，念念不忘的是粉条炖冬菇鸡，汤汁特别鲜甜，粉条滑溜溜的……做这道菜之前，我一直掂量着，毕竟人家店里是专业的厨子，我技术不如人，怕毁这这道菜在我心中的回忆。但做好之后发现还可以，虽有很多地方需要...

“妈妈种的冬瓜，肉质厚且紧致，拿来炖菜正好。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，鸡块入味儿，粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）香菜（...

“冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧！”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）配料李锦记一品鲜...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料粉条（适量）配料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炖粉条的做法步骤1、蒜切末，姜切片，八角备好。2、鸡肉切块洗净。3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4、下...

食材明细主料鸡（半只）茶树菇（适量）粉条（适量）辅料八角（适量）葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料酱油盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶树菇粉条炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小块。2...

“经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。”食材明细主料干真姬菇（50克）鸡腿（1个）红薯粉（300克）辅料炖鸡料包（1个）...

“妈妈自己种的冬瓜，肉厚不松，炖汤，炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣，咸鲜，冬瓜软糯，粉条筋软入味儿。”食材明细主料冬瓜（适量）粉条（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小鸡粉条炖蘑菇的做法步骤1、先加油，然后加酱油2、然后放入之前做好的鸡肉，加葱姜，蘑菇。3、粉条需要先用电磁炉做熟，然后放入其中，加入一定水，放...

“东北大菜———小鸡炖蘑菇粉皮，由于我家整鸡的好多部位没人吃，所以改成鸡腿了，粉皮换成粉条了，买农家粉条的时候有卖粉皮的，但是感觉用不上就只买的粉条，明年卖的时候再买点儿粉皮，备用。最后因材篡改就做出改良版的鸡腿炖...

食材明细主料小鸡腿（5个）绿豆粉条（150g）金钱菇（70g）辅料葱（3根）照烧汁（2大匙）生抽（2大匙）老抽（1大匙）糖（1.5大匙）盐（1茶匙）料酒（1大匙）油（1大匙）姜（4片）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡腿香菇炖粉条的做法步骤1、鸡腿去皮，切三刀，用盐和料酒...

食材明细主料鸡肉（适量）粉条（适量）榛蘑（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）葵花油（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡...

“大冷的冬天来个炖菜，香菇鸡块是绝配，吃完热乎乎的”食材明细主料鸡腿（5个）香菇（几个）粉条（适量）葱（一截）姜（几片）辅料糖（3勺）料酒（3勺）生抽（3勺）盐（适量）植物油（适量）花椒（几颗）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡块炖粉条的做法步骤1...

食材明细主料炸鸡块（适量）冬瓜（适量）粉条（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。...

“鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（8个）粉丝（2卷）辅料葱（2段）姜（1块）调料油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）冰糖（少许）盐（少许）五...

食材明细主料冬瓜（适量）粉条（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用...

“蘑菇粉条炖排骨，可以说是东北的过年菜。蘑菇乃自家山后生长的野生蘑菇，粉条是干品容易储存，是北方家庭的常用食材，东北的农村几乎家家都养猪，过年的时候宰上一头大肥猪，把猪肉各部分割然后储存，就等着过年全家团圆时，做成各...

“北方人做菜讲究豪爽，买菜都得论堆论捆买，如果买一根两根，得到的肯定是白眼儿和一顿奚落。所以，北方人做菜也都是大锅大盆的，虽然有时候会剩饭剩菜，但是几百上千年养成的习惯一时改不了。连锅端上桌的场面是很家常的，就比如...

“咸鲜适口，操作简单”食材明细主料冬瓜（700g）细粉条（一小把）虾皮（少量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉条炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切块2、洗净3、葱花虾皮下油锅煸炒出香味4、下冬...

食材明细主料鸡肉（500g）香菇（300g）粉条（一小把）辅料八角（2个）葱（1颗）姜（1块）蒜（5瓣）辣椒段（适量）盐（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒（半勺）原味（口味）未知（难度）香菇粉条炖鸡的做法步骤1、香菇提前凉水泡发。2、鸡肉凉水下锅煮出血水。3、葱姜...

“女生一般分为三种：“在想吃什么”“在想怎么减肥”“一边想吃什么一边想怎么减肥””食材明细主料排骨（1斤）杏鲍菇（1个）粉条（1把）辅料葱（适量）大蒜（适量）八角（2个）香叶（2个）桂皮（1块）调料植物油（适量）盐（1匙）酱油（1勺）老抽（1匙）鸡精（1匙）十三香...

食材明细主料小鸡（一只）干榛蘑（一小把）粉条（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤1、准备小鸡一只，锅中烧开水沸水烫一下。2、我这里面还...

“简单美味，健康营养，家常菜。”食材明细主料冬瓜（一块）辅料虾皮（少许）红薯粉条（一小把）蒜（少许）香菜（一棵）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜虾皮炖粉条的做法步骤1、冬瓜...

“秋天来了，秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西，满满的胶原蛋白，吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明细主料猪蹄（2只）香菇（20朵）东北拉皮粉（一包）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（6个）香叶（2片）桂皮（少量）山奈（3颗）丁香（...

“此菜味道浓郁，营养丰富香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称它是一种生长在木材上的真菌味道鲜美，香气沁人，营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转...

食材明细主料鸡肉（半只）辅料冬瓜（半个）葱花（1根）姜（1块）粉皮（适量）调料酱油（1勺）醋（2勺）蚝油（1勺）盐（半勺）蔬之鲜调味料（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜粉皮炖鸡的做法步骤1、锅里放油烧热放入鸡肉。2、鸡肉炒至金黄放入葱姜。...