相关豆渣发面小油饼的家常做法的餐饮知识

“豆渣的再利用，即节约食材又增加营养，可谓一举两得。”食材明细主料面粉（400g）豆渣（160g）水（140g）辅料酵母粉（3g）原味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣发面小油饼的做法步骤1、打豆浆剩下的豆渣加面粉2、加酵母水和成面团饧发...

“照相机丢了，还好之前把一些菜谱腾到电脑上了，这样还不至于都没了”食材明细主料豆渣（适量）面粉（2碗）辅料酵母（适量）小苏打（适量）配料盐（少许）糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆渣发面饼的做法步骤1、原料之豆渣，榨完豆...

“猪油渣，顾名思义，就是猪肉被提炼油脂之后剩下的渣渣。尽管从外表来看，猪油渣是个让人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香浓油润的满足感，使得它的美味程度，毫不逊色于“肋排”、“五花”、“里脊”这些家族精英们。前几...

“记得小时候妈妈就经常炼猪油，满屋的香味，等油渣凉了放点盐、糖就可以直接吃，好香呀！可后来随着生活水平提高，都说吃猪油油脂高会生病，家里就逐渐用调和油代替了猪油，但总觉得用猪油炒的青菜特别香，还有用猪油来吃面还是吃粉...

食材明细主料小米面（适量）白面（适量）辅料酵母粉（适量）盐（适量）葱（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小米发面葱油饼的做法步骤1、小米面和白面1:4加酵母粉2、温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大3、葱切碎4、面...

食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发...

“表皮蓬松酥脆，里面有香甜的豆沙馅非常好吃，属于甜口感的。”食材明细主料面粉（2碗）豆沙馅（适量）酵母（3克）辅料水（适量）盐（3克）油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入...

“春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里...

“用豆腐渣做的发面饼，淡淡豆香味，营养丰富。”食材明细主料面粉（适量）辅料黄豆渣（1碗）酵母（5克）白糖（少量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆渣子发面大饼的做法步骤1、豆腐渣2、两小碗白面，酵母，白糖3、用豆腐渣和面，发面一...

“提到早餐饼，大家一定会想到葱油饼、鸡蛋饼，或者土豆饼之类的，我今天要教大家做的是油酥饼，馅料用的是儿子最爱吃的豆沙馅，这款油酥饼口感松软酥香，咬一口直掉渣，好吃极了。油酥饼大家都吃过，但是松软的口感估计吃过的人少，好...

食材明细主料面粉（约250克）酵母（2克）清水（适量）辅料大白菜（适量）猪油渣（适量）生抽（1勺）十三香（少许）葱花（少许）植物油（4勺）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面猪油渣白菜馅饼的做法步骤1、面粉加酵母拌匀，加水和成特别软的面团...

“我喜欢吃发面饼，软、香、易于消化，对人颇有益处。周末有时间自己活发面，用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉（1公斤）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）麻辣粉（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）十分钟（...

“这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料面粉（150克）酵母（1.5克）豆沙馅（适量）辅料白糖（少许）温水（适量）配料精盐（少许）果味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团...

“豆渣的营养大家都知道，我也不多说了，也不会轻易丢掉了。每次打完豆浆，我都会把豆渣保留下来，做一些小点心，真的不错呢。。。水果奶油豆渣饼，是一道又解馋又不长肉的小饼。也是可做早餐也可用来配下午茶的健康小点。虽然在...

“简单易学，好吃美味，求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料面粉（300g）辅料酵母粉（3g）泡打粉（2g）红糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...

“每次喝豆浆剩下的豆渣，不是发面蒸馒头，就是烙饼，很喜欢吃发面饼，原汁原味的麦香，加上豆渣的香味，今天用豆渣发面，加上香葱，做成葱香味，香酥烙饼。很多东西稍加改良，就又是一个新的奇迹，就像这次的烙饼一样，加了香葱，胡椒粉，盐，油，另...

“打完豆浆后的豆渣，细腻糯软浓香爽口，弃之可惜，如果善加利用，细心调配，可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了，今天做的酥皮饼就添加了豆渣，一点也吃不出粗糙的感觉，既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉（400g）豆...

“换着花样做面食，甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）红豆（适量）水（适量）甜味（口味）数小时（耗时）高级（难度）红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压...

“现在很多家庭都喜欢自制豆浆，做完豆浆后都会剩下一堆豆渣，很多人都会选择扔掉，这实在是太可惜了，其实豆渣的营养很丰富，它富含膳食纤维，可以帮助排便，解决便秘问题而且豆渣热量很低，还是一种很好的减肥食品。只要我们稍作处...

“对各种萝卜做的点心没抵抗力，油墩子，萝卜糕，萝卜丝包子，萝卜丝的饼统统爱吃，萝卜丝饼平常做的比较多，加点猪油渣就更美味，萝卜软糯，油渣香脆，吃得停不下来。”食材明细主料萝卜（1根）猪油·（1块）面粉（半碗）辅料葱（适量）姜（1块）酵母（适量）...

“现在，很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝，打完豆浆后，留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜，因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，但留着又不知...

“对于面食我最喜欢的是发面饼，原汁原味的麦香，嚼起来特别香。前几年一直都没有自己做过面食，一来做生意忙，再就是自己懒，要和面，要发面，就怕的是你在和面来了做生意的人，那真是手忙脚乱，很尴尬！每当回老家妈妈问我最想吃啥？首先...

“今天在家做了豆腐脑，非常成功，榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃，和了点白面，做出酥软的小油饼。”食材明细主料豆渣（适量）白面（适量）辅料鸡蛋（一个）白糖（一勺）食用油（适量）酵母（适量）清淡（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣小油饼的做法...

“大豆的营养很丰富，做豆腐脑剩的豆渣扔掉很可惜，怎么办呢？我蒸馒头，烙小薄饼，做花肥，还能怎么吃呢？我准备做做发面大厚饼试试，没想到做的挺成功。自从外甥把我家的电饼铛拿走，发面大厚饼就从我家的餐桌上消失了。虽然平底锅、...