相关拌生菜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：300辅料生抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.生菜择好,洗净.2.锅中放少许油煮熟后盛出.3.熟油放入碗中加入盐,味精,生抽调味.(可加入蒜泥)4.锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：200辅料生抽：适量芝麻油：适量盐：适量鸡精：适量白醋：适量大蒜：适量具体步骤1.生菜洗净2.放沸水中焯一下3.捞出4.放生抽、白醋、盐、鸡精、芝麻油拌...

食材明细主料生菜（2颗）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）豆瓣酱（1勺）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌生菜的做法步骤1、生菜在清水中烫熟捞出备用。2、蒜蓉切碎。3、少油加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱炒香。4、淋入烫熟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：1棵黄瓜：2个辅料油：适量一品鲜酱油：适量味精：适量盐：适量白糖：适量黑胡椒粉：适量大蒜：1头辣椒油：适量具体步骤1.生菜，洗净2.黄瓜洗净切片，生菜也切段，蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：1棵辅料油：适量胡椒粉：适量绵白糖：适量酱油：适量银耳：30蒜：半头干辣椒：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.生菜，洗净2.银耳泡发去根3.洗净的生菜梗也留着...

“苦菜为菊科植物苦定菜的嫩叶，多年生草本植物，药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草，其味甘中略带苦，有清肝明目、清除心火、降低血压的功效。1、清肝明目苦菜有着一定的清肝明目的功效，因为苦味能够很好的清除肝火，对于肝火...

食材明细主料生菜（适量）蒜（适量）高汤（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净沥水。2、切蒜蓉。3、沸水锅中放点盐，就生菜飞水，沥干。4、锅热油下蒜蓉，爆到金黄就好了。5、倒...

“凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是...

食材明细主料鲜榨菜（适量）辅料辣椒丝（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）辣椒汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生拌榨菜的做法步骤1、鲜榨菜一个，。2、去皮。3、清洗切片，切点辣椒丝。4、装碗里放点盐。...

食材明细主料生菜（适量）辅料花生酱（适量）糟腐乳汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生腐乳酱拌生菜的做法步骤1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油2、水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,...

食材明细主料生菜（两颗）辅料花生酱（适量）芝麻（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌生菜的做法步骤1、原料图。2、生菜用开水烫熟。3、生菜捞出，沥干水分。4、取一小碗，倒入少量生抽，加入少量开水...

“芹菜降血压，含粗纤维排毒素，花生长寿果，二者合一不仅营养佳且口味很搭。”食材明细主料芹菜（200g）花生（200g）辅料蒜末（适量）味精（少量）糖（少许）芝麻辣椒碎（适量）香油（2滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、...

“四川的天府花生很有名气，可见四川产花生。花生俗称长生果，营养很好，菠菜有补铁的食用功效，菠菜拌花生，美味又营养。”食材明细主料菠菜（180克）炸花生仁（60克）辅料食盐（2克）生抽（3克）醋（2克）白糖（3克）香油（4克）熟白芝麻（1克）自制鸡精（1克）咸...

食材明细主料球形生菜（半颗）辅料番茄（一个）调料盐（适量）味精（适量）油（适量）小柠檬（两个）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌番茄的做法步骤1、将洗好的生菜番茄沥干水分，柠檬对半切好备用。2、将番茄切成丁，生菜用手撕成这样差...

“老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单，主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因为北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可...

“清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、准备沙拉酱。4、倒入，搅拌一下即可...

“虽说已经立秋，但是天气还是热得让人抓狂，特别是厨房这种地方，实在是不想进。但是饭还是得吃，吃惯了自家味道的饭菜，外食偶尔吃吃还行，天天吃还真受不了。可能是天气太热的原因，大人孩子食欲明显下降，一致要求晚上喝粥，那么熬...

“今天继续上冷菜，【生拌老虎菜】，为何叫生拌，老虎菜里面的主料是不经过焯熟，是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板，菜刀，筷子，还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒，以免感染细菌，引起肠胃不适。”食材明细主料黄...

“美味”食材明细主料鲜面条（100g）辅料生菜叶（20g）番茄（半个）调料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生菜拌面的做法步骤1、生菜叶洗净放入盐开水里烫一烫捞出。2、面条放入水中煮开。3、加入切...

“这两天爱上了花生拌菜，清淡中透着花生的香酥，好吃😋😍”食材明细主料菠菜（适量）麻辣花生（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌菠菜的做法步骤1、菠菜择洗净。2、开...

食材明细主料六月鲜酱油（适量）团生菜（适量）黄飞红花生（适量）辅料盐（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生拌生菜的做法步骤1、看看原料吧2、团生菜洗净，在清水中浸泡去除农药残留，再用纯净水或凉开水冲洗...

食材明细主料芹菜（适量）花生米（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（1个）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、...

“天气满满热起来，凉拌菜爽口、开胃，还可以减脂。”食材明细主料生菜（650g）辅料小米辣（一个）调料薄盐生抽（适量）蚝油（少许）芥末膏（少许）凉白开（少许（纯净水））盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、生菜...

“夏季气候炎热，选择凉拌菜方便快捷，这道榨菜拌生菜，简单又不失美味！”食材明细主料生菜（适量）榨菜（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜拌生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、锅内倒入适...

食材明细主料花生（250g）芹菜（100g）辅料鸡粉（1g）大葱（1段）大料（2g）糖（0.5勺）花椒（2g）盐（2勺）白醋（2ml）酱油（2ml）五香粉（5g）姜（2片）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生的做法步骤1、锅中加入适量水，倒入洗干净的花生，水需要没过花生多一...