相关酸椒鱼怎么做好吃的餐饮知识

“用料：炸好的鱼1斤左右，酸辣椒4个，调料：味精，调味鲜，食用油。过程：1、酸椒切丝，2、锅里烧油下入酸椒炒香，3、再将炸好的鱼倒进锅里，4、翻炒均匀，调入适量的清水。5、煮开后调入调味鲜，味精。6、收汁出锅装盘。”食材明细主料鱼（50...

“酸椒鱼片”食材明细主料草鱼（一条）金针菇（2两）辅料海南黄灯笼辣椒酱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）蒸鱼豉油（适量）超辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸椒鱼片的做法步骤1、鱼片片，用鸡蛋清抓均，金针菇焯水垫盘底备用，2、蒜姜...

准备时间:1小时20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花鲢鱼头：适量辅料剁椒：适量大蒜头：适量蒸鱼豉油：适量油盐姜片：适量小米椒：适量具体步骤1.准备材料剁椒是自制的微辣的两个手指长一个手指粗的那...

食材明细主料腊鱼（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）姜丝（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣椒蒸腊鱼排的做法步骤1、备腊鱼，酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香，关火撒上调味鲜炒匀5、鱼码碗底6、码上炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料黑鱼：一条豆芽：半斤酸菜：一包辅料香菜：适量葱：少许姜：少许彩椒：适量具体步骤1.买鱼时直接让老板帮我片好了鱼肉，拿回来冲洗一下后加入淀粉和盐腌制片刻2....

食材明细主料酸辣椒（适量）腊鱼（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤1、从老坛里抓出酸辣椒。2、将食材改刀。3、热锅放食用油，炸出香味。4、...

“花椒鱼味道超赞，佐料青花椒是麻烦点，但是成品会让你懂得一切是值得的，鲜嫩可口，青花椒清香扑鼻。典型川味儿水煮鱼，亲们要是嫌青花椒不好买太麻烦可以到超市买成品的青花椒调料包也行。这回做的酸菜鱼麻辣，酸香绝对值得一...

“在四川时，泡菜是最普通的食物了，那个餐厅不是免费给很多，我家里也是好几个坛子，装着不同的泡菜，外婆家的泡菜坛子已经有60年历史，每顿饭吃点泡菜就像吃米饭一样必要了，各种泡菜系的菜肴更是再家常不过了。可是到了这里，泡菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸爽小鱼辣椒是一道重口味的菜，每个人可以根据自己的口味选择放入辣椒的量。喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒，味道会更棒。酸爽小鱼辣椒主要是把小鱼和...

“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的椒香酸菜鱼，三五好友围坐一桌在这个夏日微凉的夜晚一盘美味的酸菜鱼足矣，汤底味美香浓，微辣的口感烘托出鱼肉的鲜美。最大的特点就是选用无刺的龙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸菜鱼的做法大家都非常熟悉，做好的酸菜鱼肉质滑嫩，味美，家常菜中制作酸菜鱼也非常简单，不需要太多时间就可以制作出美味的酸菜鱼，这道美味椒香酸菜鱼就是...

食材明细主料乌龙鱼（一条）辅料青椒（适量）茭白（适量）酸菜（适量）泡椒（适量）配料香葱（适量）老姜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）白砂糖（适量）食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸菜乌龙鱼的做法步骤1、...

“最近事情比较多，周末休息一天，不是这事就是那事，一直没时间好好做菜。老公的新工作从礼拜一就正式开始了，决定做顿好吃的算是庆祝一下吧。一大早起床去菜场买了一条两斤多重的花鲢，打算做一个剁椒鱼头，鱼肉做酸菜鱼。其实...

“出门在外疲乏时，特别是晕车时，好想吃上一口家里的老坛酸辣椒，生津、开胃、提神。”食材明细主料酥鱼块（适量）老坛酸辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒酥...

“用料：酸辣椒数个，五花肉200克，炸鱼适量，方法：1、备好食才，2、将炸鱼码碗底，3、再将酸辣椒码在鱼上面，4、再将过好油的五花肉码面酸辣椒上面。5、放进蒸锅里蒸1小时即成。”食材明细主料酸辣椒（数个）五花肉（适量）炸鱼（适量）微辣（口...

“酸辣米椒鱼，香，辣，嫩。”食材明细主料鲤鱼（一个）辅料盐（适量）油（适量）酸辣椒（适量）姜汁（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒜汁（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣米椒鱼的做法步骤1、备食材2、鱼切块不要切断，去鱼肠和鱼腮3、辣椒切...

“凡是沾染了辣味的菜，总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾，闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸与辣的搭配，更显得略为独特，也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜，但凡出去吃饭，点酸菜鱼...

“佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常...

“到了夏天全家人都没什么胃口，这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。”食材明细主料草鱼（一条）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2颗）香葱（4根）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣泡椒鱼的做法步骤1、食材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道泡椒鱼的做法是属于比较家常的，泡椒应该是很多南方家庭里面都会有的食材。也是非常好搭配的一个辅料，加入了泡椒的鱼，少了很多的辛辣，更加的酸辣爽口...

酸菜鱼是我们年轻人都很喜欢吃的食物，酸菜鱼的口感比较好，现在在全国都有酸菜鱼的连锁店，其中以椒椒恋鱼酸菜鱼最为受欢迎，很多喜欢吃酸菜鱼的年轻人都应该知道这个品牌，那么椒椒恋鱼酸菜鱼加盟支持是什么?一起来看一下吧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟芹菜酸辣椒鲫鱼，鲫鱼本就属于鱼类营养价值特别丰富的一类鱼，而且这类鱼肉的肉质鲜嫩可口，味道因为佐料的关系口味更加细腻，最为重要的是，这类美食，因为这类...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果说要想了解四川味道，那么青花椒酸菜鱼就是你不得不去尝试的，综合了麻和辣的味道，加上鱼肉的鲜嫩，味道渗透到食材里面，再进入口腔之时就能够感受到食物...

食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）泡椒（适量）小红辣椒（适量）辅料鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨跟开处理，鱼肉切薄片（我是请鱼贩帮...