相关“蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿的餐饮知识

“口蘑圆墩墩的外形十分招人喜爱，别看口蘑外表圆润它可是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。口蘑用...

“周末，终于遇到了个艳阳天，心情无比舒畅。今天按照惯例周六要到妈妈家吃饭，一大早我就准备着做披萨的材料，爸爸妈妈还是比较喜欢吃我做的披萨呢，也喜欢吃新奥尔良烤肉味的。鸡腿肉已经提前一天腌制上了，我需要做的就是将饼...

食材明细主料口蘑（适量）鸡（半只）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）口蘑鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、葱、姜、大料准备好。3、蒜苗切好。4、鸡块冷水下锅...

“在快餐店吃了一次咖喱蘑菇饭，里面的蘑菇少的可怜，简直就是一份咖喱汁拌米饭。其实在外面吃饭有时只是填饱肚子而已，真正的美味是在自家的餐桌上，只有自己做的才是真材实料。”食材明细主料口蘑（8朵）香菇（6朵）金针菇（100克）蟹...

“非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟，很好操作，节省时间还满足食欲哦！”食材明细主料琵琶腿（10个）辅料蘑菇（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（少许）蚝油（适量）醋（2滴）盐（5勺）糖（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半...

“北方的秋天干燥少雨，为了家人的身体健康，炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤，加了野生榛蘑，不但营养，而且味道非常鲜美，鸡汤在炖制的过程中已经满屋扑鼻的香味，叫人垂涎欲滴了！”食材明细主料鸡腿（2只）干榛蘑（30...

食材明细主料鸡腿（2个）干红蘑（2大把）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）八角（1个）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨，切小块4、锅里注油烧热，下葱姜爆香...

“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富”食材明细主料干榛蘑（30克）鸡大腿（1个）胡萝卜（1个）辅料葱花（3克）姜丝（3克）蒜末（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1茶匙）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料口蘑（适量）青椒（1个）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒鸡腿的做法步骤1、准备材料2、鸡腿斩成大块，口蘑，青椒，姜切片3、鸡腿加料酒，酱油，盐，等调味口腌15分钟4、锅内倒油，油热后放入姜片5、...

“蘑菇烧鸡腿、麻辣鲜香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇：真菌门蘑菇科，蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。鸡腿：有温中益气、补虚填精、健脾胃、...

“很喜欢吃松蘑，和鸡腿是经典的美味炖菜。”食材明细主料鸡腿（适量）松蘑（适量）辅料土豆（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）白芷（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松蘑...

“这个菜是我很小时，妈妈经常做的家常菜。回忆味道，便做来吃。”食材明细主料鸡肉（600克）口蘑（3克）洋葱（1克）辅料干辣椒（5个）葱（1棵）姜（1个）蒜（2个）花椒（0.2克）冰糖（0.1克）盐（1勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）口蘑烧鸡的做法步骤1、事...

食材明细主料鸡腿（5个）口蘑（200g）辅料葱花（适量）葱白（适量）姜片（适量）蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿肉炒口蘑的做法步骤1、所有材料洗净备用2、口蘑剪去根部，洗去泥...

“从小吃大的东北炖菜，百吃不腻。”食材明细主料鸡腿（1个）口蘑（适量）八角（2个）花椒（适量）小辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿儿去骨切成块儿，蘑菇泡...

“哎鸭，这口蘑和美味有一腿！口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，含有人体所必需的8种氨基酸以及多...

“竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、...

“一盘香辣、软烂的鸡腿，加一碗白米饭，给寒冷的冬季一分温暖，一分美味，一分快乐。”食材明细主料鸡腿（2个）叶蘑（80克）辅料青椒（15克）红椒（15克）姜（6克）葱白（10克）郫县豆瓣酱（20克）生抽（6克）料酒（10克）老抽（4克）花椒粒（12粒）大料（1个）盐（适量）食用油（...

食材明细主料鸡腿（2个）口蘑（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）口蘑鸡腿肉的做法步骤1、准备食材鸡腿2个。2、食材口蘑洗净切片。3、切好鸡腿...

食材明细主料鸡翅根（4只）口蘑（4个）辅料料酒（1勺）番茄酱（2勺）黄油（1勺）糖（少许）生抽（1勺）盐（少许）蒜（3瓣）黑胡椒粉（适量）洋葱（1/3个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口蘑鸡排的做法步骤1、翅根拆去骨头，用刀背横竖稍剁几下，有肉锤敲打的更好...

“蘑菇和鸡肉搭配烹饪，既美味又健康。这道菜我选的是蟹味菇，蟹味菇因其良好的口感，丰富的营养，独特的蟹香味而得名。”食材明细主料蟹味菇（1盒）鸡上腿肉（450克）辅料姜（5克）葱（10克）蒜（3瓣）八角（2枚）桂皮（2小块）红辣椒（2个）酱油（20ml）黄酒（15m...

食材明细主料宣威火腿（适量）口蘑（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）调料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）宣威火腿口蘑汤的做法步骤1、适量宣威火腿备用。2、火腿焯水捞出备用。3、白菜洗净切大块。4、口蘑和小葱洗净备用。...

鸡腿蘑菇是真菌界、担子菌门、层担子菌纲的一种蘑菇，也叫毛头鬼伞。闻上去是清淡的蘑菇味道，菌盖是圆柱形，菌肉白色，柄是白色的而且比较细。鸡腿蘑菇适宜生长在较高温的环境里面，常出现在北方春末。可以食用，吃法多种多样，可...

食材明细主料去骨鸡腿（2个）辅料金针菇（适量）香菇（3个）葱姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿蘑菇汤的做法步骤1、去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。2、清水烧开后加入鸡腿3、水开撇去浮沫。4、加入葱...

“鸡腿肉总是红烧？吃腻了吧！拿来去骨炖榛蘑，肉质细嫩鲜美又入味，饭遭殃哈！”食材明细主料鸡腿（3只）榛蘑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（少许）食用油（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡腿炖蘑菇的做...

“番茄打底，营养又味好，颜色也漂亮，比番茄酱好，我从来不买，都是买番茄或西红柿，很鲜哟^^-”食材明细主料鸡腿蘑菇（1包）猪肉（适量）菠菜（3颗）辅料番茄（1个）甜面酱（2勺）葱（少许）盐（2勺）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿蘑炒肉的...