相关清水鱿鱼的做法的餐饮知识

“在露台上，用相机反反复复拍摄着同一副照片，从每个细小的角度保存下来。对面露台上的那位先生看着迷惑了，用不解的神情长时间地望着我。我没有说话，我什么都看不到，我的心此刻全部放在露台上拾起的这些落花。昨天不小心淋...

可以。干鱿鱼制作水煮鱿鱼时，将干鱿鱼放在水中浸泡，泡发以后清洗干净，切成粗丝焯烫后，同冬菇、火腿等食材一起煮炖即可。喜欢吃辣口的水煮鱿鱼，可以添加适量的辣椒。制作水煮鱿鱼时，可以添加适量的生姜片，有去腥的效果。做好...

“每年过年婶婶家都会做好多盘糕，我超爱吃了，只须简简单单的材料就可以煮得好好吃。”食材明细主料鱿鱼（1只）鸡肉（几块）盘糕（1块）生菜（2片）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼清汤盘糕的做法步骤1、盘糕切小块，生菜...

“鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%，脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃...

食材明细主料鱿鱼蛋（255克）辅料姜丝（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱿鱼蛋的做法步骤1、食材：鱿鱼蛋（已清洗）、姜丝2、将姜丝搁入已清洗好的鱿鱼蛋中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的味精。5...

食材明细主料鱿鱼须（400g）水瓜（380g）辅料薯粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼须炒水瓜的做法步骤1、给鱿鱼须裹上点薯粉后放入适量的鸡精抓匀！2、水瓜切片后锅烧热倒入锅中煸炒！3、水瓜明显变软后...

食材明细主料白面包预拌粉（350克）甜玉米（55克）鱿鱼丝（100克）蒜茸（50克）水（170克）表面蛋液（适量）香菜（适量）黄油（30克）酵母（4克）小麦胚芽（适量）辅料烘焙芝麻沙拉汁（1包）盐（4g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香鱿鱼潜水艇的做法步骤1、把...

食材明细主料鱿鱼（1个）韭菜（100g）猪肉（50g）饺子皮（35只）辅料盐（10g）生抽（2匙）麻油（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼水饺的做法步骤1、将鱿鱼洗净去黑皮处理好放在案板上，切成小鱿鱼丁。2、将韭菜切成碎末放在碗里。3、将肉...

食材明细主料鲜鱿鱼（适量）辅料黄瓜（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备鱿鱼一条。2、如图切花刀。3、锅中放入水，烧开放入鱿鱼。4、锅中放入适量的油，放入葱姜片，倒入鱿鱼，成熟...

食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清淡水煮鱼的做法步骤1、草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净，。2、将鱼切块。3、锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4、均匀...

“清蒸鱿鱼圈的做法类似于蒜茸虾，充满了蒜茸的香味，底下还垫了爽口的豆芽，鲜美可口。”食材明细主料小鱿鱼（200克）豆芽（适量）辅料香葱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）红椒（适量）配料食盐（1茶勺）味极鲜（2.5汤勺）醋（1/2汤勺）白糖（1茶勺）鸡精（几粒）蒜...

在场问一下各位有多少人是喜欢吃爆炒鱿鱼或者鲜炒鱿鱼的呢？每每去到餐馆，对于我来说真的是必点炒鱿鱼，但每次回家买足材料回家煮的时候，又感觉跟饭店的差一点，那自己在家做鱿鱼要焯水吗？一、鱿鱼要焯水吗鱿鱼的蒸煮是需要焯...

食材明细主料猪肉（250克）鱿鱼（100克）辅料葱（1根）大蒜（2瓣）胡萝卜（1根）白菜（100克）配料酱油（2大匙）黑胡椒（适量）十三香调料粉（1小匙）蚝油（1匙）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤1、1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+...

“白米饭宝贝最近都不爱吃敢情是天气热的没胃口好吧，那就做点你两喜欢的有鲜味又很清甜的清粥蛋白质和维生素，膳食纤维素都有了只有看到你两大口吃的样子才能满足我作为妈妈的心”食材明细主料小鱿鱼（1个）小白菜（1棵）白粥（1...

“这是去年夏天做的一道菜，拿出来和大家分享一下，鱿鱼的外面的黑皮一定要撕掉，不然会很腥的”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料韭菜苔（适量）配料盐（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼韭菜苔水饺的做法步骤1、原料图2...

“鱿鱼的营养价值非常高，它富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分而且含量极高，但脂肪含量极低。鱿鱼的做法可多了，爆、炒、烧、烤等等。我还是更喜欢新鲜鱿鱼，所以蒸也是一个美味方法哦~”食材...

食材明细主料鱿鱼（5条）猪肉（1斤）鸡蛋（4个）韭菜（半斤）面粉（1斤）辅料盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）味素（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱿鱼韭菜水饺的做法步骤1、鱿鱼去皮去骨洗净剁成泥。2、猪肉剁碎。3、鸡蛋炒熟捣碎...

“天气热，没胃口，来一份水煮鱿鱼虾，麻辣下饭😍”食材明细主料冰鲜鱿鱼（2条）冰鲜虾（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）金针菇（适量）千张（适量）小米椒（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白...

“每当做些可爱的小食品时，就会想到小朋友们。希望他们也能喜欢这个“可爱的小鱿鱼水晶饺”，而让他们喜欢的目的，就是希望他们能多吃、吃好，健健康康的长大”食材明细主料澄粉（80克）淀粉（20克）猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料开水（适...

食材明细主料水发鱿鱼（1条）辅料葱（适量）姜（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒水发鱿鱼的做法步骤1、冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻。2、将解冻后的鱿鱼切花刀切片。3、切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出。4、...

“冬天的大白菜是必不可少的，白菜包饺子可以有很多花样，最基本的白菜猪肉饺子。大白菜素饺子也好吃。白菜鱿鱼虾仁饺子海鲜味儿的饺子。”食材明细主料大白菜（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）味...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料芹菜（适量）青椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净切条。2、芹菜青椒切条。3、鱿鱼锅里焯一下水。4、起锅热油放姜蒜。5、放鱿鱼，翻炒片刻。6、放芹...

“先生是我的初恋。恋爱时，常在外寻找美食，多年的婚姻造就了我不算太赞的厨艺。也是有了孩子后，才更加注重饮食----因为感到自己有责任，照顾好家里的他们，而让家中的每个人保持身体健康是生活中最重要的事情！这个火锅的历史...

“现在国家兴旺了，很多山盟海鲜都能随意品尝到，想自己做出一些海鲜，可是又不会如何保留，该海鲜的鲜味和口感，今天就来教大家鱿鱼如何汆煮焯水，鱿鱼在其他烹调过程中不会影响鱿鱼鲜嫩Q弹的口感，不会因爆炒，烧烤等烹饪过程中使...

“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常...