相关海米烧茭白的家常做法的餐饮知识

“这道菜是以茭白、海米为主料，动植物营养搭配，既含有海米的多种营养，又富有茭白的纤维素和多种维生素，使营养更全健康。海米性温，有补肾壮阳，健胃化痰之功。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。营养价值较高...

食材明细主料鸡蛋（3只）茭白（2株）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒油烧热，打入鸡蛋两面...

食材明细主料海米（适量）辅料白菜（适量）葱（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧海米的做法步骤1、切好大白菜。2、锅中放入油，加葱炸香入海米炒一炒。3、然后放入大白菜炒，再入少量的水烧熟放胡椒粉就可以了。...

“茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白甘寒，性滑而利，能利尿祛水，清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。”食材明细主料五花肉（300g）茭白（400g）辅料盐（适量）油（适量）料酒（1勺）生抽（适...

食材明细主料茭白（适量）风干香肠（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...

“夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以...

“茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茭白的做法步...

食材明细主料鸡蛋（两个）米饭（适量）辅料葱花（适量）炒米饭复合调味料（适量）茭白（适量）肉丁（适量）黄瓜（适量）火腿肠（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白米饭的做法步骤1、茭白丁，黄瓜丁，葱花，火腿肠丁2、锅中添加油，倒入搅拌好的鸡蛋...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...

“秋季天气转凉，今天邱邱分享一道适合秋季贴膘而有营养丰富的茭白红烧肉，咸鲜可口，肥而不腻，大家都知道茭白营养丰富，含有药用价值，具有清热解毒，利湿退黄，补虚健体的功效。主要含蛋白质，脂肪糖类，维生素B1，维生素B2，维生素E，微量...

食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热，放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5...

“最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段...

食材明细主料茭白（3株）鸡蛋（3只）海米（20克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海米鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、鸡蛋、海米（已泡）。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着，将切好...

“茭白含有丰富的纤维素，现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白，只要买菜看到有卖这个的，必买。。。”食材明细主料茭白（150克）海带（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带煮茭白...

“现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白...

食材明细主料海虾（250克）茭白（100克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒海虾的做法步骤1、食材：海虾（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒...

“海盐与茭白的结合实在是原生态美味结合”食材明细主料鲜茭白（2根）辅料海盐（40g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海盐烤茭白的做法步骤1、首先连皮清洗干净美美滴茭白。2、把水擦净。3、在烤盘中先铺上一层海盐。4、在...

“前几日在网上看到茭白在江浙一带还有红烧的做法，于是也想试一试。  貌似江浙上海一带的菜色，都很喜欢红烧的做法，不管是肉是鱼是白菜，都是下锅一煎，然后一把冰糖半碗酱油烧成黑红黑红的一大锅。  俺本来也想完全效仿...

食材明细主料茭白（适量）花菇（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白烧花菇的做法步骤1、茭白和花菇切滚刀块2、锅中放入适量油烧热后放入茭白和花菇3、翻炒均匀4、炒至变色...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...

食材明细主料茭白（3株）大排（225克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开焯水）、茭白、桂皮、大料2、将茭白剥壳清洗一...

食材明细主料海白虾（175克）茭白（2株）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海白虾炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、海白虾（已去虾须清洗）、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3...

食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）酱油（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入葱姜6、放入茭白翻炒7、放酱油，放...

“现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱...

食材明细主料茭白（两根）排骨（150克）花生米（145克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（两小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨茭白烧花生米的做法步骤1、材料：茭白、排骨（已清洗）、花生米（已煮熟）、姜片2、...