相关汤种火腿玉米土司——面包机版的餐饮知识

“汤种火腿玉米土司——面包机版（东菱DL-T13)吃了一个星期的各种果干面包，真的有些觉累不爱了啊……想着还是来点咸味的吧，于是火腿玉米吐司就诞生了。对于小菱T13真的只能赞一句：相见恨晚哈！原来家里的面包机整个和面过程...

“从收到面包任务后开始盲目的找方子做各种面包，这个汤种是参照梦悦导师菜谱做的，因为冰箱还放着我昨天打开的火腿，干脆把原培根改成火腿了~这款麻花辫制作过程很有趣，习惯的亲们可以做起来哦~记得多点喜欢和收藏哟，感谢！”...

“鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（一个）辅料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）盐（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版吐司的做法步骤1...

“大凡喜欢烘焙的亲们，自然少不了要买模具，每每看到新模具上市，心里就痒痒，有个小爪子天天在挠你，什么时候买回来了，一切就恢复正常，过不了多久，厨房里就会塞满各种各样的模具，免不了会被家人或某人呢嘚嘚几句，我也不例外，不过我...

“现代人越来越注重养生，吃的东西从以往的精细到现在的粗粮，从而补充精细粮中所没有的营养物质，同时调理肠胃。因此面包店的全麦面包特别受欢迎，殊不知，有的黑心面包店，用的是色素来改变面包的颜色。所以，要吃到真正的粗粮面...

“这是堆友s姐分享的方子，做了很多次都觉得很好。之前一直拿来做小餐包，这次直接做白吐司也非常好吃。中种冷藏比直接法要松软很多，也很省事，加上有了T13更加的方便了！”食材明细主料中种：高粉（230克）中种：牛奶（75克）中种：淡奶油（6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：295水：100鸡蛋：1只淡奶油：30奶粉：5辅料糖：50酵母：5盐：4黄油：25杏仁片：少许具体步骤1.汤种:高粉25克和水125克煮成面糊冷却2.主面团:高粉270克、鸡蛋1只、...

“孩子不知道从哪里吃的盐焗鸡，非要做给她吃，北方买不到盐焗鸡料怎么办，自己配咯”食材明细主料鸡腿（1只）辅料姜黄粉（10克）盐（10克）胡椒粉（3克）酒（适量）香油（2勺）姜（2片）葱（1段）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机版盐焗鸡腿的做法...

“第一次用面包机做出这么漂亮的面包，心里的激动不是一点点哦~~相信吗~~~这是全程用面包机做的面包，而且只需要用和面功能揉面一次（25分钟）用了自己打的黑米浆（里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、）营养好的不得了。...

“家人爱吃的一款面包”食材明细主料面团（适量）全蛋液（35g）牛奶（190g）盐（2g）糖（35g）面包粉（350g）酵母（4.5g）黄油（35g）辅料馅料（适量）玉米粒（120g）火腿粒（80g）马苏里拉奶酪（60g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米火腿奶酪面包的做法步骤1...

“第一次传菜谱，新败的面包机。用了榴梿飘香的房子，甜味不足，口感香软。”食材明细主料高筋面粉（270克）辅料高筋面粉（20克）清水（100克）配料细白砂糖（40克）盐（2克）安琪酵母（5克）雀巢淡奶油（30克）牛奶（25克）汤种（约90克）安佳无盐黄油（20克）咸甜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中种材料：面包粉：250牛奶或水：150酵母：4辅料具体步骤1.一，将中种材料全部倒入面包机，开启和面功能10分钟揉成均匀的面团，然后开启发酵功能80分钟发酵至3-4倍...

“在经历过无数次失败之后，终于做出能吃的面包了，好兴奋呀，连折腾了两晚上，都在做这款面包，哈哈，谁让我做一次成品才4个，不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬，压根不能吃，每次都贡献给垃圾筒了，好揪心呀先上成品...

食材明细主料玉米面（3匙）火腿（1根）土豆（1个）鸡蛋（1个）葱（半根）辅料盐（3勺）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆火腿玉米面饼的做法步骤1、准备好食材2、土豆切丝3、土豆丝、火腿、葱切丁放入碗里，并打上鸡蛋4、放入3匙玉米面，调料...

食材明细主料玉米粒（70g）高筋面粉（240g）鸡蛋（1个）黄油（12g（色拉油））牛奶（150ml）辅料白砂糖（20g）盐（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米土司面包的做法步骤1、面包机忘了拍照，首先倒入牛奶和鸡蛋到面包机最底部2、再依次倒...

食材明细主料面包（一个）玉米（一根）鸡蛋（一个）圣女果（几个）橙子（两个）调料沙拉酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面包玉米火腿沙拉的做法步骤1、鸡蛋入锅煮熟。2、橘子两个，熟玉米一根，熟鸡蛋一个，圣女果两个，面包一个。3、鸡...

“国庆放假8天，当然不能错过这个长假，出去走走，和朋友浪一浪，带孩子去游乐一番~~~~~。出门玩之前得先填饱个肚子，这个香肠和玉米搭配的面包，不但味道好，而且又有营养。做法不难，直接就用面包机和面、发酵和烘烤，如果你想更“懒...

“这款面包是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长，但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包，吃起来非常美味。”食材明细主料中种材料：面包粉（250g）牛奶或水（150g）酵母（4g）辅料主面团材料：面包粉（100g）牛奶...

“它的制作流程简单明了，而且自己动手丰衣足食。自己做，才能够放心大胆的吃，不含任何的添加剂、防腐剂。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（10g）牛奶（96g）辅料黄油（12g）淡奶油（84g）盐（3g）糖（50g）酵粉（4g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

“已经用面包机做过很多款面包了，用汤种的方法还是第一次。关于汤种百度的介绍：“汤种”来源于日语，是指温热的面种或稀的面种。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：370纯牛奶：250毫升鸡蛋：一个绵白糖：25盐：6酵母：4调和油：20火腿肠：适量辅料具体步骤1.准备所有材料2.将除酵母和油以外的材料放入面包机桶内。3.选菜...

“方子是参照自由的第一次做“烫种”面包事实证明长时间的等待是值得的烤好后的面包口感十分绵软内部组织也很细腻很有劲道~”食材明细主料高粉（225克）细砂糖（36克）牛奶（102克）盐（3克）酵母（5克）全蛋（30克）奶粉（12克）辅料高粉（75克）细...

“春困秋乏，最近较忙，真的感觉很疲惫。那就做简单快捷的面包机版大面包吧！”食材明细主料高筋粉（330克）砂糖（30克）鸡蛋（1个）温水（140克）黄油（30克）葡萄干（30克）辅料酵母（5克）盐（2克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干土司...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料汤种材料：适量面团材料：适量辅料高筋粉：25清水：100牛奶：60全脂奶粉：10酵母：3细砂糖：40盐：1鸡蛋：1个黄油：25具体步骤1.先做汤种材料：高筋粉和清水倒入奶锅内，充...

“再试面包机，还是选择了一款柔软的吐司——烫种吐司。”食材明细主料高筋面粉（烫种材料）（126克）水（烫种材料）（126克）辅料高筋面粉（主面团材料）（190克）白砂糖（主面团材料）（32克）盐（主面团材料）（2克）奶粉（主面团材料）（12克）黄油（主面团材料）（38克）全...