相关盐水煮虾的餐饮知识

清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做

清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做

“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...

豆豉酱拌面的做法 豆豉酱拌面怎么做

豆豉酱拌面的做法 豆豉酱拌面怎么做

“(百度)豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品,主要产于江西省,豆豉不仅能调味,而且可以入药。中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒...

美味的盐水煮虾怎么做简单又好吃

美味的盐水煮虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:600辅料油:适量姜:适量葱:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.将虾清洗赶紧备用2.用牙签挑去虾线3.处理好的虾用料酒腌制十五分钟4.烧少许水放入姜片和...

十分诱人的盐水煮虾怎么做简单又好吃

十分诱人的盐水煮虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:200辅料姜:适量盐:适量蒜蓉:适量具体步骤1.鲜虾洗净2.锅里放一锅水,煮开后放入姜片和蒜,还有盐,煮开3.放虾进去煮4.然后翻过另外一面,待颜色红透即...

...

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...

番茄鸡丁的做法 番茄鸡丁怎么做

番茄鸡丁的做法 番茄鸡丁怎么做

食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...

口感丰厚的盐水煮虾怎么做简单又好吃

口感丰厚的盐水煮虾怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:500辅料油:适量葱:适量醋:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.鲜活虾备用2.减去虾须,挑去纱线3.锅中加少许清水烧开后,放入盐适量、姜片、葱段及料酒再次...

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...

红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做

红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做

“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...

盐水煮虾去虾线吗

盐水煮虾去虾线吗

需要。在去除虾线时,可以选择用牙签进行去除会更加方便一些。虾,主要用来做清蒸大虾、水煮大虾以及椒盐大虾等。在做虾之前,是需要把虾放到盐水中进行浸泡的,这样做的目的是为了去除虾当中的腥味。等虾做熟之后,是可以搭配...

盐水虾一般开水煮还是冷水

盐水虾一般开水煮还是冷水

开水。虾的烹饪方法有很多种,如蒸、炸、烧等。做盐水虾通常选用开水,因为虾的肉质很软,容易煮熟。用开水煮虾,可以使虾肉迅速紧致,保持鲜嫩有弹性;用冷水煮虾,既难去除腥味,又容易使虾肉松驰变老,影响口感。煮虾的时间不宜过长...

盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好...

盐水煮小河虾的做法 盐水煮小河虾怎么做

盐水煮小河虾的做法 盐水煮小河虾怎么做

食材明细主料小河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)盐水煮小河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水,下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放...

盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜...

盐水煮江虾的做法 盐水煮江虾怎么做

盐水煮江虾的做法 盐水煮江虾怎么做

食材明细主料江虾(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水煮江虾的做法步骤1、江虾。2、锅中放水放姜片放了一个八角,可不放。3、水煮开。4、倒入虾子。5、放盐。6、煮开,关火。7、装盘。...

盐水虾煮多久

盐水虾煮多久

开锅后再煮3分钟。盐水虾只是食谱中的常用菜,盐水虾的味道咸又新鲜。做盐水虾要根据自己的口味习惯来调整细节。虾很容易煮熟,所以一定要注意时间,煮熟了之后要马上捞出来,如果煮得老了,味道会不好。煮熟的虾过冷水会使虾...

盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做

盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做

“盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...

怎么煮盐水虾

怎么煮盐水虾

虾是一种大众海鲜,在生活中深受不少人的喜爱。虾也有着各种各样不同的做法,其中盐水虾吃起来可口鲜嫩,并且外观色泽鲜红。而且具有着一定的营养价值,是不少人的餐桌必备,在下面的文章中,将教会大家究竟怎么煮盐水虾。一、怎...

盐水虾怎么煮

盐水虾怎么煮

在广东这一代,人们最常吃的就是海鲜这些食物。不仅味道鲜美而且又有营养,尤其是虾,是人们经常去吃的。那么,盐水虾怎么煮才好吃呢?又够味又好吃,下面,小编就来一起教大家盐水虾怎样煮才好吃,更得到人们的喜爱:盐水虾怎么煮一...