相关核桃干果磅蛋糕的餐饮知识

“磅蛋糕最早起源于18世纪的英国，在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，是基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老。磅蛋糕，顾名思义，就是用一磅面粉、一磅奶油、一磅糖、一磅鸡蛋为基础原料制作而成的蛋糕，配...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：200核桃：80低筋面粉：250辅料红糖：1勺泡打粉：1勺小苏打：1勺蜂蜜：1勺具体步骤1.红枣煮水泡开，煮过的水留下备用。入搅拌机打碎成枣泥浆。2.鸡蛋打碎加...

“这道菜背后的故事～：蛋糕不仅松软，具有奶香味，还可以加入多种坚果，放些可可粉，绿茶粉等，还可以做出各种颜色的美味蛋糕，无论早晨，晚上，还可以当做宵夜，而且也可以作为大家的小茶点，今天我做的这款蛋糕，里面放上些核桃，再配上些水果...

“这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别，但是成品味道非常赞。”食材明细主料黄油（70克）糖粉（55克）咖啡酒（5克）盐（适量）全蛋（1个）低粉（65克）焦糖糖（40克）淡奶油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤...

“烘动全城，让爱加焙！长帝，引领电烤箱品牌21年，2000年的1.0时代、2009年的2.0时代、2012年的3.0时代、直至2014年的3.5时代的CKTF-32GS火热袭来;感谢美食天下给机会让我有幸拥有它，让我见识了业内最高配置，最全功能的电烤箱...

“先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟”食材明细主料面粉（3dl）黄油（50克）鸡蛋（3个）打泡粉（2小勺）牛奶（1dl）辅料杏脯（5个）李子...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟果仁重磅蛋糕：蛋糕分很多种，味道也有很多种，而果仁重磅蛋糕是指含有鸡蛋、面粉、黄油及富含油脂的一种蛋糕，与别的蛋糕不一样的是果仁重磅蛋糕的口味非常...

食材明细主料中筋面粉（300g）胡萝卜（1/2根）核桃仁（40g）洋鸡蛋（2个）常温牛奶（140g）食用油（110g）辅料香草香精（1瓶盖）泡打粉（6g）调料精盐（3g）白糖或代糖（90g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜核桃仁磅蛋糕的做法步骤1、胡萝卜洗净、去...

“糕的种类很多呀有戚风蛋糕柔韧且轻盈版有海绵蛋糕的松软而紧实也有玛芬蛋糕的Q弹口感但唯独磅蛋糕的口感独特吃起来口感绵密扎实却松软回油过后又是另一番风味...”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（90g）辅料黄油（70g）泡打...

“对磅蛋糕很感兴趣，高油量，可以给小宝增肥！哈哈，其实是自己想吃，但对要泡打粉的磅蛋糕不喜欢，泡打粉不是什么好东西，所以还是少用一点，要用，也要用好的泡打粉，无铝的那种哈！还好，磅蛋糕也有分蛋的做法，利用打发蛋白的方法，取代泡打...

“家人最爱的水果就是香蕉，每次买一大把都不愁吃的，有时想做点香蕉蛋糕啥的都还要专门留才会有这种熟透的，否则早就吃掉了。这次专门做了香蕉磅蛋糕，加了焦糖酱和核桃仁，成品真的香味浓郁，口感很丰富。”食材明细主料黄油（10...

“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕，带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味...

“美味看得见。”食材明细主料黄油（100g）糖粉（90g）全蛋（100g）低粉（90g）泡打粉（2/3小匙）辅料黄桃粒（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄桃磅蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化后，打至颜色变淡2、加入糖粉打发3、分次加入全蛋液拌...

食材明细主料黄油（120克）细砂糖（80克）低筋粉（120克）可可粉（20克）耐烤巧克力豆（50克）核桃碎（40克）全蛋（100克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤1、核桃仁用水浸泡20分钟左右，去掉一些苦味。2、将核桃仁捞...

“磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）鸡蛋（2个）泡打粉（100克）葡萄干（30克）蔓越莓（20克）辅料香...

“难得在家，很好的太阳，女儿的愿望全部满足。”食材明细主料低筋面粉（85克）淡奶油（250ml）鸡蛋（5个）玉米油（40ml）牛奶（40克）核桃（100克）辅料白砂糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）核桃果仁蛋糕卷的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，蛋白...

“小嶋老师的干果磅蛋糕受到了大家热捧味道好是没话说的，干果量足味香蛋糕体也非常细腻据介绍蛋糕要放3天才是吃的时候放上2个礼拜，味道会达到最高境界~”食材明细主料无盐黄油（100g）细砂糖（100g）全蛋（80g）低筋粉（100g）泡打粉（1g...

“纪录片《舌尖上的中国》第一季曾经播过一集《时间的味道》，开篇第一句就提到“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌”。为了保存食物，人们借助很多古老的方法，如腌腊、风干、糟醉等对食物进行加工，在保鲜之余，也曾意外地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟要给大家介绍的是这道非常好吃的朗姆核桃磅蛋糕，是一款比较可爱的蛋糕，很少女的哟，适合女性小朋友的，肯定是特别受小女孩的喜爱的，所以为了自己的少女心就...

“这几天的天气非常好，我大概自己制作点心的动力是和天气正相关关系的，所以虽然依然很忙，但是竟然可以熬夜烘焙了。话说最初烘焙的时候还在读书，所以对于时间上交叠的规划着实让我在最早的时候利用起来了大部分对于学生来...

“太妃酱与核桃搭配，味道很赞”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）泡打粉（2克）鸡蛋（2个）低粉（100克）海盐太妃酱白砂糖（125克）淡奶油（100克）海盐（2克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）太妃核桃磅蛋糕的做法步骤1、太妃酱需要...

“记得婆婆说想吃磅蛋糕，看了萧瑟深秋的食谱，稍微做了更改，作了这个核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P！！我把可可粉换成即溶咖啡。还加了核桃和巧克力豆！！”食材明细主料黄油（200g）白砂糖（70g）鸡蛋（4个，200g）低筋面粉（200g）泡打粉（1茶匙）即...

“磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕，黄油用量大，做出的成品口感比较厚实，香醇的，加入坚果，吃起来更丰富些，特别适合下午茶吃上那么一小块，可以补充能量”食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（125克）泡打粉（3克）香草精（几滴）辅料细...

“第一次吃磅蛋糕，我就深深的爱上了呢，那种感觉是普通蛋糕所没办法比拟的，甜而不腻，香到极致！加入了杂果的磅蛋糕，味道更显得多元化，童鞋们如果喜欢就尝试下吧！”食材明细主料黄油（适量（涂抹模具用））低筋面粉（125g）细砂糖（125g）鸡蛋（12...

“（用量仅供参考，制作前请先看Tips，以下的量可以制作一个18*8*6cm的长条形蛋糕，原料B为刷表面用糖水）蛋糕的配方，来自于小嶋留美老师。在传统磅蛋糕的厚实和香甜之外，这款蛋糕的蛋糕体中，添加了大量了的酒浸果干，同时，烘烤结束...