相关酸辣烤鱼的餐饮知识

“酸辣爽口”食材明细主料罗非鱼（2斤左右）豆瓣酱（1大勺）料酒（1瓷勺）花椒（1小把）辣椒干（适量）绿豆芽（200克）姜片（3片）辅料酱油（1瓷勺）黄豆酱（1瓷勺）盐（1/2量勺）花生油（适量）胡椒粉（适量）八角（1颗）酸笋（100克）蒜末（适量）酸辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（...

食材明细主料罗非鱼片（1磅）辅料辣椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）黑胡椒（1/2茶匙）青柠汁（1汤匙）橄榄油（1汤匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣烤鱼的做法步骤1、把辅料混合均匀，备用。2、鱼片擦干放入烤盘。两名刷上备好...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣烤鱼，制作需要准备新鲜的鱼，而且豆腐中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等，是一种豆制品，豆腐还可以增强我们的记忆力和精神集中力，可以抗癌，改善我们人体的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：1条（约0.5kg）小香肠：2根姜：12片蒜：7瓣干辣椒：2个花椒：1茶匙（5g）老抽生抽各：1汤匙（料酒油各：2汤匙（30mL）盐：1茶匙（5g）红糖：2汤匙（30mL）辅料具体步骤1.取炒锅，热油，干辣椒捏...

“这是老公的第一次下厨，超级赞！老公从第一次去超市买鱼，到第一次烤鱼，全程独立完成，做的还像模像样的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明细主料草鱼（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）土豆（适量）香菇（适量）木耳（适量）藕（适量）花生米（适量）辅料辣椒油（适...

“买菜的时候，看到有刚杀的新鲜大鲩鱼（草鱼），那鱼腩又肥有厚。忍不住买了一大块最中间的回来。之前经常吃的都是清蒸鱼居多，这次就打算换个口味，烤鱼。”食材明细主料草鱼（700克）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（1小勺子）茶油（3小勺子）泡...

真是辛苦捞鱼大哥了，耐心很好，我挑鱼的时候反反复复的也没觉得我烦。活鱼现捞现烤，所以速度并不快，但是美味值得我等。我们三个人吃了两条烤鱼，没有吃米饭。荔枝香辣和鲜麻藤椒都非常好吃，根本难易取舍，所以一个口味来一条。...

“1、因为单纯是鱼肉容易熟，无需太长时间。2、为了保持水分可以加盖烤制。”食材明细主料草鱼肉（1块）辅料香菜（2棵）苦苣（适量）红剁椒（2茶匙）配料姜（小块）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）微波炉之酸辣烤鱼的做...

“来来来~~~继续做带鱼~~~~带鱼被我每天带着锅啊、勺啊、各色调料军等攻击~~~带鱼终于露出了败相~~~冰箱冷冻层终于空了两层~~~~~我吃着喜欢的带鱼，心里很欢喜~~~~老公看着快要空空的冰箱，心里也很欢喜~~~于是，我们都很...

“今天吃鱼哦！酸辣香水鱼！很好吃的，味美可口！有想吃的宝宝吗？那就和我一起来做吧！”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料酸菜（半碗）葱（少许）姜（1块）蒜（1颗）香菜（3颗）藿香（少许）豆瓣（少许）豆粉（少许）料酒（少许）胡椒（少许）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸...

“这个菜很是简单，折耳根凉拌，不会破坏折耳根的味道。鱼有折耳根的味道。吃2口烤鱼，再吃折耳根很是享受”食材明细主料鲤鱼（800克）海椒面（适量）孜然（适量）酱油（适量）辅料折耳根（适量）花椒面（适量）海椒酱（适量）油酥花生米（适量）麻辣（口味）烤...

“侗寨美食，让人越吃越爱吃！”食材明细主料鲫鱼（1大只）辅料花椒（适量）烤酒（适量）干辣椒（适量）调料糌粑（适量）食盐（2勺）油（1汤勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）侗寨烤酸鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净。2、剖开鱼腹。3、取出内杂。4、...

“第一次做烤鱼，发现其实还蛮简单的，就跟做火锅一样，喜欢吃什么配菜就放里面咕噜咕噜咕噜咕噜。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料土豆（1个）魔芋丝（1袋）豆腐（半盒）白菜（1/3颗）金针菇（1包）盐（适量）料酒（适量）洋葱（适量）五花肉（适量）蒸鱼豉油（适量）植...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是冬季养生食材。它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子含有丰富的维生素P，每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。...

“吃鱼，有很多好处，能够起到降血脂的效果，平时吃鱼也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情况下，一段时间后吃鱼的人和不经常吃鱼的人，它能够持续降低血脂水平相差40%。”食材明细主料鱼（适量）辅料泡菜（适量）调料豆瓣酱（适量）葱（...

“大人小孩都爱吃，简单易学，一看就会的酸辣鱼。”食材明细主料罗非鱼（1000g）辅料小米辣（1颗）香菜（适量）葱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）相柳（适量）调料胡椒粉（1勺）鸡精（半勺）盐巴（适量）白醋（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸...

“冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼，就去买沙丁鱼，秋刀鱼~~~吃着碗里，盯着锅里的心思，让某人都看不下去了：“你是猫变的呢？还是企鹅变的呢？你这是和鱼有多大的深仇大恨？冰箱让你塞满了鱼，我的牛...

半小时左右。酸辣烤鱼是一道传统麻辣烤鱼基础上衍生出来的新口味烤鱼。烤鱼是一种起源于重庆巫溪县，而在万州传播的特色美食，在烹饪过程中融合了腌、烤、炖三种烹饪技术，这一小吃口味奇特、营养丰富。川渝烤鱼是主要的烤...

食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗...

“酸菜鱼好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤鱼精选的是一年的老酸菜，我还添加了泡豇豆，野山椒，泡红海椒，地道的口感不仅去除了鱼腥味，结合烧烤，鱼更加的美味。2个人就把鱼吃啦，还没有吃够”食材明细主料鲤鱼（900克）泡豇豆（适量）野...

食材明细主料胖头鱼（1条）青芛（1节）水发黑木耳（适量）莲藕（半节）土豆（半个）海带丝（适量）辅料酸菜（适量）辣椒酱（适量）青椒（适量）红椒（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣烤鱼的做法步骤1、鱼身处理干净（咦？鱼头呢？因为鱼太大我把鱼头拿...

食材明细主料鱿鱼仔（300g）西兰花（50g）辅料泰国辣鸡汁（10g）盐（适量）食用油（适量）酸辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入...

“来一道亲们看着都流口水的烤鱼，这麻辣，这酸爽就是够劲；没想过外面的烤鱼也能在家做吧！饭熟了，上菜。。。。。。。。”食材明细主料草鱼（1条1000克）韭菜（150克）土豆块（150克）酸豆角（150克）金针菇（150克）辅料泡辣椒（30克）盐（10克）鸡粉（5克...

食材明细主料草鱼（（或钳鱼）1000g）辅料土豆（适量）菜籽油（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青笋（适量）红椒（适量）洋葱（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）香料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣烤鱼的做法步骤1、准备调料与配菜...

食材明细主料鱼片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻辣酸菜鱼的做法步骤1、我是菜场卖鱼大爷切的片有点厚。自己懒😓放上食用油蛋清和生粉还有盐和料...