“今天吃鱼哦!酸辣香水鱼!很好吃的,味美可口!有想吃的宝宝吗?那就和我一起来做吧!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酸辣香水鱼的做法步骤
1、买鱼回来已经剁成块啦!加入姜片,葱段,料酒,豆粉,胡椒,少许盐,拌匀,腌制半小时!
2、配料准备齐咯!
3、切碎备用哦!
4、坐锅热油,下豆瓣酱炒香,再下酸菜,姜蒜末!炒香
5、炒香后加水煮开,再下鱼🐠去煮
6、煮熟后下香菜,葱,藿香段,藤椒油,准备起锅
7、上桌啦!
8、哈哈,再配上今晚的汤菜,和夏日我家必备的冰镇糖渍西红柿