相关三文鱼豆腐羹的做法的餐饮知识

“做刺身没吃完的三文鱼没吃完，冰箱冷藏一晚，也不太适合再生吃，加了点豆腐烧汤味道也是不错的，又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼（150克）内酯豆腐（1盒）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）姜（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“咸鲜适口，蚝油味浓，简单快手，老少咸宜。”食材明细主料豆腐（150g）三文鱼（100g）洋葱（一个）蒜（6-7瓣）姜（4-5片）腌料老干妈（一勺）香油（5g）淀粉（适量）蚝油（一勺）泡椒水（10g）鸡粉（少许）糖（少许）水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼豆腐煲的...

“这个蛋不是水蒸蛋，其实就是整个蛋做的，特别简单也非常好吃，适合10个月以上咀嚼力比较好的宝宝。如果蛋白过敏也可以只用蛋黄，或者只用蛋清来做，分离的时候要分离干净就可以啦这个平时当早餐也非常赞，营养丰富味道也很好，如...

“三文鱼头属于三文鱼的边角料，但如果用来做豆腐一定鲜美，营养丰富，本人也是第一次做，不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头（一个）东北大豆腐（400克）辅料色拉油（500克）葱（100克）姜（50克）蒜（50克）酱油（50克）糖（50克）料酒（100克）咸鲜（口味）炖（工艺...

“适合冬天的一道菜，三文鱼头挺新鲜的，和豆腐一起烧制，很入味的。”食材明细主料三文鱼头（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三文鱼头烧豆腐的...

“在前面奶香三文鱼的菜谱中有介绍三文鱼的价值，其实三文鱼全身都是宝，鱼头就更不用说了，营养美味，下面就给大家推荐一道三文鱼头的做法——三文鱼牛奶豆腐汤。因鱼头部分胶质、鱼油都比鱼排要多，所以用来煲汤味道清爽柔美...

“为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多，营养价值却一点儿都不少，健脑益智功效比鱼肉还要强，与豆腐一起煲汤，营养互补、互相促进，健脑补脑作用更加明显。只有一样，三文鱼头非常...

“三文鱼我偏爱冷食，但为了孩子我又选择做了照烧版。个人十分的喜欢照烧风格的美食，一是简单二是有味。简单的将食材煎制熟，再调一个家人喜欢的照烧汁，微煮一下淋一下面，这菜看着就十分的高大上。今天的这一款菜也可以当家...

食材明细主料三文鱼头（适量）辅料豆腐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐三文鱼头汤的做法步骤1、三文鱼头清洗。2、豆腐切成大方块。3、锅中热油，三文鱼头下锅煸炒，两面各大火煎一分钟。4、锅中缓缓放入热水，不要一...

“三文鱼鳞小刺少，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，具有很高的营养价值，是辅食妈妈们的心头好。其中含有丰富的不饱和脂肪酸，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有健脑的功效。南瓜、山药都是健脾开胃的食...

“喜欢吃三文鱼，但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃，营养，健康，美容。”食材明细主料三文鱼（250克）豆腐（250克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（1个）八角（1个）盐（2克）酱油（2ml）鸡精（适量）五香粉（适量）料酒（适量）醋（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“三文鱼，其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进...

“三文鱼的营养价值很高，只要孩子不过敏6个月就可以给孩子吃，而且三文鱼刺很少，我们可以直接买去皮去骨头的鱼直接做，特别方便、但是现在的三文鱼有一些是虹鳟鱼，并不是真正的三文鱼，一定要注意鉴别。当然除了三文鱼我们也...

“三文鱼营养丰富，用鱼骨头炖豆腐香菇，补钙又好喝，想不到吃什么，就来这一碗吧。”食材明细主料三文鱼骨头（一大块）豆腐（一块）香菇（四个）辅料大葱（适量）姜（两片）醋（一勺）麻油（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼豆腐汤的...

“怎么吃深海鱼又不贵又不缺营养…三文鱼头炖冻豆腐…麦德龙冰鲜的鱼头14块一斤，一个鱼头27块钱…咋算都是赚到了”食材明细主料三文鱼头（1000克）辅料料酒（一瓶盖）魔芋（300克）冻豆腐（300克）西红柿（1个）葱（一根）白糖（少许）姜（3片）咸鲜（口...

“这个三文鱼蛋羹是给俺家小宝宝做的，用了西餐常用的三文鱼，因宝宝还小，不能吃咸味的，几乎是没有调味，这也是选用三文鱼的原因，这个鱼肉嫩味鲜少腥味，还好消化，适合宝宝吃，俺家小宝宝可喜欢吃啦，每周都会做一次给他吃。”食材明...

“三文鱼含有丰富的dha，而且低汞，我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的，非常容易制作。豆腐很嫩滑，我用的是嫩豆腐，鱼肉煮熟用牙床也可以碾压，很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感，不需要淀粉就可以。吃起来味...

食材明细主料三文鱼头（适量）番茄（适量）辅料姜片（适量）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边，用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净水分之后放入油锅里中火炸。3、...

食材明细主料三文鱼头（1.5个）豆腐（1盒）辅料油（1匙大）姜（1小块）葱（2根）调料盐（1茶匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼头豆腐汤的做法步骤1、三文鱼头洗净，擦干水份，放料酒和盐腌一下，去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方...

“文思豆腐羹是苏菜中的一道名菜，刀工精细，软嫩清醇。传说在乾隆年间，文思和尚在扬州天宁寺修持，由于前往烧香拜佛的佛门居士颇多，他便研制了易变化菜肴的豆腐，组成豆腐宴席。其中有一道，以嫩豆腐为主料，佐以香菇、青菜、胡萝...

“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料三文鱼排（1根）嫩豆腐（1块）鸭血（1块）辅料蒜（5g）调...

食材明细主料三文鱼头（1.5个）海带芽（适量）嫩豆腐（1盒）辅料油（2大匙）姜片（3-4片）调料盐（1茶匙）鲣鱼粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文鱼头海带豆腐汤的做法步骤1、海带芽泡软，切小块。2、三文鱼头用盐腌15分钟。3、汤锅...

““文思豆腐羹”是淮扬地区的传统名菜，至今已有300年历史，此菜选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，是老人、儿童选择的上好菜谱。”食材明细主料内酯豆腐（100g）火腿肠（25g）鲜香菇（10g）黄...

“相传在清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤，滋味异常鲜美，前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。在扬州地区很有名气，这在《扬州...

食材明细主料三文鱼骨（一盒）豆腐（一块）辅料面粉（少量）小葱（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼骨煎豆腐的做法步骤1、超市买的三文鱼骨一盒，洗净沥干水备用。2、起油锅，油要少倒点，因三文鱼骨尾巴部分也...