相关茄子馅水饺怎么做好吃的餐饮知识

“去年去乡下吃过一顿这个馅儿的饺子，感觉特别香，不过城里这种馅儿还真的很少有人包，回来就把它抛在脑后了，前几天外甥女告诉我，她吃到茄子馅儿水饺了，太好吃了，又勾起了我的味蕾，馋了好几天，今天终于包了茄子馅儿解解馋，真是好...

食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（400g）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）饺子馅调料（适量）香油（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅水饺的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：六两茄子：一个辅料大葱：半颗姜：几片盐：一勺半酱油：少许香油：少许味精：少许料酒：少许具体步骤1.茄子切成大米粒大小，很有耐心吧2.切好的茄子3.放入一...

“用茄子做饺子馅，比肉还香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也没有吃过，自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后，隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香，味道真不错，比任何馅的饺子都受欢迎！”食材明细主料茄子（2个）面粉（300克）辅料...

“马上就要入伏了，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品种多，但适合做馅的还是豆角、茄子，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面团：300茄子：3个精肉末：200辅料酱油：适量油：适量盐：适量葱末：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子去皮2.擦丝后，放盐腌一会儿，攥去水分3.放精肉末、油、盐、葱末...

食材明细主料茄子（600g）猪肉（750g）辅料盐（5mg）浓缩鸡汁（5g）葵花油（30m|）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子馅肉饺的做法步骤1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉馅里，加入辅料。4、搅拌均匀5、包好6、下锅煮好，开吃！🌺🌺...

食材明细主料饺子粉（约500克）猪精肉（约500克）辅料蔬菜（适量）配料鸡汤（约1500ml）酱料（适量）芝麻香油（适量）色拉油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煸馅水饺的做法步骤1、饺子皮的制作：1、准备大约500克的饺子粉2、2、面粉加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2个猪肉馅：400辅料盐：适量饺子馅调料：适量姜：适量老抽：适量白糖：适量料酒：适量香油：适量胡椒粉：适量葱：适量面粉：适量具体步骤1.准备适量面粉2.面粉中边...

“尝尝鲜口感还不错”食材明细主料小麦粉（适量）淀粉（适量）猪油（适量）茄子（适量）猪肉（适量）辅料豆油（适量）小葱（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子馅的饺子的做法步骤1、茄子洗净去皮2、先把茄子切成片再切条...

食材明细主料茄子（2个）辅料肉馅（半斤）调料盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子馅饺子的做法步骤1、面活好，放20分钟。2、茄子洗净。3、把茄子切成1厘米厚的片，然后...

“冬季变着花样吃素食有益健康，再把香菇剁碎黑木耳剁碎干虾仁，就这些配料就够营养健康食品的。”食材明细主料面粉（500g）茄子（530k）辅料鸡蛋（260k）花菇（100k）干虾仁（60k）水发木耳（50k）大葱（50k）生姜（5k）五香粉（2k）蚝油（3k）橄榄油（3k）咸鲜（口味）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：400猪肉馅：350辅料油：适量酱油：适量香油：适量盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.茄子不要去皮，切碎。2.葱姜切碎，最好切成沫。3.把肉馅放入，放上葱姜，酱油...

“饺子不一定非要韭菜馅的，只要喜欢放什么菜都可以，茄子、圆葱、香菇可谓是大杂烩的馅料，包好的饺子味道一样很鲜美呢！”食材明细主料茄子（1个）面粉（500g）圆葱（半个）辅料香菇（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：400茄子：300猪肉馅：300辅料生抽：10油：适量盐：4葱：10姜：10香油：适量具体步骤1..茄子去皮切碎，放入碗中，加2克盐腌1分钟。2..肉馅放入碗中，盐、生抽、鸡精...

“口味鲜嫩，味道很好茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分特别是维生素P的含量很高一般人群均可食用可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜”食材明细主料茄子（4...

“茄子猪肉水饺，很新意的饺子馅。也是我第一次尝试，口味鲜嫩，味道很好。好吃不过饺子，真的是很正确。”食材明细主料面粉（500克）茄子（300克）猪肉馅（200克）辅料盐（适量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）鸡精（2克）香油（适...

食材明细主料猪肉（500g）茄子（2个）辅料葱头（适量）姜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤1、猪肉、茄子。2、猪肉剁成末。3、茄...

“换了样馅包，茄子肉馅的(孩子爷爷怕下雨早起2点多摘的大茄子)，包馅试试看咋样，也不错。孩子爱吃锅烙底下脆的，给她煎了生煎饺。肉馅中加少许豆瓣酱和馅，挺香。”食材明细主料茄子（2个）猪肉（1块）辅料面粉（350g）花椒粉（少许）豆瓣酱（...

“想吃饺子了，冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜，既然肉末茄子很美味，估计猪肉茄子馅味道也不赖，立马动手，和面做馅包饺，还学着新手法包饺子，一通忙活下来，饺子开吃，味道果然不错。”食材明细主料夹心肉（适量）茄子（适量）韭菜（适量）调料油...

可以。茄子本身的味道是很独特特别的，做成得饺子馅也是会很美味的，但是需要注意，茄子做饺子馅之前需要先把茄子的水分蒸发出来，这样的茄子做成的饺子馅口感才会更好；用茄子可以做成素馅跟肉馅不同味道的两种馅。茄子还可以...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）调料香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅煎饺的做法步骤1、茄子擦成丝，加盐搓软。2、挤去水分。3、茄子、肉末、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个圆茄：1个火腿肠：3根辅料料酒：5ml香油：2ml盐：20虾皮：10酱油：5ml食用油：10ml具体步骤1.和面，我加了点黑芝麻，因为剩下的面要做手擀面，加了黑芝麻会很香，不过...

食材明细主料肉末（适量）韭菜（适量）茄子（适量）辅料蒜泥（适量）调料米糠油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜茄子肉馅水饺的做法步骤1、瘦肉剁细。2、茄子切丁加盐搓软，攥干水分，韭菜切细。3、韭菜、茄子、...

“西红柿和牛肉的营养就不用多说了，给家人包饺子吃吧。”食材明细主料牛肉（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄牛肉馅水饺的做法步骤1、牛肉剁碎，先加入生抽、...