相关酒渍果的餐饮知识

自制酒渍果粒蛋糕怎么做简单又好吃

自制酒渍果粒蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料黄油:80低筋面粉:120鸡蛋:2个葡萄干:35蔓越莓:35辅料细砂糖:40朗姆酒:50具体步骤1.葡萄干和蔓越莓用朗姆酒浸泡1个小时备用2.黄油在室温下放软,加细砂糖打...

酒渍果粒蛋糕的做法 酒渍果粒蛋糕怎么做

酒渍果粒蛋糕的做法 酒渍果粒蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(120克)辅料葡萄干(50克)鸡蛋(2个)黄油(80克)配料白砂糖(40克)毡酒(20ML)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒渍果粒蛋糕的做法步骤1、室温软化的黄油加糖打发至颜色发白。2、鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀。3、...

糖渍圣女果的做法 糖渍圣女果怎么做

糖渍圣女果的做法 糖渍圣女果怎么做

食材明细主料圣女果(半斤)辅料白糖(三勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖渍圣女果的做法步骤1、圣女果去蒂洗净2、放进烧开的水里,10到15秒即可以捞出了。不要时间长了3、放进凉水浸泡4、剥掉外面的皮5、加入三勺白糖...

酒渍蔓越莓吐司的做法 酒渍蔓越莓吐司怎么做

酒渍蔓越莓吐司的做法 酒渍蔓越莓吐司怎么做

“此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉(280g)牛奶(150ml)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)蔓越莓干(60g)配料白砂糖(40g)盐(3g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒渍蔓越莓吐司的做法步骤1、先把...

糖渍果干麦芬的做法 糖渍果干麦芬怎么做

糖渍果干麦芬的做法 糖渍果干麦芬怎么做

食材明细主料低筋粉(200g)辅料BP粉(8g)无盐黄油(100g)牛奶(100ml)糖渍果干(100g)配料砂糖(100g)盐(适量)蜂蜜(40g)蛋(2个)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖渍果干麦芬的做法步骤1、将低筋粉和BP粉混合起来,用筛子筛好后备用。糖渍果...

糖渍水果蛋糕的做法 糖渍水果蛋糕怎么做

糖渍水果蛋糕的做法 糖渍水果蛋糕怎么做

“基本款奶油重榜水果蛋糕,材料选用平时吃的小零嘴果铺,切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美,咬下去香气相当怡人。”食材明细主料无盐黄油(100g)砂糖(100g)鸡蛋(2只)低筋面粉(80g)杏仁粉(20g)泡打粉(3g)水果干(150g)辅料水果干装饰(若干)配...

梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做

梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做

“这个👆🏻梅渍圣女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天终于备齐食材有空做了!开心❤❤❤”食材明细主料圣女果(570g)黄柠檬(半个)辅料甘草话梅(13颗)雪碧(500ml)清水(300ml)调料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅渍圣女...

酒渍果干磅蛋糕怎么做简单又好吃

酒渍果干磅蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:200糖粉:160低粉:250鸡蛋:4个泡打粉:5酒渍果干:1包朗姆酒:30ML辅料具体步骤1.酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大2...

腌渍桃子果酱的做法 腌渍桃子果酱怎么做

腌渍桃子果酱的做法 腌渍桃子果酱怎么做

“桃子茂盛的季节…吃不完就做成桃子酱好啦。”食材明细主料蜜桃(5个)辅料糖(50g)盐(20g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌渍桃子果酱的做法步骤1、桃子用盐把毛撮干净,再用盐水泡一小时。2、每个桃子都去皮。3、先切片再...

英式酒渍水果蛋糕怎么做简单又好吃

英式酒渍水果蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:120细砂糖:120鸡蛋(分开蛋黄与蛋白):3个淡奶油:60低筋面粉(不放奶粉的话增加:120泡打粉:3*搭配材料:奶粉(可不放):30香草荚(可用香草香精代替):半条柠檬皮(可不放...

酒渍果干磅蛋糕的做法 酒渍果干磅蛋糕怎么做

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“磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量,如果用宽的那种适当加量。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(70克)鸡蛋(2个)泡打粉(100克)葡萄干(30克)蔓越莓(20克)辅料香...

优酪鲜果渍红酒怎么做简单又好吃

优酪鲜果渍红酒怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料统一无糖优酪乳20㏄:适量苹果:适量奇异果:适量红蕃茄:适量香吉士:适量红酒:适量砂糖:适量辅料具体步骤1.苹果、奇异果洗净沥干,去皮切小块状;红蕃茄洗净沥...

蜜渍圣女果的做法 蜜渍圣女果怎么做

蜜渍圣女果的做法 蜜渍圣女果怎么做

“醒酒解腻的菜品哦!可爱的小番茄,甜蜜的滋味,咬一口,满口酸甜的汁,你喜欢吗?”食材明细主料圣女果(适量)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜渍圣女果的做法步骤1、圣女果洗净摘蒂入沸水中略煮。2、当外皮裂开时...

柠檬酒渍樱桃的做法 柠檬酒渍樱桃怎么做

柠檬酒渍樱桃的做法 柠檬酒渍樱桃怎么做

“前段时间天天果园有个很多的团购活动,99人参团抢购500G的樱桃只需要9块钱,当然这么好的机会我是不可能错过占便宜的,所以在看到小伙伴儿们收到的樱桃是如此之新鲜的时候也马上拿出手机下了个果园的APP,凑够人数下单,于上...

酒渍樱桃的做法 酒渍樱桃怎么做

酒渍樱桃的做法 酒渍樱桃怎么做

食材明细主料樱桃(170g)辅料柠檬(半个)调料糖(20g)水(50g)朗姆酒(60g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酒渍樱桃的做法步骤1、清洗。2、去核。3、水,糖加热。4、把切好的樱桃小火煮10分钟后加入柠檬几滴和朗姆酒煮开后关火冷却...

柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法 柠檬酒渍樱桃蛋糕怎么做

柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法 柠檬酒渍樱桃蛋糕怎么做

“这个蛋糕还是年前烤的,自己做了酒渍樱桃,专门用了一点烤戚风,颜色竟然变成淡淡的蓝色,带去春游小朋友们都很喜欢吃的。另外烤好的蛋糕没什么酒味,但却很香。值得下次下做起哟!”食材明细主料鸡蛋(四个)蛋糕粉(85G)樱桃汁(50ML)...

酒醋渍口蘑的做法 酒醋渍口蘑怎么做

酒醋渍口蘑的做法 酒醋渍口蘑怎么做

“其实西餐除了浓郁的酱汁,精致的拼盘,也有这类像中国和着米粥吃的辣萝卜,腌菜的一样的小吃呢.不过在程序繁多的正式西餐里,这个是和饭前酒搭配着的小菜.虽然是饭前菜,可是用料却丝毫不敢怠慢的.看看食材单就觉得这个...

梅渍圣女果的做法 梅渍圣女果怎么做

梅渍圣女果的做法 梅渍圣女果怎么做

食材明细主料圣女果(400g)九制话梅(5颗)辅料柠檬(1/2个)苹果醋(1/2碗)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)梅渍圣女果的做法步骤1、圣女果去蒂,底部划十字刀。2、入开水中烫10秒。3、捞出过凉。4、去皮后放入消过毒的玻璃碗中。5...

酒渍果干甜吐司的做法 酒渍果干甜吐司怎么做

酒渍果干甜吐司的做法 酒渍果干甜吐司怎么做

“我真的没忘记大家,只是近来实在太忙,只能拿一些制作起来比较省时的菜肴,抽时间来和网友们交流。今天正好补休,在收拾家务之余,制作一款甜吐司,来弥补这一段时间的空白,以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们,并与大家共享...