相关葱油淡菜的餐饮知识

“南方叫淡菜，北方叫海虹，可以直接煮熟吃，但葱油会更入味，吃起来味道更佳”食材明细主料淡菜（一盆）葱花（一碟）辅料油（适量）料酒（适量）味精（一勺）美味鲜酱油（一勺）蒜泥（适量）生姜末（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油淡菜的做法...

“洋葱是高营养，低能量的利好食材，还有着降压降糖的作用。富含多种维生素的油麦菜被称为凤尾菜，特殊的香味让人难忘。将这两种食材搭配，炒出的菜别有风味，也很养生。”食材明细主料油麦菜（200g）洋葱（60g）辅料油（适量）盐（适量）味精（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟葱油白菜，有着清淡的口感，使得很多人都喜欢吃葱油白菜的口感。因为葱油白菜食材的特点，你也可以根据自己的口味，来调整出属于自己味道的葱油白菜哦。葱油...

“因为祖籍是上海，所以很多当地美食都很喜欢。记得以前一家商场顶层经营各种各地风味小吃，其中上海小吃就有菜饭、生煎、汤圆等等，忍不住又口水了！有机会就去吃那里的菜饭，雪白的大米里加进了翠绿的青菜和鲜香的咸肉，那滋味...

“面食是山东人的主要吃食。馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥，葱香四溢，咸香适口。”食材明细主料面粉（350克）葱花（50克）辅料温水（170克）配料盐（8克）香油（5克）猪油（适量）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗...

“炎炎夏日,不论饭菜再怎么好,都会让人有厌食的感觉.在这时,我特别渴望一份清淡一份令人怦然心动的感觉.今天上的这道有菜有饭的美味,绝对会让你欢呼~~菜饭是闽南江浙一带的家常美味,在北部西北部这些地区也许比较陌...

食材明细主料鸡蛋（2只）淡菜（350克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）淡菜肉炒葱鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋2、淡菜（已煮熟）3、香葱4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液。6、搁入香葱...

“这几天菠菜很便宜，1.5元一斤，买回去做菜卷，及营养又美味，大人小孩都喜欢”食材明细主料自发粉（适量）辅料菠菜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油菠菜卷的做法步骤1、原料备...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淡菜：500辅料葱：适量菜脯：适量细盐：适量具体步骤1.备淡菜，葱，菜脯丁。2.汤锅加水加细盐煮开，将葱花及菜脯丁下锅。3.煮至汤底开后，再将淡菜下锅。4.煮至淡...

食材明细主料面粉（300克）温水（170克）辅料葱（2棵）花生油（30克）配料盐（3克）花椒粉（3克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉中加温水和成面团，饧10分钟。2、把葱摘洗干净。3、切成碎末。4、把葱、盐、胡椒粉、...

“西生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛安神、降低胆固醇、辅助缓解神经衰弱等功效。西生菜可以有降脂的作用，对于安神、缓解神经衰弱有一定...

“村子周围的野地里和沟坡上长了许多的野草，在绿绿的野草里面不乏有一些可以用来食用的野菜，像七七芽、苦菜，灰灰菜......。沟边地垄上长着一些花椒树、野生的枸杞，几株榆树和槐树。每到春暖花开时节，这里是一片的葱笼；绿绿...

“香喷喷的葱油用来炒花菜就很好吃，根本不需要别的配料了。喜好吃辣的，放点干辣椒在里面更好吃。”食材明细主料香葱（一把）油（少量）花菜（半斤）盐（大半勺）糖（小半勺）辅料鸡精（少量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油花菜的做法步...

食材明细主料面粉（适量）辅料葱（适量）黑芝麻（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）白芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉准备好，葱洗干净。2、面粉里放入凉水和好（软点好吃）后盖上锅盖饧半小时。3、洗好的葱...

“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入葱白，味道稍有不同。”食材明细主料菜芯（适量）辅料葱白（适量）调料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油菜芯的做法步骤1、主要原料...

“长久以来，对于一切有毛的动物都会条件反射般的感到恐惧，即使有时候会觉得某种动物无比可爱，也不太会用手去触摸，还记得在家那会儿，老爸杀鸡，让我帮忙提个鸡脚，我也会用纸将鸡脚包好，一方面小洁癖的作祟，另一方面，当鸡被宰杀后...

“清香、原味香菜饼。”食材明细主料面粉（300g）辅料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）盐（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜葱油饼的做法步骤1、香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。2、面粉+温水适量，和...

食材明细主料空心菜（500克）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油空心菜的做法步骤1、葱花切断，大蒜去皮切片备用2、空心菜反复清洗几次沥干水分备用3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油...

“油麦菜不是每个人都爱吃，但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃，而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜（500克）辅料葱（一小棵）配料色拉油（3汤匙）海鲜酱油（适量）大料（2颗）花椒（1汤匙）盐（少许）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简...

“相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况：家里有多余的淡奶油怎么办？开封后保质期就那么几天，浪费了又可惜！今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕，冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦！更多配方分享，请关注微信公众号：一...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜葱油饼的做法步骤1、菠菜叶焯水料理机打碎，和面。2、葱切碎。3、取面剂擀开，撒盐，抹油，放葱花。4、卷起来，再次擀开。5、平底锅中放油，...

食材明细主料菜心（1把）大葱（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香叶（1块）清水（适量）辅料食盐（2克（菜心焯水时））花生油（小许（菜心焯水时））葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油菜心的做法步骤1、大葱洗净切段2、再切开3、小锅放油...

食材明细主料鸡腿（2个）小葱（1大把）生抽（2勺）蚝油（2勺）玉米淀粉（3-5勺）白胡椒（1小勺）辅料姜蒜（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清淡葱油鸡的做法步骤1、鸡腿剁成小块，洗干净冲洗掉血水，加入生抽、蚝油。2、加入白胡椒，玉米淀粉，姜...

食材明细主料包白菜（适量）辅料香醋（适量）葱（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净，然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎，辣椒切小...

“有的时候做甜品的时候会剩下很多淡奶油，因为已经开口，不适合长期保存，很容易坏，但扔了又觉得可惜，并经淡奶油并不便宜。这时候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到添加剂的甜品又解决了剩下的淡奶油保存与浪费的问...