相关零油版的餐饮知识

“顏值高味道好還零難度🤭真的是有手就會做😉”食材明细主料蝦滑（200g）辅料杏仁片（適量）胡蘿蔔碎（10g）蔥花（10g）调料香油（1勺）胡椒粉（1小勺）甜醬油（1勺）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏片虾球的做法步骤1、材料只有4種，（蝦滑，蔥花，...

食材明细主料茄子（1根）土豆（1个）青椒（1个）辅料小葱（适量）油盐（适量）大蒜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片；2、锅中放入适量的油，...

“印尼人爱吃虾片真是爱到一定境界了！不管早饭午饭晚饭，不管你走到哪个角落，永远能看到各式各样的虾片，各种口味各种颜色应有尽有！还经常拿来当零食吃，咬一口嘎嘣脆，非常鲜！虾片可油炸可沙炒，今天我介绍的是健康无油版的微波炉...

“很简单的哦。”食材明细主料中筋面粉（500克）油（40克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（8克）小苏打（3克）盐（6克）辅料水（262克）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零失败的油条的做法步骤1、准备材料。2、面粉➕鸡蛋➕泡打粉➕小苏打➕油、混合。...

“看过《舌尖上的家乡》里有一集中出现了咱们江南的油焖笋，话说电视上的做法貌似适合酒店哈，一般家里的话很少人会用那么多的油去炸那笋。但是在家里也想吃这油焖笋的话不妨试试阳光的法子，味道不输那油炸出来滴哦。”食...

“减肥的话吃这种薯片，很酥脆，放凉了也不硬，主要是没有油，不会发胖，吃货的福星”食材明细主料土豆（一两颗）辅料盐（两g）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油版薯片的做法步骤1、准备一个土豆切成薄片。2、放水里洗掉淀粉，放...

“手指饼干，颜色嫩黄，酥香美味，简单易做零添加！”食材明细主料蛋黄（4个）白砂糖（100克）柠檬汁（数滴）辅料鸡蛋（2个）低筋面粉（180克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零添加版手指饼干的做法步骤1、所需配料称好备用。（配方里一次做...

“家乡的特色早餐，第一次复制，虽然有不足，味道还不错。”食材明细主料大米（1碗）糯米（0.5碗）水面（1团）调料香油（适量）藤椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）五香粉（适量）味精（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）白糖（少量）辣椒（适量）葱（2根）蒜粉（适量）榨菜（0.5颗）洋姜（1...

食材明细主料杏鲍菇（200g）胡萝卜（一小块）黑木耳（适量）辅料生抽（1茶匙）蚝油（1大勺）盐（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版蚝油杏鲍菇的做法步骤1、将杏鲍菇、胡萝卜、水发木耳全部...

“自从老公在外面喝过牛油果奶昔后整天安利我，我都被他烦透了，外面一杯28块钱，于是就想着自己试一下做，刚好用积分兑了一个便携榨汁杯，没想到老公孩子都爱上了，最近基本天天都要我打一杯，很简单，手残星人都会。”食材明细主料...

食材明细主料面粉（250克）辅料盐（各2克）牛奶（200克）小苏打（适量）糖（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、将原材料一起放入盆中用筷子使劲的搅均匀，不要动手，会很粘的。搅好后在面的表层抹上油盖上保鲜膜放入冰...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：500可乐：一瓶辅料老抽：一勺盐：少许十三香：少许具体步骤1.翅根抄水，五分钟即可；2.翅根捞出沥净水分，待稍凉，划刀，方便入味；3.锅热后倒入半瓶可乐，随即将翅...

“一直以来，我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草，今日，撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（1个）酵母（3克）牛奶（1袋）辅料食用油（300ml）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家...

食材明细主料面粉（300克）温水（300克）酵母（4克）小苏打（一克）葱（适量）辅料盐（两小勺）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败葱油发面饼的做法步骤1、准备好食材。2、水、酵母和苏打粉搅和成糊糊。3、盖好保鲜膜等半小时、期间可以...

“包饺子剩下点馅，考虑一下不能继续再包了，万一再剩面咋整啊😜，对于有强迫症的人这个受不了，所以改路子了，来个油焖尖椒，下饭新颖😄。”食材明细主料肉馅（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）极味鲜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“爷爷今年七十有六，是个“老伙子”（老头儿的年龄，小伙儿的心态）。奶奶是个老好人，心大，不管别人怎么说她都不会往心里去。爷爷呢，则是个火爆性子，一言不合就要开吼，偶尔还上手（其实是雷声大雨点小的意思，不会真的出手）。就这样，老...

食材明细主料普通面粉（500g）鸡蛋（1个）酵母（5g）辅料糖（5g）盐（8g）小苏打（2g）牛奶（30g）黄油（30g）玉米油（20g）温水（245g）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酵母版油条的做法步骤1、所有材料混合揉成柔软的光滑面团，室温静置发酵30分钟左右（...

“白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡，尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（1大个）葱（7...

“地三鲜是东北菜中经典之一，百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油，过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）青椒（1个）辅料...

“给自己写的菜谱。。防止遗忘。。实践Ok”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（140克）鸡蛋液（35克（全蛋））辅料盐（3克）白砂糖（45克）酵母（4克）黄油（30克）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）零失败面包机版吐司的做法步骤1、把所有...

“试过各种葱油拌面的食谱，一直都没找到最合适的。不是太甜，就是太咸，有时候又不够香。。。。。。经过多次实验，这个方法全是基本零失误了。葱油拌面算是没有辣椒的面中，最让人吃着停不下来的一款了。简直是不吃生葱的人的...

食材明细主料土豆（1个）辅料油（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油版炸薯条的做法步骤1、土豆去皮切成0.6厘米左右宽度的条状。2、加入适量干面粉抓匀。3、平底锅锅中倒入植物油，油量铺满锅底，再稍微多一点，...

“初冬，连续几天见不到阳光，伴有小雨，全身甚感无力，就连做菜的力量也被削弱了一半。面对即将变冷的天气，不想触碰那冰冷的，散发着消毒药水味道的自来水；不希望白皙的脸庞，终日“浸染”在那充满油烟的火苗之上；唯有利用烤箱，不费...

“疫情在家，简单制作小美食。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）玉米油（150g）调料白糖（90g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版桃酥小零食的做法步骤1、鸡蛋一个，玉米油150g，白糖90g，放一起用手动打蛋器搅拌均匀。2、再...

食材明细主料金沙河高筋小麦粉（300克）无铝泡打粉（6克）小苏打（1/4小匙）盐（5克）小鸡蛋（1个(约40克)）玉米油（20克）清水（150克）辅料玉米油（少许）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡打粉版油条的做法步骤1、面粉中加入泡打粉、小苏打、盐，...