相关菠萝派的餐饮知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200水：80黄油：60辅料菠萝馅：适量具体步骤1.先做水皮：面粉200克，黄油60克，水80克，全部放一起和成面团2.再做油酥：黄油50克，面粉100克，和成油酥3.两种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟如果说美食的基本原理都是相通的话，那么就有很多美食就有很多相似之处了，比如这道香甜美味菠萝派(植物油版)，难道它不是月饼的另一种形式的体现，至...

“钟爱菠萝，在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派，酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶，热乎乎出来的时候就被消灭了。”食材明细主料菠萝（400克）细砂糖（60克）盐（1克）清水（20克）淀粉（10克）黄油（20克）辅料鸡蛋黄（10克）清水（30克）细砂糖（10克）盐（0...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菠萝切丁，部分搅成蓉。2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。3.加入糖粉，搅拌均匀。4.加入吉士粉，搅拌均匀。5.加入玉米淀粉，搅拌均匀。6.小火煮至浓稠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日在家撸串，配上一杯冰啤酒！妙哉妙哉！迷你菠萝派能戳到你的味蕾，口味清新，百做不厌、百吃不厌,回味无穷齿颊留香酥软可口简单营养易做,你会喜欢这道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料派皮：125公克高筋面粉：125公克盐：少许馅料：70公克玉米粉：40公克罐装凤梨片：500公克辅料具体步骤1.依牛肉派作法将派皮作好备用。2.将派皮分成250公克与200...

食材明细主料蛋挞杯（6只）菠萝馅（6勺）辅料糖（20g）玉米淀粉（5g）椰浆（5ml）黄油（5g）飞饼皮（1片）原味（口味）未知（难度）蛋挞菠萝派的做法步骤1、菠萝切小粒。2、加入椰浆，糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。3、菠萝馅填入蛋挞。4...

“多余的混沌皮，早餐菠萝炒饭后，切剩下的半个菠萝，所以就有了这个菠萝派。我对美食的理解是：剩余的食材，都能有妥善的完美归处。”食材明细主料菠萝肉（若干）馄饨皮（若干）辅料黄油（一小块）糖（若干）淡盐水（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗...

食材明细主料黄油（20g）消化饼（5块）糖（3tbsp）瑞可达芝士（15oz）液体鲜奶油（120ml）鸡蛋（2枚）柠檬皮碎（1tbsp）植物香草精（1tsp）盐（1/4tsp）菠萝馅新鲜菠萝（1个）玉米淀粉（2-3tbsp）新鲜柠檬汁（1tsp）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士菠萝派的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菠萝：500黄油：160细砂糖：170低筋面粉：320辅料蛋黄：30玉米淀粉：20冷水：236盐：1.25g具体步骤1.首先制作菠萝馅料。将菠萝除去外皮后，用盐水浸泡10分钟，然后捞...

食材明细主料菠萝（一个）千层饼（适量）辅料糖（适量）调料黑芝麻（适量）鸡蛋黄（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝派的做法步骤1、菠萝切小块，加入糖适量放入锅具熬成果酱放入冰箱冷藏，待需用时取出。2、取千层油饼切块放入适...

食材明细主料低粉（150克）黄油（30克）菠萝酱（225克）砂糖（15克）鸡蛋（37克）牛奶（60克）高粉（45克）美国大杏仁（38克）辅料杏仁精（适量）配料水（49克）盐（适量）砂糖（15克）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥菠萝派的做法步骤1、黄油隔水软化。2、加...

“甜腻腻、烫溜溜的派担心卡路里，也吃腻了一贯的味道。菠萝又是大爱，脑海里回旋着那圈圈的味道。来，做一个。低脂低糖Pie”食材明细主料飞饼皮（4个）菠萝圈（罐头）（4个）鸡蛋（1个）辅料杏仁片（20克）椰丝（30克）芝麻（10克）黄油（10克）糖（1汤匙）原...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酥皮：200菠萝：100辅料冰糖：50具体步骤1.四分之一个菠萝洗净切成碎丁2.在小锅中加入冰糖熬至糖水收干3.酥皮从冰箱中软化10分钟，切下一块后赶成长条薄...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菠萝：300低粉：150水/牛奶：35盐：3辅料黄油：10玉米淀粉：10糖：35水：15具体步骤1.面团揉到三光:面光，手光，盆光。用保鲜膜包好入冰箱松弛1个小时左右。2.然后做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟我吃过麦当劳的红豆派，说实话有点小失望，不太能满足我的味蕾。我还是比较喜欢自己制作的菠萝派，酸酸甜甜，口感很赞！制作方法十分简单，笨笨的我都能做好，贤惠...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料飞饼皮：4张菠萝：适量辅料砂糖：适量肉桂粉：适量玉米淀粉：适量水：适量具体步骤1.菠萝切块，加入肉桂粉，放入糖水中熬煮。2.调入玉米淀粉水，一边用木铲继续，一边煮，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料飞饼：3张菠萝：1只辅料吉士粉：适量黄油：适量糖：适量具体步骤1.菠萝去皮，切丁2.锅上火，加入黄油化开，放入菠萝丁煸炒后加入白糖3.将吉士粉加适量的水化开，搅...

“剩饺子皮的再利用，简单方便，不用烤箱也能做出好吃的菠萝派...”食材明细主料菠萝（半个）饺子皮（300克左右）鸡蛋（1个）辅料蜂蜜（1～2茶匙）水淀粉（1茶匙）黄油（20克左右）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）快手菠萝派的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟迷你菠萝派，这可是很多妹子的福利哦。这是一款可以用做休闲零食，或者追剧必备而且也可用于下午茶的甜点，比蛋糕等小甜点的脂肪和蛋白质要少，而且不腻。还...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：100g黄油：60g糖粉：40g鸡蛋：15g奶粉：2g鲜牛奶：90g百吉福奶酪布丁一盒：80g动物性淡奶油：100g糖：40g蛋黄：2个低筋面粉：25g玉米淀粉：25g菠萝：适量糖水（糖：：适量水=...

食材明细主料飞饼（适量）丘比菠萝酱（适量）辅料鸡蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝派的做法步骤1、准备好飞饼、菠萝酱、鸡蛋一个。2、飞饼切成方形，去掉四周多余的部分，一切为二。3、取适量的菠萝酱，放入其中一...

“过年这段时间，一直没时间玩烘培，今天有点时间，带着侄女玩派皮，她第一次做，我在边上指导，看看她做的装饰，还不错，反正她玩的特别高兴，吃的也高兴，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（150克）动物黄油（60克）白砂糖（20克）鸡蛋（1个）辅料黄桃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟迷你菠萝派这道菜很多人都没有听过。其实属于西点的一种，而对于糕点和甜点很有追求的人群会很了解。顾名思义，这套菜制作简单，但个人认为，这道菜属于热性...

“今天做的这款小点心，可以作为跟小朋友亲子互动的活动，因为简单好吃，做出来会比较容易让小朋友有成就感。”食材明细主料菠萝（半个）飞饼（两张）水淀粉（适量）全蛋液（适量）辅料糖（适量）黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）飞...