相关桃酥（快手版）的餐饮知识

“桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在...

“前几天做了一款玉米油版的酥饼，很受家里人欢迎，后来看到一款猪油的方子，给试了试，口感更酥，更好吃呢”食材明细主料猪油（120g）中粉（170g）玉米淀粉（30g）白糖（70g）盐（1g）小苏打（2g）泡打粉（3g）蛋黄（3个）辅料蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓饼一样可以，手残党也可以变大厨👨🏻‍🍳”食材明细主料紫薯（1个）手抓饼（1片）辅料牛奶（10ml）白糖（30g）鸡蛋（1个）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手抓饼版紫薯酥的做法步骤1、紫薯洗净，...

“做面包经常需要用到红豆，买的红豆难免有防腐剂，想想自己做吧，也不难，用电饭煲煮好以后放玻璃碗里，一层红豆一层白糖交替铺好，白糖融化就做好了，做糖渍红豆用的是大红豆，用赤小豆做出来的成品比较碎，不太好看。”食材明细主料...

“快手蛋黄酥，简单易做味道好”食材明细主料蛋挞皮（8）蛋黄（8）红豆沙（适量）辅料鸡蛋（一个）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手蛋黄酥的做法步骤1、准备好所有的材料2、蛋黄放进碗里，撒一些酒去腥，入烤箱，烤熟3、熟了之后晾凉4、...

“仅需要简单的十来分钟，一款让你一口就爱上的美食！准备好榴梿、蛋挞皮，让我们一起做起来吧！”食材明细主料榴梿（400克）蛋挞皮（20个）辅料鸡蛋（1个）黑芝麻（少许）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手榴梿酥的做法步骤1、准备好...

食材明细主料核桃（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（一勺）熟芝麻（适量）清水（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手琥珀核桃的做法步骤1、准备核桃，取核桃仁2、取好的核桃仁3、加水倒入核桃，沸腾关火，这一步可以去核桃的涩味。4、放在...

食材明细主料榴梿酥（适量）芒果（适量）蛋挞皮（18个）辅料糖粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快速版榴梿酥芒果酥的做法步骤1、材料如图2、榴梿去核取肉，加入些糖粉，捣成泥；蛋挞皮自然解冻一个个分开。3、挞内放入一小勺榴...

“女儿想吃香蕉酥，偷个懒，直接用蛋挞皮包了香蕉烤了，超级简单省事，趁热吃，外酥里嫩，香蕉味浓郁”食材明细主料蛋挞皮（9个）辅料香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手香蕉酥的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱拿出，放常温解冻...

食材明细主料艾叶（适量）糯米粉（适量）辅料糖（适量）原味（口味）未知（难度）快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟，捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、和成团。5、成型。6、下锅蒸15分...

“手抓饼作为一款起源于台湾的小吃，传入内地已经十几年，现在在街头真是随处可见，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，新鲜出炉的手抓饼拿在手里，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让人闻着就开始流口水~而现在有了袋装手抓饼，自己在家操...

“桃花酥是一款传统的点心了，因外形酷似桃花而得名，桃花酥是一款起酥点心，千层酥皮的制作还是有一些繁琐的，耗费的时间比较长，所以很多人望而却步，尤其是刚入坑的新手，就算再喜欢也都放弃了。我今天分享的这款桃花酥是懒人版...

“春天来了，桃花也开了，折腾完牛油我又开始折腾猪油了，呵呵，家里的油油可真多啊，不过怎么说呢，ILOVE油。。。费话真多，开始做好吃的吧，要做的漂亮又好吃，那才叫乱花渐入迷人眼啊，哈哈。。。”食材明细主料面粉（250克）猪油（200克）糖（2...

“非常酥脆”食材明细主料鸡蛋（1个）白糖（100g）面粉（250g）玉米油（120g）辅料泡打粉（2.5-3g）小苏打（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里先打入鸡蛋。3、加入白糖搅拌均匀乳化状即可。4、...

食材明细主料手抓饼（适量）辅料红薯（2个(或紫薯)）调料鸡蛋液（2颗）咸香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓饼桃花酥的做法步骤1、将一张手抓饼铺平卷起来，切成三段四段都可以，我切的是三段，做出来比较大。2、揉成团擀面杖擀一下...

“一般核桃酥用猪油来制作，口感会非常香酥，但有些小伙伴是不吃猪油的，所以这款用玉米油制作的核桃酥一定是首选，吃得到的核桃果仁，口感酥脆，里面的核桃仁还可按喜好换成花生仁或其他果仁。”食材明细主料玉米油（100g）糖粉（60g）...

食材明细主料手抓饼（4张）辅料白糖（适量）鸡蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤1、食材：手抓饼、鸡蛋、白糖。2、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。3、取手抓饼4张室内回温软化。4、接着，在硅胶垫上加...

“做饭很麻烦？不，不，不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面，速度很快，有面有菜有鸡蛋，很美味”食材明细主料细面（一斤）辅料包菜（半斤）豆角（3两）鸡蛋（2个）西红柿（1个）葱花（适量）配料盐巴（适量）鸡精（适量）老抽（...

“如果你赶时间给小盆友在下午茶点心，这款无疑是最佳选择！半个小时妥妥的！”食材明细主料白糖（40g）小苏打（1g）低筋粉（110g）鸡蛋（1个）奶粉（1勺）花生油（60g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手桃酥的做法步骤1、在花生...

“这款快手香肠酥做法非常简单，口感香酥美味，外表小巧可爱，绝对让你真百吃不厌！食材也是很常见的，做法绝对看一次就会，厨房小白也能一学就会！”食材明细主料手抓饼（1张）芝士香肠（2根）辅料蛋黄（1个）黑芝麻（少许）原味（口味）烤（工艺）十分钟（...

“相传在唐元时期，景德周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘培，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘培时候会加入桃仁碎...

“香酥可口，简单易做”食材明细主料面粉（400g）花生油（220g）白砂糖（150g）鸡蛋（一个）辅料食用苏打（小半勺）泡打粉（一勺）熟花生碎（适量）熟芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版桃酥的做法步骤1、将准备好的鸡蛋，白砂糖，花生油...

“软糯香甜，桂花浓郁，是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做，现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米（100g）辅料糖桂花（20g）蜂蜜（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内，...

“家人爱吃手抓饼，以前早上总是来不及，在不断的制作中，终于找到了一个简单方法，由原来的一个小时变成了十几分钟，味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟，简单快捷，作为早餐非常方便，窍门很简单，就是用开水和面，这样不...

“做酥糖做得漂亮源于我老爸的喜爱！我和我的爸爸从小并不亲近，小时候觉得他凶，专制！长大了又开始觉得他固执，自我又不讲理！但是其实我自己心里知道，他疼我爱我!我也爱他！只是我们有时候都太固执！我们思想里有那么多那么多的不...