食材明细
手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤
1、食材:手抓饼、鸡蛋、白糖。
2、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
3、取手抓饼4张室内回温软化。
4、接着,在硅胶垫上加入适量的干面粉,放上手抓饼每一层中间撒白糖,最好是这种粗粒的,吃起来口感更好哦。
5、用擀面杖擀薄,比原来大了一大圈。
6、两边往中间卷起,卷的时候一定要紧实。
7、然后,用刀切开。
8、放入铺有铝箔纸的烤盘中,刷上蛋液。
9、最后,烤箱预热200度烤35分钟即可。
小窍门
根据自家的烤箱时间就可以了。
1、食材:手抓饼、鸡蛋、白糖。
2、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
3、取手抓饼4张室内回温软化。
4、接着,在硅胶垫上加入适量的干面粉,放上手抓饼每一层中间撒白糖,最好是这种粗粒的,吃起来口感更好哦。
5、用擀面杖擀薄,比原来大了一大圈。
6、两边往中间卷起,卷的时候一定要紧实。
7、然后,用刀切开。
8、放入铺有铝箔纸的烤盘中,刷上蛋液。
9、最后,烤箱预热200度烤35分钟即可。
根据自家的烤箱时间就可以了。