相关蚝油芥兰的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料芥兰（1000g）蒜（4瓣）辅料蚝油（2.5大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净，梗切段。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。...

食材明细主料芥兰花（300g）猪肉肥膘（50g）辅料蒜头（5粒）姜（3片）调料盐（适量）糖（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒芥兰花的做法步骤1、芥兰花先把根部的硬外皮削掉，清洗干净，改刀切成厚片。2、全部切好...

“蚝油是潮汕地区常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。现在我就来教大家做用蚝油做出美味的菜肴：蚝油西兰花”食材明细主料西兰...

食材明细主料西兰花（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净，掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放...

“近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友...

“爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥...

“西兰花的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。它的矿物质成分也比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出...

食材明细主料芥兰（200克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备...

“清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香，两种味道一清一重，一香一鲜，相辅相成，清新爽口好滋味！”食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花...

“什么都可以有，就是不能有病；什么都可以没有，就是不能没有健康。要健康有很多种方法，有钱的吃补品，有时间的多运动……而其实真正能补的还是食补，比如我们平时吃的菜就尽量要健康为主，荤素搭配合理，多吃一些营养价值高、能提...

食材明细主料荷兰豆（150g）辅料葱蒜（少许）调料蚝油（1勺）生抽（1匙）白糖（半匙）水（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油荷兰豆的做法步骤1、荷兰花洗净用开水焯一分钟。2、焯豆子时把葱姜切碎，蚝油加生抽，白糖，水拌均匀备用。3、炒...

“芥蓝中胡萝卜素，维生素C含量很高，以炝拌方法居多，保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝（1捆）蚝油（适量）香油（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）鸡精（少许...

“很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花点小心思摆下盘，是不是一盘很普通...

“🌸超级香，孩子们抢着吃。”食材明细主料西兰花（1颗）辅料蒜头（2瓣）调料蚝油（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒西兰花的做法步骤1、西兰花洗干切下，不要切太大。2、水开下锅捞下，微微变翠绿，捞起，不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰400公克：适量蒜末2小匙：适量辣椒1条：适量太白粉水适量：适量糖2小匙：适量适量鸡粉2小匙：适量蚝油120㏄：适量胡椒粉2小匙：适量米酒1大匙：适量香油1大匙：适量...

食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）调料蚝油（适量）一品鲜（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、胡萝卜切菱片，西兰花小块盐水泡。调菜汁：蚝油，一品鲜，鸡精，蒜末，水。2、沸水...

“厨房，是我家最温馨甜蜜的地方。每一天，我都会在这里，用各种食材和调料为家人制作各种美味的食品，每一天，我都会和家人在这里，一起品味着用爱烹饪的美食。锅碗瓢勺、调味调料、温馨甜蜜，共同谱写出一曲幸福的浪漫曲。。。今...

“菜色莹绿，咸鲜适口，马兰头有一股浓郁的香味儿，好吃😋。”食材明细主料马兰头（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（一点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、...

食材明细主料芥兰（250g）油渣（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒芥兰的做法步骤1、芥菜。2、清洗干净后切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥兰梗炒熟。...

“【美食之春交响曲】——绿叶情怀天添美食《蚝油绿芥蓝》绿叶菜是营养价值最高常吃好守卫健康好处多说到蔬菜的营养价值，有人歌颂番茄，说番茄红素能抗氧化；有人推崇青椒，说它维生素C是蔬菜之冠；有人赞美西方人心中的贵族...

“我喜欢吃西兰花，它不但营养丰富，还制作简单，尤其是有了蚝油，西兰花不但吃起来好吃，更简单了，只要四步，美味菜肴就可以上桌了。时下正是秋西兰花和上市的最佳季节，此时不但味道好，价格也便宜，着养生又好吃的菜可要多吃一些了哦...

“芥菜一看到这字眼，也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种，其实不然，这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产，并因此地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：350辅料蚝油：2汤匙葱白：1段白糖：1小勺橄榄油：适量干红椒：少许鲜酱油：1汤匙具体步骤1.芥兰洗净，切下根茎；2.把根茎上的外皮刨掉；3.锅中入水，放适量的盐...

“芥蓝中含有有机碱，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可以加快胃肠蠕动，促消化。芥兰含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效。还有消暑解热的作用。”食材明细主料芥兰（300g）辅料瘦肉（200g）调料...