相关小鸡炖干厥怎么做好吃的餐饮知识

“鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。蕨菜炖小鸡是一道药膳偏方，不仅能益气安神，而且营养丰富、味道鲜美。用干蕨菜和小鸡一起烹煮，味道比新鲜的蕨菜更加清香四溢，让人望而垂涎。”食材明细主料桂香鸡（半只）干厥菜（适量...

食材明细主料小鸡（1只）土豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆干炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡处理干净，改刀切小块，锅里加入...

食材明细主料厥根粉（适量）辅料香菜（适量）朝天椒（适量）盐（适量）凉拌醋（适量）花椒油（适量）姜（适量）白糖（适量）熟辣椒油（适量）凉拌生抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌厥根粉的做法步骤1、取适量厥根粉温水泡20分...

“俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品，不为别的，主要是人老了牙口不好，软一些的菜嚼得动，吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后，奶奶独自一人生活了这些年，越发显得苍老。人老了，就是做饭也觉得累人，为了能均衡营养，常常把肉和菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛏干清洗干净，然后把鸡剁成大块儿，准备好红枣，枸杞，然后把姜切片，把鸡块用开水悼一下，之后向锅中倒入清水，放入鸡块，煮沸后捞去浮沫，再放入蛏干，姜片，大葱，红枣，枸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料厥根粉：500辅料味极鲜酱油：适量醋：适量白糖：适量大蒜：适量盐：适量青线椒：适量满口香油炸花生：适量具体步骤1.厥根粉备好2.放在锅里煮到没有硬芯3.切青红...

食材明细主料土鸡（一只）笋干（适量）辅料香叶（两片）花椒粒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（一块）盐（适量）醋（适量）干辣椒（两个）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干炖鸡的做法步骤1、鸡块焯水，备用。2、笋干，提...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟厥干骨头汤是将蕨干和骨头一起放入锅中炖制而成的一道营养汤，制作方法简单易学，和炖其他的汤差不多，但制作出来后营养又美味，色味俱全，十分好喝，炖制的过程...

“没有胃口的三伏天，用苹果醋做一道酸辣厥根粉，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑，超级美味，吃了还想吃！”食材明细主料蕨根粉（200g）辅料苹果醋（3汤匙）味极鲜酱油（2汤匙）盐（适量）红小米椒（1个）绿尖椒（半个）香菜（适量）蒜（5瓣）熟白芝麻（适量）白...

“现在的年越来越难过了，为什么？因为没有想吃的😒大家的生活越来越来越好，所以想吃什么马上就能吃到！但是过年还是一家人👨‍👩‍👧‍👧热热闹闹的在一起吃吃喝喝最美了😄海鲜和肉类是餐桌必不可少的，但是家家户户都吃，就觉...

“小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖...

“在民间，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一，而90%的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块（适量）辅料萝卜（适量）萝卜干（适量）姜（适量）蒜（...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆干（适量）油（适量）温水（适量）冷水（适量）辅料花椒粒（适量）八角（适量）小红葱苗（适量）葱（适量）配料花椒粉（适量）盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆干炖鸡的做法步骤1、将鸡肉剁成...

“有时候混搭更美味哦！”食材明细主料小排（1根）粉丝（1把）五香豆干（1块）辅料姜（2片）大葱（1小段）八角（1个）蒜瓣（若干）配料老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）生抽（1汤匙）十三香匙（半汤）盐勺（1）鸡精（半勺）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉丝豆干炖小排的做法...

“我老公特别爱吃鸡，尤其是来到深圳后更是有过之而无不及。于是，我努力地去学习各种以鸡为食材的制作方法。据说，鸡肉有益气养血，补肾益精之功效。竹笋具有开胃健脾，增强人体免疫力的功效。而香菇更是被誉为“植物皇后”之...

“根据凉面和韩式冷面的做法自己改造而成的冷汤厥根粉，夏季吃着非常舒服。”食材明细主料厥根粉（1把）雪梨（0.5个）红苹果（0.5个）菠萝（70g）辣白菜（适量）鸡蛋（1个）白菜（4片）辅料牛肉浓汤宝（0.5个）雪碧（50ml）白醋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）...

“东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料厥根粉：一碟子辅料大蒜：半个香油：一小勺子辣椒粉：一小勺子食盐：一小勺子香菜：两根具体步骤1.用开水煮捞出来用冷水过一下，放入调料，盐，鸡精，大蒜，香油，香菜，用很烫...

食材明细主料厥菜（1把）大蒜（1把）辅料辣酱（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）厥菜炒大蒜的做法步骤1、新鲜的野厥菜。2、去除老根，择洗干净后，焯水备用。3、大蒜洗净，切段，杆和叶分开。4、锅中加油烧热后，下厥菜。5、...

“老北京传统干炸~”食材明细主料手擀面（适量）硬肋五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炖肉干炸酱面的做法步骤1、少许温水化开黄酱后待用。五花肉顺丝切拇指大小块。葱、姜切末...

“麻椒咸鲜，胡萝卜土豆糯，笋干筋软入味儿，超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干（适量）胡萝卜（大半个）土豆（一个）大鸡腿（2个）辅料螺丝椒（一个）香葱（选量）玉米油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（3片）干红辣椒（2个）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量...

“顿好的时候，满屋都是小鸡的香味。汤汁收的正好，不放太多的调料，保持食材的原味，味道更好😊”食材明细主料小鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖小鸡的做法步骤1...

“这道菜滴味道是灰常好吃滴，灰常下饭，香喷喷啊！遗憾地是，俺这道菜片片拍的灰常不理想，本来天气不好，加上老公和女儿着急吃饭，嚷嚷着不让我再拍片了，俺就那么啪啪两张了事，哎，将就着看吧！后来，我又做了几次，都木有机会拍片，截至目前...

“每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家，每当有了走地母鸡，爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料，就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是，现在能吃上走地鸡也真不容易了！还是上...

“回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老...